盐水菱角的做法 盐水菱角怎么做
“在市场上看到一种奇特又可爱的小东西，黑乎乎的长着两只可爱的角，不禁令人想起西游记里的牛魔王，问了下老板才知道这东西叫菱角，说是可煮可炒可煲汤，我兴致勃勃地买了一斤回来。在网上查看了有关菱角的资料，菱角有两种，一种...
菱角烧肉的做法 菱角烧肉怎么做
“菱角和栗子、莲藕被称为“秋三宝”，白色菱角肉粉性微甜，食味并没有特别之处，最吸引人处是菱角的清新之气，菱角不仅有清暑，解毒，补中，止渴的功效，还有补益肠胃，解酒，清热，利尿的作用，且还是一种抗癌的药用食物。菱角鲜老生熟皆佳...
清炒菱角的做法 清炒菱角怎么做
“秋天才有的菱角，清香爽口，营养丰富不上火，是江南人家中秋前后餐桌上必有的一道菜，只需简单的烹饪，比肉菜还好吃。”食材明细主料菱角（500克）毛豆（100克）辅料盐（适量）糖（适量）醋（1勺）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒菱...
菱角奶饮的做法 菱角奶饮怎么做
“在某个饮品那里受到启发。牛奶的搭配无限广阔，不知道与菱角的配合会是怎样？现成煮熟的菱角，五个，太少，还是太多？200克牛奶，普通一杯的分量。料理机的疯狂旋转，让菱角融入牛奶，并同牛奶一起泛起浓厚的奶泡。不加糖，没有任何的...
肉片炒菱角的做法 肉片炒菱角怎么做
食材明细主料肉片（适量）菱角（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒菱角的做法步骤1、热锅下肥肉煸炒出油。2、下肉片炒至变色，加姜蒜干辣椒炒出香味。...
菱角焖饭的做法 菱角焖饭怎么做
“开盖的瞬间，米饭的香味诱惑着胃里所有的馋虫，这份承载着我们小时候家的味道，也唯独这份美味，才恒久不会变~”食材明细主料洋葱（120g）菱角（60g）辅料瑶柱（10g）香菇（20g）小町米（30g）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菱角焖饭的做法...
菱角酥的做法 菱角酥怎么做
“来了一堆菱角，熟的生的。在被尝过之后，它们被扔到了一边。望着这一堆黑乎乎的牛角有些不知所措。总不能一直这么放着，搜罗了一堆解决方法。这个菱角酥看起来很不错，金黄酥脆的样子，很容易立即投入行动。只是菱角用量太少...
下酒菜盐水菱角怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料菱角：400辅料盐：适量具体步骤1.买回来的菱角冲洗一下，拿到太阳底下晒一天。2.晒过的菱角。3.再次泡洗干净。4.菱角放锅里，加适量水和盐，上压力锅煮半小...
盐水菱角怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料菱角：500g辅料盐：6g姜：2大片具体步骤1.将菱角放在清水中浸半小时左右，把菱角表面的污垢洗刷干净，放入锅中倒入清水（清水量刚没过菱角），大火烧开。2.水开后倒...
菱角蛋饼的做法 菱角蛋饼怎么做
食材明细主料鲜菱角（适量）小烤肠（适量）胡萝卜（适量）鸭蛋（适量）面粉（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菱角蛋饼的做法步骤1、原料图。2、鲜菱角、胡萝卜切细丁，小烤肠去肠衣切细丁...
水煮菱角的做法 水煮菱角怎么做
“又到了吃菱角的季节，小的时候一到这个季节，市场上就有很多卖的，这几年不常见了，最近想起，好想吃，于是东哥就从网上买了点，记得小时候菱角壳有的花纹非常好看，小伙伴们经常比谁的最漂亮，玩得好开心。菱角又叫水栗，形似牛角，含有...
香菇焖菱角的做法 香菇焖菱角怎么做
“最近，微信圈的朋友都在转一条微信——上天让人类吃素，里面罗列了吃素的各种好处，说得神乎其神。多吃点蔬果总是好的，但是否餐餐吃素，见仁见智。其实，我总觉得早餐应该吃好，午餐吃饱，晚餐要少而精。但其实家里若没有专职煮妇...
芝麻菱角糕的做法 芝麻菱角糕怎么做
“菱角，菱角，喜欢吃。煮好的菱角放在茶几上，吃的时候突发灵感，做成了这个芝麻菱角糕，看电视时当成小零嘴，宝贝直夸好吃O(∩_∩)O哈！”食材明细主料菱角（适量）糯米粉（适量）辅料芝麻（适量）色拉油（适量）清水（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（...
清炒菱角米的做法 清炒菱角米怎么做
食材明细主料菱角米（适量）辅料青椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菱角米的做法步骤1、准备所需食材。2、菱角切成片备用。3、热锅倒油放生姜大蒜炒香。4、倒入菱角米青椒翻炒...
煮菱角的做法 煮菱角（原味） 煮菱角怎么做
“第一次弄这玩意儿，还是生的~~~~”食材明细主料菱角（随意）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮菱角的做法步骤1、菱角很脏，硬壳外裹着泥土，楼猪不干，要我家男人洗…瞧他的大手，哈2、这东西必须用牙刷刷才能清理掉泥土哦！刷到...
五香菱角的做法 五香菱角怎么做
“菱角，原产欧洲，中国南方，以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。它皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳、减肥健美、健力益气、防癌的功效。1....
菱角炖肉的做法 菱角炖肉怎么做
“作为一个草食向动物，偶表示动手炖上一锅红烧肉是很难得的。我会告诉你其实这一锅肉我只挑菱角吃无视那一块块肉肉吗秋天到了，菱角开始上市了。（这句感觉好废话，完全是小学生的作文吗o(╯□╰)o）于是，身为吃货的我们绝对不...
葱油菱角的做法 葱油菱角怎么做
“小时候吃菱角除了水煮就喜欢生吃，老点的口感较粉，煮熟炖汤好吃，嫩点的脆甜，还是生吃爽口，加葱花快炒个人还是喜欢嫩点的，又脆又甜还带点咸，味道是不错的！”食材明细主料菱角（500克）辅料葱（适量）盐（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十...
菱角鱼丸汤的做法 菱角鱼丸汤怎么做
“还是国庆的时候带回很多的菱角，小时候吃菱角一般就连壳一起煮熟直接吃，但要牙好，年纪大了不太愿意这样吃，就全部剥了壳，冰箱冻着，手工剥壳是个力气活，最后还是老耿帮忙用老虎钳才顺利完成，第二天就用剥好菱角肉做了些菜，炒的...
煮菱角的做法 煮菱角怎么做
食材明细主料菱角（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮菱角的做法步骤1、菱角洗干净2、放进锅里3、放适量盐4、煮熟就可以了，我不喜欢全熟的我煮的还有点脆5、成品6、成品...
菱角糕的做法 菱角糕怎么做
“看到一个菱角糕，直接将新鲜菱角打浆熬煮后凝固成块。要多简单有多简单。想想菱角富含淀粉，熬煮之后可以像凉粉那样凝结成块也是理所当然。只是不知道这样的菱角“凉粉”吃起来会是个什么感觉。颇花了些功夫，剥了一堆菱...
香炒嫩菱角的做法 香炒嫩菱角怎么做
食材明细主料新鲜菱角（300克）辅料大蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒嫩菱角的做法步骤1、新鲜的菱角2、将菱角洗净3、锅中放入适量的油，倒入菱角，翻炒4、加入盐，生抽，五香粉，翻炒5、加入半碗水，焖煮，6、煮至水块干...
蒸菱角的做法 简单两步蒸菱角 蒸菱角怎么做
“每年一到夏末秋初，菱角就上市了，菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，对身体非常好，炒菜或者蒸煮做粥，都非常好吃，蒸好后口感软糯，是一道不错的菜肴。”食材明细主料菱角（400g）辅料玫瑰花酱（2勺）甜...
菱角炒肉的做法 菱角炒肉怎么做
“菱角一般都是水煮着吃的，今天来一盘菱角炒的菜吧”食材明细主料菱角（适量）辅料杭椒（适量）猪肉（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菱角炒肉的做法步骤1、新鲜的菱角2、剥...
色泽不错的盐水菱角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菱角：500辅料姜：适量盐：4具体步骤1.新鲜的菱角清水浸泡15分钟2.仔细的刷掉表面的泥3.放入锅中，加水没过菱角，加入盐4.因菱角性寒，加一块姜来中和，姜拍松...