关于酸辣豆花鱼片怎么做的餐饮精选

食材明细主料草鱼（1条）辅料啤酒（适量）蛋清（半个）生粉（适量）二锅头酒（适量）泡姜（适量）泡蒜（适量）泡辣椒（适量）西红柿（3个）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱段（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣豆花鱼片的做法步骤1、活草鱼1条，用刀敲晕...

“酸辣开胃，蛋白质含量极高。”食材明细主料草鱼片（200g）辅料菠菜（100g）调料盐（适量）醋（1勺）生抽（2勺）辣椒油（1勺）橄榄油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸辣菠菜鱼片的做法步骤1、菠菜去掉根部洗净。2、把菠菜放入盐开水中烫...

“酸辣适口。”食材明细主料番茄（3个）辣椒（2个）土豆（1个）辅料小葱（1根）洋葱（适量）泡椒酱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄酸辣土豆片的做法步骤1、番茄，切小块。可以提前去皮。2、土豆，去皮...

食材明细主料巴沙鱼柳（一斤）草鱼头（一个）酸菜（适量）金针菇（适量）辅料生粉（适量）花椒（适量）黄色小米椒（适量）姜（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料醋（适量）油（适量）盐（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸辣无骨鱼片的做法步骤1...

“少爷要辣白菜炒五花肉，为了让他多吃蔬菜，就打算放个土豆进来，做成酸辣口，也美味的很。”食材明细主料土豆（1个）辣白菜（100克）韩式辣酱（8克）食用油（1汤匙）杭椒（1个）辅料猪五花肉（150克）调料陈醋（10克）食盐（1克）生抽（10克）鸡精（1克）酸辣（口味）炒...

食材明细主料荷花鱼（6只）辅料酸笋（适量）料头（适量）酸椒（适量）番茄（适量）调料油（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）盐（适量）蚝油（适量）白糖（适量）生抽（适量）葱花（适量）中辣（口味）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣荷花鱼的做法步骤1、荷花鱼去掉内脏处理干净后，用盐、...

食材明细主料鲈鱼（适量）内脂豆腐（适量）辅料花生（适量）配料豆瓣酱（适量）姜（适量）葱（适量）蒜头（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼片豆花的做法步骤1、鱼先清洗后,鱼肉切片,腌制(大家都知道,不拍了)内脂豆腐一盒2、炒...

“入夏，多吃点凉拌菜，也是非常的爽口开胃。”食材明细主料土豆（1个）食用油（1勺半）食用盐（半勺）辅料葱花（适量）蒜蓉（适量）红辣椒面（适量）熟白芝麻（适量）生抽（1勺）香醋（1勺）香油（几滴）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌酸辣土豆片的做法步...

“清理冰箱，冷冻室里还有两个冻西红柿，还有几个冻辣椒，就想着来个酸辣土豆片，稍微带点汁，吃起来酸辣回味着蒜香，很是够味。”食材明细主料土豆（2个）西红柿（2个（冻））辣椒（适量（冻））辅料胡萝卜（1个）葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适...

“适合夏天可以拌着吃的酸辣柠檬鱼片，口感酸爽鲜嫩。这个做法也适合酸辣柠檬虾一样好吃。”食材明细主料龙利鱼（400g）辅料柠檬（1个）百香果（1个）香菜（3棵）蒜瓣（3瓣）小米椒（1个）调料1生抽（2勺）白醋（2勺）鱼露（1勺）白糖（5克）调料2淀粉（3克）胡椒粉...

“莲藕是莲花的地下茎，莲藕孔目是通气孔，供水下植株气体运输，属淀粉类食物，食用易有饱足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。中医师表示，莲藕能活血化瘀，素有「血管的通乐」之称，食疗价值高，生食可以凉血；熟食则具有补血、安心神等...

“三伏天没胃口，试试这道爽口酸辣土豆片吧！”食材明细主料土豆（适量）辅料小米辣（适量）小葱（适量）大蒜芝麻（适量）调料味达美初榨生抽（2勺）味达美柔香米醋（2勺）味达美醇鲜蚝油（1勺）盐（少许）花生油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽...

“酸辣开胃”食材明细主料黑鱼片（250g）辅料红薯粉（2勺）调料盐（适量）醋（2勺）生抽（2勺）辣椒油（2勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸辣黑鱼片的做法步骤1、黑鱼片里放入盐和红薯粉抓匀。2、水烧开以后，把黑鱼片一片一片放入。3、...

“鱿鱼片是买的干鱿鱼泡好，在煮好的，酸辣味在冬天吃特别开胃营养美味。主要是暖和。”食材明细主料鱿鱼片（300克）韭黄（150克）辅料耳子（50克）辣椒（6颗）调料淀粉（1勺）米醋（2勺）鸡精（1点）酱油（2勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣鱿...

“在四川有非常出名的豆花鱼。今天做一道家庭版的豆花鱼片儿。非常的简单。”食材明细主料草鱼（一条）鸡蛋（一个）大葱（半根）泡椒（二个）豆花（一碗（没有的话用聚脂豆腐代替））芹菜（一根）泡姜（二个）辅料白芝麻（半匙）辣椒面（半匙）色拉油（一勺）黄豆...

食材明细主料油炸鱼（适量）酸辣椒（适量）辅料蒜片（适量）生抽（适量）植物油（适量）味精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜片酸辣鱼的做法步骤1、油炸鱼，酸辣椒，姜，蒜瓣2、蒜瓣，姜切片，酸辣椒切段3、先炒鱼4、放进蒜片，生姜5、放进酸...

“肉片豆腐酸辣汤是一道，滋阴养血，生津润燥，宜于阴血亏损体质者的冬季常日进补食用汤。胡椒有驱寒暖身的作用，豆腐，作为寻常百姓家餐桌上最常见的食品，也是公认的健康食品。用大豆做成的豆腐，蛋白质很丰富。不过，豆腐中的蛋白...

“酸辣味的糊椒土豆片，每星期比吃。超美味私房菜”食材明细主料土豆（3个）辅料干辣椒（5个）醋（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糊椒酸辣土豆片的做法步骤1、3个土豆，不用太大，削皮。2、干辣椒5个3、...

“妈妈知道我爱吃家乡的咸鱼，每年冬天都会腌制一些大鱼，过年的时候回家就可以吃了。今年用的是淮河里的白鱼来腌晒的，这白鱼长有近1米，平时还真是很少见到。烧出来鲜美异常，满满的都是妈妈的爱。咸香辣爽，让人不由的多吃两...

“天气渐凉了，麻辣，酸辣天天吃”食材明细主料草鱼（500g）辅料酸菜（适量）莴笋（适量）水白菜（适量）猪血（适量）配料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）酸辣（口味）煮（工...

“酸辣柠香土豆片。”食材明细主料土豆（1个）柠檬（半个）辅料小米辣（4个）大蒜（1个）调料香醋（2勺）酱油（2勺）蚝油（1勺）熟油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣柠香土豆片的做法步骤1、准备食材。2、酱油2勺，香醋2勺，蚝油1勺，盐2勺。3...

“银丝沸演蟠龙舞，雪线明莹灿亮游。五色时蔬烹烩彩，春条荡漾绚姿柔。”食材明细主料菜青椒（1个）土豆（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（1勺）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）干辣椒面（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（...

“荠菜清淡美味，鱼片高蛋白，一道美味的减脂增肌美味。”食材明细主料巴沙鱼片（100g）辅料荠菜（100g）调料盐（适量）醋（1勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣荠菜鱼片的做法步骤1、荠菜已经切成段，放入盐开水中...

“快手菜，土豆切了煮熟后炝拌，酸辣爽口。”食材明细主料土豆（5个）热油（1勺）辅料熟白芝麻（1勺）葱花（1勺）蒜末（1勺）辣椒碎（1勺）生抽（3勺）蚝油（1勺）醋（2勺）白糖（半勺）小米椒（2个）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣爽口土豆片的做法步骤1、备...

“这道菜的特点是：鱼片鲜嫩，汤汁开胃酸鲜，之中的配菜入味脆爽，让人感觉到好吃的停不下来，尤其是放了火麻油后又增加了清香的味道，真的是非常美味。”食材明细主料鲷鱼（450克）火麻油（10克）辅料黄瓜（1大根）窝笋（大半根）蒜苔（适量）圣女果...