关于什香的餐饮精选

“香辣，咸鲜，清爽不油腻，什香菜独特的香味儿更增风味儿。”食材明细主料柴鸡蛋（一个）什香菜（适量）鲜米粉（适量）调料玉米油（适量）姜蒜（少许）盐（适量）生抽（适量）香辣红油（适量）味精（少许）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎蛋什香菜汤米粉的...

“因为看见市面上有卖撇列的（也叫苤蓝，我们习惯叫撇列），所以让我想起了这道菜。这道什香菜是我从小吃到大的一道菜，有了这道菜离着春节也就特别近了，这菜是一道我老家山东淄博一带的菜，是冬天才做的，那时我妈一到冬天，尤其深冬...

食材明细主料新鲜香菇（七朵）菜芯（三棵）香干（一块）莲藕（半截）胡萝卜（半根）黑木耳（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇素什锦的做法步骤1、材料：新鲜香菇、菜芯2、香干、莲藕（已清洗）、胡萝卜（已清洗）3、黑木...

提到酒这种饮品，每个人的脑海里闪现出的一定是不一样的酒的品种，确实，世界上存在数不清的酒的种类，每个人钟爱的酒的品种也不一样。有人爱喝啤酒、有人爱喝白酒、有人爱喝葡萄酒，还有一些不胜酒力的人，他们更偏爱果酒，比如，百...

乙烯。一般香蕉催熟都是利用乙烯气体的，而自己在家想要催熟香蕉时，只需要将香蕉放进保鲜袋中，再放入一个成熟的苹果一起扎紧袋口即可。一般成熟的果实中都会释出大量的乙烯气体，就可以很好的催熟其他果实，但要注意观察成熟...

“这是我们家乡传统菜，家乡的人都爱吃！”食材明细主料冬笋（适量）辅料五花肉（适量）干鱿鱼（适量）白萝卜（适量）豆腐皮（适量）干香茹（适量）香芹（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋香什锦丝的做法步骤1、把所有材料切成丝...

香干是一种豆制品，在生活中很常见，但是香干不等于豆腐干，而是在豆腐干的基础上再加工的产品，主要原料是黄豆和水。而香干的吃法也有多种，最简单的做法便是将香干洗干净然后切成条状直接食用，除此之外也可以搭配多种食材进行...

香油是一种调味增香的厨房用品，它主要是从芝麻中提取出来。在凉拌菜中香油可以起到很好的入味增味效果。此外香油还可以用于烹炒菜肴，使菜肴起到一个留香的效果，味道一级。...

“这道香锅素什锦选自《烹饪艺术家》。香锅是近年来西安较流行的美味佳肴，香锅酱是烹制香锅的主要调料。采用民间炒酱的方法，结合现代流行的调料炒出的香锅酱有麻辣适口，鲜香浓郁，风味宜人的特点。”食材明细主料莲菜（1节）...

十三香对于我们这一代人一定不陌生，小时候妈妈总是会用十三香做出各种美味菜肴，仿佛有十三香，饭菜才有灵魂。长大后十三香越来越少见了，那种小时候的味道也很难遇到，每每想到不免会觉得怀念。今天小编就教给你十三香香料的...

“最近收到【酷客一百】的奥尔良烤肉料和披萨草，这里非常感谢酷客一百。接到料后我就开始做披萨了，已经做了几次披萨，做披萨已经很熟练了，感觉披萨是西餐点心中最简单一款，越做越想简单做，正好昨天有剩下的一些披萨酱，早上和...

每年初春的时候也是吃香椿芽最好的时节，香椿芽属于时鲜的蔬菜，当季才有的吃，如果过了这几天，那么就要再等上一年。今天就一起来了解一下香椿是什么以及它的挑选方法。一、香椿是什么其实大家所说的香椿就是香椿芽，是香椿树...

祁门红茶、碧螺春、茉莉花茶、武夷肉桂茶、铁观音等茶都是出了名的香。祁门红茶有着独特的玫瑰香，香气清香持久；碧螺春因含有果香的特点而备受欢迎；铁观音因类似于兰花香，味道醇厚且有回甘而闻名。肉桂茶带有独特桂皮香；茉...

库尔勒香梨。库尔勒香梨是新疆维吾尔族的特产，中国地理标志性的水果，库尔勒香梨色泽非常鲜丽、口味香甜爽滑、贮藏容易、食用价值高，库尔勒香梨一般是9月份才开始成熟，9月中旬的时候库尔勒香梨最为好吃，软硬适中，香甜可口，渣...

“一个人的饭菜真不好做，图的是省事快捷。”食材明细主料东北大米（半杯）香菇（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）菠菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇什锦饭的做法步骤1、先做香菇什锦...

香榧指榧树，属红豆杉科，适合在阴凉湿润的环境生存，耐低温，喜光，可以高达25米，树干笔直。香榧的果实要两年才能成熟，是三代果，成熟的香榧果可以用来榨油，是一种健康的食用油，炒制过的香榧味道可口。...

用八角，丁香，小茴香，白寇，香叶，孜然桂皮，生姜。把油熬到快要好的时候，把这些香料一起倒进去熬制，这样熬出来的油会很香，这些香料除了可以熬油之外，还可以炒香放凉后磨成细粉，用来烧烤、拌凉拌菜、炒菜。烤肉或者油炸过后，还需要煸...

“香菇什锦饭，这是我家俩儿子最喜欢的一道美食，简简单单、营养特别的丰富，有肉有菜、又有主食，别提有多美味了，这绝对是最能抓住小朋友味蕾的一道美食！”食材明细主料大米（350克）糯米（70克）胡萝卜（100克）土豆（150克）去皮五花肉（180克...

“香菇，豆腐皮儿，火腿肠。做成一道简单的爆炒，再配上可口的黄豆酱，营养美味。方法简单，营养丰富，大家不妨一试。”食材明细主料新鲜香菇（8个）辅料小豆腐皮（3张）火腿肠（一根）葱姜蒜（适量）调料黄豆酱（一匙）蚝油（少许）色拉油（一勺）鸡精（少许）咸...

料酒，桂皮，姜，香叶，胡椒粉等。骨头汤是用猪骨头，鸡骨头或者牛骨头等通过用调料熬制成的汤，其口感香醇，营养丰富。骨头汤的熬制需要一定的香料进行调味，熬制出来的骨头汤才会更丰富，比如料酒可以去除骨头里面的腥味，香叶可以使骨...

你有没有喝过白酒？浓香型与酱香型是我国白酒五大香型的其中两个。白酒作为以脂类为主的拥有复合香味的酒，是有许多香型种类的。那么浓香酒和酱香酒的区别是什么？怎么区分浓香酒和酱香酒？如果你对白酒感兴趣的话，就一起来看...

是一种常见的香料。香茅主要产地在南亚地区，因其特有的味道，常用来做香料。做麻辣卤水的时候需要用到一些香茅，其中干香茅的效果更好。国内用的不多，泰国地区很多菜都有柠檬一般的清香，就是因为加了香茅。...

食材明细主料香菇（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）蚝油（两勺）醋（半勺）糖（一勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）什锦香菇的做法步骤1、洋葱，胡萝卜，青椒切丝，葱，蒜切沫2、香菇去蒂，洗净后稍微捏出水分，用刀...

1、四川二荆条辣椒。二荆条辣椒的香气比较浓郁，外表的颜色看起来也很鲜艳，形状是细长的，辣度合理。2、广西邹皮椒。表面的纹路是凹凸不平的，通常会将这种辣椒晾晒之后食用，味道香而不辣。3、四川七星辣椒。外皮厚实，同时具...

“豆干我们这里叫香干。”食材明细主料五香豆干（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦炒香干的做法步骤1、五香豆干切小丁备用。2、胡萝卜，火腿，青椒切小丁...