吃牛油果的最佳时间是什么时候

你平日里会迟到牛油果这种水果吗，我相信很多健身和减肥的人士应该对牛油果这种水果比较的了解，普通的老百姓就会觉得这个是什么水果啊，卖的这么的贵，今天就给大家介绍牛油果这种食物的营养价值以及什么季节吃牛油果是最好。

一、吃牛油果的最佳时间

在中国南方，牛油果3月开花，8月到9月间牛油果成熟。因此，夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。另外，建议食用前先把牛油果放一段时间，它的果肉就会变的很软，直接吃就很好吃

牛油果的吃法：

1、将牛油果对切后放入白糖拌匀吃。

2、将牛油果切成块放进沙拉里和西红柿，生菜，鲜奶酪一起，再加一点橄榄油吃。

3、将牛油果切片夹在面包里吃。

4、牛油果和东方寿司混搭吃。

做法：将牛油果去皮切成长条状或片状，与黄瓜、蟹肉排在铺好的海苔与白饭上，可洒点芝麻，挤点美奶滋，就是美味的加州卷了。

二、营养价值

牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。

1、纤维

酪梨的纤维含量很高(一个酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%)，因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。鳄梨的纤维含量竟占据水果界龙头老大的位置。就纤维含量而言，1颗鳄梨相当于2条番薯，2棵莴苣。

2、叶酸

酪梨是叶酸的良好来源(一个酪梨提供57微克叶酸，即每日摄取量的28%)。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。

3、镁

牛油果牛油果镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。

4、油酸

油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

5、维他命含量

拥有超凡的维他命含量。同时摄取抑制老化的活性氧与维他命A、C、E，将产生加成效果。此外，还含有丰富的维他命B1、B2,能使肌肤恢复光滑、柔嫩的最佳状态。

6、叶黄素

鳄梨含丰富的叶黄素，叶黄素是一种类胡萝卜素，可以充当抗氧化剂，并且可以减少前列腺癌的几率。

吃牛油果的最佳时间在上面文章里已经做了非常详细地说明了，一般来说南方的小伙伴有更多的机会吃到牛油果，因为牛油果的产地在南方，因此南方的牛油果相对来说更佳的新鲜，价格也比较的低，北方就尝尝味道，偶尔吃一下就好的。