关于【川菜】：胡子兔的餐饮精选

“彭州市天彭镇东大街的邹建安，解放初期即经营熏兔肉生意。他精心研究蒸兔的配料、制作，品种有香卤、甜、麻、辣、咸五味，其兔肉具有皮酥、骨脆、肉嫩、色泽红润、口感鲜香、香味诱人、咸淡麻辣甜香恰到妙处之特点。因邹...

“出差回家家里剩了一个鸡蛋，想想应该为明天的早餐做点贡献，厌烦了天天的老套造型,灵机一动琢磨做个小兔子试试。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料红豆（适量（或果丹皮））原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋兔子的做法步骤1、...

“为什么叫兔子菜呢、嘿嘿因为没有肉肉，全是青菜，所以叫兔子菜。”食材明细主料豆干（两大块）胡萝卜（1根）辅料蒜薹（少许）油菜（适量）红辣椒（1个）配料盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）兔子菜的做法...

“一个便当就是一个故事。金灿灿的太阳就要落山啦，两只偷懒了一天的小兔子忙着在田地里收胡萝卜呢。风儿吹动着田边的小花和大树的叶子，仿佛在说，快点儿~~快点儿~~勤劳的小盆友才有香香的饭菜吃哦~~~说说都用了什么材料：...

“小朋友超爱的萌兔面包来了，形象可爱，那萌态眼神特受小朋友们的喜爱！”食材明细主料高筋面粉（140克）水（80克）细砂糖（20克）鸡蛋液（10克）盐（1.25ml）黄油（15克）干酵母（5ml）奶粉（5ml）辅料黑白巧克力币（各2枚）鸡蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟...

四川人喜欢吃兔头，而且兔头味美。兔头属于四川小吃，味道香醇，肉质细腻，制作的食材包括兔头、花椒、青椒等，调料包括孜然粉、辣椒粉等，主要产自四川自贡以及成都等地。兔头的口味包括麻辣兔头、干锅兔头、酱兔头、孜然兔头等...

“冷吃兔是自贡最具特色的美食，也是谭八爷主打产品之一，月销1万袋以上。每天采购最新鲜的草兔，小锅秘制，受到很多人的追捧，回头客也很多。另外兔肉是高蛋白肉质，口感细嫩，适合小朋友，女性，老年人食用。最主要的是吃了不长胖哦^...

“今儿逛菜市场，发现海鲜档有卖海兔子的，特新鲜，我就买了两斤，想到在青岛吃的香麻海兔子，就要流口水，今天自己试一试，发现味道超级棒！！！一起来学吧！”食材明细主料海兔（俩斤）辅料大尖椒（一根）美人椒（两根）葱姜末（30克）干辣椒（10克）青花椒（5...

“现在每当回想起以前给孩子唱大白兔白又白，两只耳朵竖起来，爱吃萝卜爱吃菜，蹦蹦跳跳真可爱时，就后悔没有给他做只小兔子，来日方长，等下次见着他的时候一定给他补上个能装进书包里的小兔子。”食材明细主料面粉（150G）辅料酵母...

其实兔子肉是很好吃的，尤其是冷吃兔，冷吃兔又叫香辣兔和麻辣兔丁，说到冷吃兔，冷吃兔是源于四川的一种汉族传统美食，那么，四川冷吃兔哪个牌子好?大家一起来了解一下。一、四川冷吃兔哪个牌子好四川冷吃兔的牌子有很多，以良品...

食材明细主料小乌贼鱼（适量）韭菜苔（适量）辅料油（适量）葱花（适量）姜丝（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油爆海兔子的做法步骤1、热锅凉油，加葱花、姜丝，倒入海兔子，2、大火爆炒3、加入韭菜苔、盐、鸡精，4、快速...

“文文不爱吃鸡类的东西除了烤鸡今天做了简版的辣子鸡还是那句话材料有限不过味道不错哦看他吃的HAPPY的两碗米饭了当然我还做个洋葱拌木耳”食材明细主料鸡翅（6个）辅料葱（适量）配料芝麻（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）酱油（适量）白...

“#家乡美食#，每到春节，就听妈妈讲她小时候过春节，妈妈的姥姥（我的太姥姥）会做老家各种各样的小动物花馍，特别是十二生肖捏的特别像，特别可爱，可惜妈妈也没有学会太姥姥的手艺，要不现在妈妈也许是十二生肖花馍某级传承人也说不...

“祝大家新春開運，宏”兔”大展。兔年好運擋不住，兔年財源滾滾來！新春愉快！！！”食材明细主料杯中筋面（适量）辅料黄油（适量）鸡蛋（适量）香草香精（适量）食用色素（适量）配料盐（适量）白糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）兔子饼干的做...

食材明细主料兔肉（750克）洋葱（一个）青蒜（一根）红指天椒（10枚）辅料姜（一块）桂皮（一段）八角（2枚）香叶（2张）花椒（10粒）丁香（3粒）油（2大勺）蒜（3个）配料黄豆酱（1大匙）老抽（1/2茶匙）味精（适量）生抽（1茶匙）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅兔肉的做法步...

“谁说兔子不吃窝边草，这里的兔子就喜欢吃窝边胡萝卜丝。是不是很萌(⊙o⊙)啊！”食材明细主料鸡蛋（2个）胡萝卜（1根）辅料红辣椒（1个）配料辣椒油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料兔肉（1只）豆芽（300g）辅料小米辣（5个）干辣椒（30g）花椒（10g）水淀粉（30g）鸡蛋（1个）盐（适量）豆瓣酱（2勺）老姜（2片）大蒜（半个）生抽（20ml）老抽（15ml）白砂糖（10g）醋（10ml）泡椒（10g（或其他泡菜））白胡椒粉（10g）料酒（10ml）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难...

“四川自贡是全国著名的美食之城、更是全国有名的养兔之乡，兔肉供应充足，当地百姓十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。凡是来四川自贡一带做客，好客的主人招待客人的...

撒娇女人最好命里面，最经典的一句话就是：兔兔那么可爱，你怎么忍心吃兔兔？兔子，这么可爱的小动物，你吃过吗？至少，四川的朋友们对于吃兔肉是下了颇多功夫的，传闻没有一只兔子能活着逃出四川。兔子肉真的这么好吃吗？小编就和大家一...

“四川红油兔丁是一道极普通的家常菜，制作方法简单，极适合双职工家庭自制。制作方法：1、将屠宰好的兔子先码盐半小时2、将黑豆豉放入碗中加开水浸泡3、烧一锅开水（多少以能淹没整只兔子为准），将兔子拦腰折断，先将后腿部分下...

是。四川兔头的制作原料就是使用的真实的兔子制作而成的。兔子不仅看起来可爱，也是可以用来吃的。虽然兔头制作完成之后看起来有些恐怖，但味道却很好，不仅兔头好吃，兔肉味道也不错，在四川地区，兔子已经被当地开发出了各种各...

食材明细主料兔肉（300g）辅料大葱（适量）青椒（适量）配料老姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）酱油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）菜油（适量）麻辣（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）辣子兔的做法步骤1、兔肉洗净，砍成肉丁，放酱油、鸡精、...

“此菜的特点是川味十足、麻辣醇香、兔肉干中略带滋润，不论下酒戓是佐餐，都会令你回味无穷哦~~~”食材明细主料免肉（700克）辅料干红辣椒（35克）辣椒粉（3克）独蒜（1个（切末））姜（适量（切末））配料玉米油（适量）料洒（适量）白胡椒粉（适量）肉桂粉（适量...

“少爷给我买的麻辣兔，我倒是很喜欢，只是现在不能吃这么辣的食物，就用蔬菜一起拌了，每次少吃几块过过瘾好了。”食材明细主料菠菜（120g）胡萝卜（80g）辅料麻辣兔（适量）调料食盐（1g）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜胡萝卜拌麻...

“重庆寒冷的冬夜。兔肉，属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，因此兔肉有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的...