多彩炒面的做法 多彩炒面怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

多彩炒面的做法步骤

• 1、黑木耳先浸泡再焯水，冬笋剥去老皮，焯水去掉苦涩味，胡罗卜，莴笋，冬笋，黑木耳，青蒜，葱切丝。

• 2、绿豆芽淘洗后清水浸泡。

• 3、热锅凉油，爆香葱丝。

• 4、抖入面条炒散。

• 5、面条微黄，放入青蒜丝炒出香味。

• 6、放入胡罗卜丝翻炒均匀。

• 7、放入黑木耳、冬笋、莴笋丝翻炒。

• 8、加盐调味，盛出装盘。

• 9、放上剁椒酱，拌均，开吃啦。