素炒意粉的做法 素炒意粉怎么做

“适合早餐或素食者”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素炒意粉的做法步骤

• 1、干螺旋意粉先用水煮4～6分钟，软硬视自己口味喜欢，捞出篱干。番茄切粒，洋葱、韭菜切条

• 2、热锅下油，打入鸡蛋炒散，加入番茄粒炒软

• 3、加洋葱、韭菜翻炒开始变色加入意粉炒均。撒入盐粉调味上碟。喜欢酸点的可以在炒番茄时加几滴白醋或加点番茄沙司。