冻面包蟹蒸多久

15分钟左右，吃冻的面包蟹前，需要把面包蟹解冻。先在锅中烧开水，水滚之后把面包蟹放在上面蒸15分钟左右。蒸冻的面包蟹要掌握好火候，因为这类急冻食品如果过度烹煮的话，水分流失会比较厉害，蟹肉会老化。面包蟹这样的海蟹，蒸来吃是可以最大限度保持蟹的原味。