关于家庭自制油饼怎么做好吃的餐饮精选

“这个油饼（烟台也叫面鱼）是今天的早餐，配着自制的豆浆、鸡蛋、小菜，吃下去真是无比的香啊。现在气温比较低，所以面是头天晚上9点左右揉好的，发酵一晚上，第二天早上炸着吃的。气温不低的时候，我也喜欢头天晚上把面揉好，放冰箱...

“家庭自制煎饼教程，食材简单，味道软糯，入口即化。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（三个）辅料香葱（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭自制煎饼的做法步骤1、准备食材，鸡蛋，香葱，面粉。2、面粉中加入三个鸡蛋。3、放入十三...

准备时间:无　　　　烹饪时间:5分钟主料西红杮：中等1个窝笋：1根白菜心：1个鸡蛋：2个胡萝卜：1根水：300面粉：460辅料具体步骤1.面粉十水，和成柔软面团。饧1小时左右。2.根据自己平底锅大小，均匀分成小剂...

“手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，可以添加自己喜欢吃的材料，自己在家也能轻松做”食材明细主料高筋粉（150g）植物油（15g）水（100g）低筋粉（70g）黄油（50g）辅料盐（1勺）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通...

可以。自制饼干需要准备的材料有低筋面粉，植物油，鸡蛋，糖粉，泡打粉，奶粉和食盐。材料需要充分搅拌均匀，避免有颗粒，影响饼干的口感。在烘烤的时候，饼与饼之间要留有空间，避免饼膨胀后没有空隙。烤制之前在饼上面刷一层全蛋液，口...

食材明细主料南瓜（1000G）糯米粉（1斤）辅料白糖（半斤）油（1斤）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭自制南瓜饼的做法步骤1、首先把南瓜皮削掉，将里面的南瓜囊、南瓜籽去除，把南瓜洗干净，切成片。2、电高压高里加入少许100G水，将南...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料面粉：150白糖：10酵母：3奶粉：10油：10辅料苏打：3盐：5具体步骤1.面粉，白糖，酵母，奶粉放在面包机里揉匀后，放入油2.自动发酵2倍大后，放入用温水融化的苏打和盐，进行...

食材明细主料白面粉（50g）绿豆面粉（25g）鸡蛋（1个）辅料甜面酱（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）葱花（适量）豆腐乳（适量）黑芝麻（适量）生菜（适量）原味（口味）未知（难度）家庭自制煎饼的做法步骤1、白面粉50克、绿豆面25克、水180克搅拌均匀，平底锅内刷一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家庭自制小饼干是一种常见的家庭小零食，主要原料是面粉、黄油、糖和鸡蛋，做法也十分简单，只要有原材料都可以制作，主要特点可以根据自己的喜好做出各种形...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料富强粉：适量安琪：适量盐：适量食用油：适量辅料具体步骤1.买来的安琪按照其说明的要求和步骤和面，量要根据自家人口和饭量大小来定哦。记得面里是要加入...

美食诱惑向来难以抵挡，面对街上的油条小吃，既想买来几根解馋又有点担心健康问题，今天就来教大家怎样在家里做出既解馋又健康的油条，可以安心的大快朵颐。不管你是家庭主妇还是上班族，这一技能简单易学，都可以享受亲手做出的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料普通面粉：500老面肥：1块辅料盐：少许糖：1大勺鸡蛋：1个油：1000ml（实耗30ml）具体步骤1.取一个较大的盆，放入老面肥，加入两大碗面粉、打一个鸡蛋、再加少许盐、适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料普通面粉：250辅料鸡蛋：一个水：110安琪油条蓬松剂：10油：20糖：5具体步骤1.把材料和成面团2.放置20分钟，然后取出按扁不用在揉面啦，不然就不蓬松啦，3.然后切...

食材明细主料小麦粉（250g）辅料盐（适量）食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制家庭版卷饼的做法步骤1、小麦粉中加点盐，食用油搅匀，加水2、揉成面团，醒发3、揪成小剂子，擀成圆片4、平底锅不用放油，把饼放入5、两面煎...

食材明细主料辣椒粉（80g）辅料芝麻（10g）花椒（10g）油（适量）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版自制辣椒油的做法步骤1、备好图中材料2、油烧6成热3、倒入装有辣椒的碗中，搅拌均匀～4、静放2小时，装罐，即可～5、成品图6、成品图...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：200南瓜：250辅料白砂糖：50油：适量具体步骤1.南瓜切片2.隔水蒸20分钟左右3.把南瓜捣烂4.放入糖、糯米粉5.揉成光滑面团6.捏成小饼7.崇尚健康的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料对虾：250辅料葱，姜，蒜：适量生抽：适量料酒：适量白糖：适量醋：适量具体步骤1.对虾剪掉虾须，去掉虾背的砂线2.大火加比炒菜稍多的油，放入对虾，两面煎香，捞出对虾3...

“红油是家里必备的材料。特别是夏天快到了，做凉拌菜都需要它。红辣椒：含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干辣椒面：100辅料盐：适量油：适量五香粉：适量油炸花生米：20葱花：20具体步骤1.干辣椒面放入碗中备用2.花生米拍碎放入碗中3.加盐4.加五香粉5.加入葱花6....

“油条是人们餐桌的常客，家庭制作油条现吃现做、口感酥香、口味纯正，晾后不硬、可搭配豆浆或单吃均可。”食材明细主料高筋面粉（500g）辅料鸡蛋（1个）食用油（和面用）（80g）食用油（炸油条用）（适量）温水（275g）调料泡打粉（10g）盐（10g）酵母（5g）小苏...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料猪板油：500辅料盐：1具体步骤1.猪板油一整块。菜场的肉摊上有2.猪板油洗净，沥干水分，切小方块。3.炒锅洗净，烧热，将猪油倒进锅里。4.猪油略微翻炒后，撒上盐。...

“向来难以抵挡酥脆食物的诱惑，每次看到街边卖油条的，都忍不住停下脚步买几根解馋，后来发现自己在家也可以做好吃又健康的油条，于是想吃就开炸。”食材明细主料中筋粉（200克）水（110克）辅料油条蓬松剂（5克）盐（2克）糖（2克）咸香（口味）炸（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪板油：500辅料油：适量姜：适量具体步骤1.准备材料，姜切成沫2.猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净。3.锅烧热，倒入姜末炒香4.倒入切好的板油丁5.大...

“每一层都层层酥脆，卷上自己喜欢的各种小菜好吃到停不下来，也可以卷土豆丝”食材明细主料面粉（适量）精盐（适量）辅料水（适量）清淡（口味）数小时（耗时）普通（难度）家庭版油饼的做法步骤1、和面，一半80度的热水，一半凉水2、搅成大面絮，然后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油菜：200辅料蒜头：适量盐：适量油：适量具体步骤1.油菜一把2.梗叶分开，泡在水里5分钟3.3.油热后放入蒜爆香4.4.放入青菜5.迅速翻炒，放调料烹饪技巧一定要...