关于香椿鱼儿怎么做好吃的餐饮精选

“初春时节，香椿上市。香椿的营养丰富，春季新枝嫩叶口感最好，味道也清香扑鼻。我国民间自古就有“食用香椿，不染杂病”之说。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效；它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。但吃前要...

“小时候经常盼过年、盼端午、盼八月十五、盼家里来客、盼“三伏”，再有，就是盼家里的香椿树赶紧发芽！最爱吃炸香椿鱼儿了，当然那个年代不是想吃什么就能吃到什么的。头茬儿的香椿芽儿总会在第一时间被人们摘下来，甭管它们...

食材明细主料香椿（100克）鸡蛋（一个）面粉（三茶匙）辅料盐（三分之一茶匙）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿鱼儿的做法步骤1、香椿洗净下锅焯水变色捞出。2、过凉水捞出控干水份备用。3、准备一个碗倒入三茶匙面粉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香椿：300g辅料油：适量盐：适量面粉：适量具体步骤1.冷冻的香椿解冻并在水中洗干净，然后用开水绰一分钟。2.面粉和淀粉混合，加入鸡蛋和清水3.搅拌均匀调成...

“记忆中小时候的味道，那会北京到处都是平房，到处都是香椿树，窗沿前面也有，妈妈告诉我这是香椿，特别香，可是有一次我也揪了一把，味道不敢恭维，妈妈说，咳~~~，傻闺女，这是臭椿，~~~~~~~~~~~现在也有香椿树，但是不多了，趁着这还有香椿树...

“老香椿”食材明细主料香椿嫩叶（500g）鸡蛋（3个）辅料油（500ml）玉米淀粉（50g）调料盐（1匙）胡椒粉（半匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸香椿鱼的做法步骤1、抓住春天的尾巴，4月初的老香椿摘了3斤只留下1斤可以食用的。2、玉米淀...

“香椿被称为“树上蔬菜”，每年春季的时候正是香椿大量上市的时候，但夏天想吃也是有办法的，你知道香椿怎么保存吗？春季把新鲜的香椿采摘下来，然后用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻起来，想吃的时候就可以吃啦。”食材明细主料香椿（10...

“现在正是吃香椿的季节！！从小一到这个时节，妈妈就会给我们做着吃，现在都有小家庭了，又是远嫁，只能自己动手，做给孩子吃~~~”食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香椿鱼的做法步骤1、香...

食材明细主料香椿（100g）面粉（200g）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）花生油（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香椿鱼的做法步骤1、鸡蛋打入面粉中，加上适量水，使面粉成粘稠状。加入香椿，盐，鸡精，胡椒粉等搅拌均匀。2、锅...

“提起香椿芽儿北方的朋友都是熟识的，在春天还是料峭的时候，嫩嫩的绿绿的顶尖褐红色的香椿芽儿就高高的站在了香椿树的枝头。这时候人们就会在长长的杆子上绑上一个小铁钩，然后举着杆子昂着头，踮着脚去够那嫩嫩的香椿芽儿...

“香椿是这春季应季鲜货它所散发出的浓郁异香，让它成为春天最美好的代表。裹上鸡蛋面粉糊油炸，叫香椿鱼儿;酥脆好吃”食材明细主料香椿（适量）辅料面粉（面水1:1）水（面水1:1）鸡蛋（1个）调料盐（2克）油（适量）泡打粉（少许）其他（口味）炸（工艺）半...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜香椿：300面粉：50鸡蛋：1个辅料盐：适量油：适量具体步骤1.小心清洗新鲜的香椿。2.把香椿用开水焯一下，颜色变绿是为好，几秒钟即可。3.焯好的香椿沥水，用盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香椿：200鸡蛋：1个辅料油：适量盐：适量花椒粉：适量具体步骤1.香椿芽，面粉，鸡蛋2.将香椿用开水氽烫3.氽烫好的香椿捞出沥干水份4.将鸡蛋面粉和花椒粉盐放入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香椿：150辅料橄榄油：适量盐：适量具体步骤1.香椿洗净2.焯一下3.过凉水，放盐腌一会儿4.切碎5.放入料理机6.放橄榄油7.打成香椿儿酱8.放入保鲜盒，短暂发...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香椿：300鸡蛋：1个辅料盐：适量面糊：适量油：适量具体步骤1.刚摘的香椿，是紫色的，很新鲜，营养价值也很高2.在清水中稍微洗一下3.然后洒上少许的盐，腌渍一下4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香椿：200辅料鸡蛋：2个盐：适量土豆淀粉：适量具体步骤1.鲜香椿洗净，直接一支从中间剖开就可以了2.鸡蛋两个打散，加入土豆淀粉适量，盐适量，搅匀3.把每枝香椿...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿：适量辅料面粉：适量五香粉：适量椒盐：适量具体步骤1.香椿洗净先用开水焯半分钟（香椿中亚硝酸盐含量较高，焯烫可去除），去根儿，不用再切断，一株株分开待用；2.面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿：200豆皮：2张辅料盐：适量香菜：少许具体步骤1.香椿用清水冲洗一下。锅中水烧开，放水中焯一下，变色即可捞出。香椿从锅中捞出，沥干水分，洒适量盐进行腌制。...

“香椿鲫鱼轻松吃掉两碗饭。香椿的适用人群一般人群均可食用。1.辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药；2.香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。”食材明细主料鲫鱼（两条）香椿（适量）泡菜（适量）生姜（适...

食材明细主料香椿（1把）鸡蛋（1个）辅料面粉（适量）白胡椒（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）油（适量）水（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸香椿鱼的做法步骤1、香椿焯水。2、焯好的香椿。3、切成的小沫。4、一个鸡蛋白胡椒黑胡椒盐油加适...

“春天是食香椿的季节，当那一朵嫩芽被从枝头抹下，春天的美味就诞生了。香椿的营养价值很高，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔...

“香椿芽被誉为树上的蔬菜，以头茬为最好。香椿含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲；香椿含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助...

“炸好的香椿鱼又香又酥，满口的香椿香气，好吃极啦😋”食材明细主料香椿（适量）辅料面粉（适量）盐（适量）花椒粉（适量）鸡蛋（一个）玉米油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸香椿鱼儿的做法步骤1、鲜嫩香椿适量。2、面粉适量。3、...

“美味的一道小菜，春天的香椿芽很美味的。”食材明细主料香椿芽（适量）调料面粉（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸香椿鱼的做法步骤1、主要原料。2、香椿芽用开水烫一下，去除草酸。3、烫好的香椿芽，挤干水份。4...

“香椿是北京人喜欢的春季时令蔬菜。在每年的春天万物复苏的时候，香椿树开始滋出嫩嫩的枝芽，这些嫩芽成为我们餐桌上的美味。特别是在春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做各种菜肴。香椿不仅好吃，且具有较高的药用价值。香椿叶...