香蕉用什么香催熟

乙烯。一般香蕉催熟都是利用乙烯气体的，而自己在家想要催熟香蕉时，只需要将香蕉放进保鲜袋中，再放入一个成熟的苹果一起扎紧袋口即可。一般成熟的果实中都会释出大量的乙烯气体，就可以很好的催熟其他果实，但要注意观察成熟情况，避免出现过分成熟的情况。