清汤如意排骨的做法 心蓝手制私房菜【清汤如意排骨】——左手柴米油盐，右手风花雪月 清汤如意排骨怎么做
“心蓝手制私房菜【清汤如意排骨】——左手柴米油盐，右手风花雪月心蓝，长居庐州之楚地游子。年叁叁，重柒拾，高佰柒贰，长发及臀。赋闲在家一年有余，沉醉于厨事与文字，三五知己，小院凉亭，薄酒小菜，悠然自得。这是一段闲适的时光，与...
清补凉排骨汤的做法 清补凉排骨汤怎么做
“广东人喜欢煲汤、也爱喝汤，各种各样的汤水都有，清补凉汤最具代表性。如果你根本不知道怎样搭配汤料，你只要去到菜市场，市场里有专门卖煲汤的各种配料档铺，店面，稍说明你要的功效及身体状况，老板会给你调配好煲汤的配料，专业...
炆排骨的做法 随意健康家常版【炆排骨】 炆排骨怎么做
“很容易又很随意，家常又健康！这道菜太家常，而说健康，除了因为加了蔬菜红萝卜和土豆到排骨里，增加了营养成分外，还有就是在炆排骨过程中多了一道手续，在放入红萝卜、土豆之前，用【隔油网】网去了大部分的油脂。即便是红萝卜、...
山药汤的家常做法之山药排骨汤
山药大家都认识吗？山药是蔬菜当中的一种，山药的外形是长长的粗粗的，表皮是黑褐色的，上面有一些根须。将山药的表皮去除之后，那里面的肉是白白的，有一种粘液。山药有补气的功效，因此我们平时可以用山药来炒着吃，或者蒸着吃，还有...
排骨清汤粉丝的做法 排骨清汤粉丝怎么做
“微辣，咸鲜适口。”食材明细主料粉丝（一捆）辅料松茸排骨清汤（适量）小米椒（适量）香葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨清汤粉丝的做法步骤1、小米椒，香葱备好。2、龙口粉丝一团。3、粉丝放入清水中。4...
清淡排骨汤的做法 清淡排骨汤怎么做
“排骨1斤切块，高压锅里放进清水，倒进切好的排骨，再放上3片姜片，盐，八角，桂皮，盖锅盖。高压15分钟，冷却后装入碗中撒上葱末即成。”食材明细主料排骨（1斤）辅料姜片（3片）配料葱花（适量）调味鲜（适量）八角（适量）桂皮（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分...
清汤排骨面的做法 清汤排骨面怎么做
“营养丰富的家常汤面。”食材明细主料猪排骨（适量）鲜切面（适量）辅料洋白菜（适量）香菜（适量）鸡蛋（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清汤排骨面的做法步骤1、...
家常排骨的做法 家常排骨怎么做
食材明细主料排骨（一条）辅料淀粉（适量）调料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常排骨的做法步骤1、排骨洗净加入所有调料。2、搅拌均匀腌制半个小时。3、锅里烧开水，...
清水排骨汤的做法 清水排骨汤---原汁原味 清水排骨汤怎么做
食材明细主料排骨（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）姜片（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清水排骨汤的做法步骤1、排骨二根，2、斩段3、放进电压锅里加清水，4、放上几片姜片，盖上盖子高压20---30分钟，或调至排骨档。5、炖好的排...
排骨汤的做法 清淡排骨汤 排骨汤怎么做
食材明细主料排骨（800克）辅料精盐（适量）葱花（适量）调味鲜（适量）姜片（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨汤的做法步骤1、排骨冼净。2、排骨冼净斩件。3、取电压锅放进排骨，姜片，适量的清水。4、盖好锅盖高压20分钟左右。5...
清汤排骨的做法 清汤排骨怎么做
食材明细主料排骨（1000克）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料料酒（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清汤排骨的做法步骤1、排骨剁好，放入清水中二小时，中间换一次水，泡出血水，捞出备用。2、锅中放入开水，将排骨倒入，加料酒1勺...
莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
食材明细主料排骨（适量）莲藕（一节）黄豆（适量）辅料生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前...
清汤如意排骨怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：800辅料生姜：少许枸杞：少许香菜：少许猪油：5高汤：1000ml味椒盐：5具体步骤1.排骨清洗干净，斩成适当长度的小段2.排骨在流水下冲洗半小时，去血水3.生姜切菱...
清香排骨汤的做法 清香排骨汤怎么做
“清香排骨汤，有排骨、香菇、西兰花和胡萝卜，全程的调味料仅为盐，但是煮出来的汤味道鲜美，营养丰富。喜欢的朋友们不妨试一试。推荐理由：1、排骨。排骨味道鲜美，也不会太过油腻。排骨中除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大...
粤式清蒸排骨的做法 家常粤式清蒸排骨 粤式清蒸排骨怎么做
“前段时间因为黑暗料理的帖子看多了、还有那篇扒皮微博上一些坑爹厨房浪费食材、浪费时间、打着简易旗号、坑人无数的菜谱帖子、虽然看的很欢乐、但也发现的确有不少初学者深受其害、于是心血来潮也跟着发表了篇、筒...
家常清汤排骨 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料排骨：适量辅料盐：适量具体步骤排骨清洗干净凉水下锅煮到水沸腾，略煮片刻将煮过的排骨捞出控水排骨重新放入锅中，一次性注入足够的开水，可以多加水大火...
清汤鲜藕排骨的做法 秋季时令家常菜“清汤鲜藕排骨” 清汤鲜藕排骨怎么做
“入秋以后应适时进补。但，由于秋季的气候干燥并不适宜食用太过油腻的菜肴，进补应以循序渐进从温补开始为宜。今天就介绍一款适合秋季食用的时令菜肴，叫做“清汤鲜藕排骨”。此道菜属于汤菜，材料用的是应季鲜藕和猪的肋排...
清炖排骨汤的做法 清炖排骨汤怎么做
食材明细主料排骨（1200g）辅料葱（4段）姜（1块）八角（1个）花椒（1匙）盐（适量）料酒（3匙）醋（1匙）冰糖（2小块）香菜（2颗）胡椒粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖排骨汤的做法步骤1、排骨用清水浸泡30分钟，倒掉血水。2、冷水放入排骨，加入1匙...
家常烧排骨的做法 家常烧排骨怎么做
食材明细主料排骨（700克）辅料老抽（适量）生抽（适量）米醋（适量）玉米油（适量）盐（适量）料酒（适量）白芝麻（适量）香料大葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常烧排骨的做法步骤1、排骨剁成小块，洗净。2...
排骨清汤的做法 排骨清汤怎么做
“咸鲜，汤清不腻，配卤面，米饭刚好。”食材明细主料排骨（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨清汤的做法步骤1、排骨适量，洗净血水。2、排骨放清水中。3、焯两滚儿。4、捞出洗净浮...
家常莲藕排骨汤的做法 家常莲藕排骨汤怎么做
“湖北人爱喝汤，多数人家煨汤首选排骨来制作，我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤，以为排骨煨过以后很柴，口感不好，基本上家里煨汤从不买排骨。没辙，老公说了，貌似我做菜都是以儿子为中心，投其所好，多半选用骨头之类的来做了...
排骨山药清汤的做法 排骨山药清汤怎么做
“第一次发帖那个鸡冻啊~!关注美食天下半年了，每次没有食欲时我就会打开看看别人做的作品，今天我也试试我的第一篇处女作品，希望大家喜欢。作为90后的我以后要多点像前辈们学习”食材明细主料排骨（500克左右）山药（一条）辅料...
牛排骨清汤的做法 牛排骨清汤怎么做
食材明细主料牛排骨（适量）酱汁香菜（适量）小米辣（适量）香葱（适量）热油（适量）调料盐（适量）料酒（适量）姜片（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛排骨清汤的做法步骤1、生姜洗净切片备用。2、牛排骨冷水下锅，加入料酒，焯烫出血水后用清...
排骨莲藕清汤的做法 排骨莲藕清汤怎么做
食材明细主料排骨（一斤左右）莲藕（一个）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）排骨莲藕清汤的做法步骤1、排骨洗净，切小块2、煮开水焯一下排骨。。煮开排骨后将沫子撇去，然后再盛出排骨。3、这是焯水后...
萝卜排骨汤的做法 清淡的家常菜(萝卜排骨汤) 萝卜排骨汤怎么做
“清淡可口，不上火的家常下饭汤，美味可口！鲜美可口。”食材明细主料萝卜（1个）排骨（适量）辅料盐（5克）胡椒粉（5克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨入锅，烧开过滤一下。2、萝卜去皮，切成小块。3、将排骨...