关于制无豆的餐饮精选

“唔，最近我上火了，脸上长了一个痘痘，妈妈说要喝绿豆汤清火。我也知道，吃绿豆有很多好处，可是我讨厌吃绿豆皮……我试过煮好绿豆汤再用料理机打碎，可是又泡又煮特别麻烦，于是，我想了很久，想到了这个偷懒的方法，随喝随煮，简单还吃...

“炎炎夏季，绿豆糕无疑是最理想的解暑佳品了。吃完自己做的你才知道原来和外面买的完全是两种口味和口感。真的好感慨啊！外面的绿豆糕都是什么东西做的呢？以后再也不敢吃外卖的绿豆糕了。”食材明细主料去皮绿豆（500克）玉...

“这个煮红豆馅的方法主要靠焖，试过才知道有多棒，而且非常省火，也非常简单！因为我喜欢吃有颗粒感的红豆馅，这个方法做出来的红豆很完整；如果喜欢吃红豆沙的，可以过筛或者打成蓉，那样更细腻，看个人喜好啦！”食材明细主料红小豆（适...

食材明细主料茼蒿（200g）木耳（一小把）娃娃菜（一颗）丸类（适量）香菇（5朵）胡萝卜（半根）辅料火锅料（一小块）孜然粒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制无糖麻辣拌的做法步骤1、准备爱吃的丸类，和油豆腐2、木耳泡发3、准备火锅底料➕...

“懒人的做法。一款不会焦糊的馅料。一款无油低糖的馅料。无须炒制的馅料。在家自制红豆泥。”食材明细主料红豆（适量）白砂糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆泥的做法步骤1、1.红豆洗净后，用清水泡发。2...

食材明细主料无花果（150克）白糖（25克）麦芽糖（25克）水（100克）辅料柠檬汁（5克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制无花果果酱的做法步骤1、准备材料。2、将无花果洗净。3、切碎。4、加白糖腌制30分钟。5、放入不粘锅中加入麦芽...

“豆腐，属健康绿色食品，深受人民的喜爱。发展至今，品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。生熟皆可，老幼皆宜的食物。豆腐，它可以单独成菜，也可以作主料、辅...

“喜欢月饼，但又不喜欢月饼的油腻。一直以来用白豆沙包豆包，尤其是它的细腻洁白，激发了我的创作灵感。用基本的原色使用模具扣出不同的样式。啊！原来这么神奇，一团普普通通的豆沙泥竟然能变得如此漂亮。在此基础上又加入了...

“帮女儿做无添加的味道”食材明细主料鸡胸肉（1块）香菇（8棵）辅料葱（1段）姜（1块）绵白糖（50汤匙）盐（1勺）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制无添加鸡精的做法步骤1、新鲜鸡胸肉一块2、切成鸡丝3、新鲜香菇切丁4、锅里烧开水，放入...

“用空气炸锅做无油薯条解解馋。”食材明细主料土豆（2个）辅料盐（4g）胡椒（4g）孜然（适量）辣椒（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制无油薯条的做法步骤1、土豆削皮，按照喜好切成条条。2、煮土豆。水开后下锅煮5-10分钟就够...

“自制无公害绿豆芽，每天看着它长一节，收获的时候满满的绿豆芽清香味。整个过程真是太神奇了～”食材明细主料绿豆（150克）辅料矿泉水（500ml）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制无公害绿豆芽的做法步骤1、矿泉水没过绿豆芽，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料红豆：250辅料白砂糖：70具体步骤1.红豆提前用水浸泡1小时(我是临时想起，所以泡的时间比较短，最好要泡一天，才比较好煮软)2.倒入电饭锅，加水（水位大概高出红豆...

“使用COUSS厨师机的切丝切片功能比较快捷，切出的片和丝也非常均匀，今天再用此功能制作一款小吃“自制无油薯片”，做法如下；”食材明细主料土豆（400克）辅料精盐（10克）味精（2克）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制无油薯片的...

食材明细主料无丝豆（300克）土豆（两个）辅料猪肉（一块）蒜（两瓣）姜（适量）蚝油（一勺）小米椒（一个）郫县豆瓣酱（一勺）盐（适量）原味（口味）未知（难度）无丝豆烧土豆的做法步骤1、备好食材，无丝豆择去两边洗净，控干水分2、无丝豆掰成十厘米左右的段，土豆...

“还记得85度C的肉粉松事件吗？肉松面包用的不是肉松而是肉粉松！什么是肉粉松？孤陋寡闻的我表示第一次听说这个词，特意百度了一下：肉粉松是由豌豆粉+肉粉制作而成。唉，这年头还有什么是真的呢——有，自己买肉自己做肉松，肯定是...

“别名：赤豆、赤小豆、红小豆、红赤豆、饭豆红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮，煮熟后...

“皮蛋好吃，制作却是个谜。即使是看着制作者将鸭蛋用灰浆包起来，也依然看不出灰浆中的秘密。后来，为着德式碱水面包弄回一包烧碱；再后来，看到一个用烧碱制作松花蛋的方子。豁然开朗的感觉。确知，鸭蛋变性凝固的重要因素是碱...

食材明细主料带鱼（适量）辅料肥肉片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）葱（适量）八角（适量）花椒（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制无骨葱酥鱼的做法步骤1、原料带鱼2条。2、带鱼刮去鱼鳞，剥除内脏，剪...

“以前我经常买蒙牛的大果粒，老公还有我、儿子都爱吃，近一年不怎么买了~价钱太高了，去年九月份去沈阳上货回来带回来一个酸奶机，放了好几天不知道怎么弄所以一直放着，直到那天上网查找自制酸奶的制作流程发现了“美食天下...

食材明细主料阿胶块（375g）黄酒（750ml）核桃仁（适量）红枣（适量）枸杞（250g）巴旦木仁（适量）腰果仁（适量）葡萄干（适量）无花果干（适量）辅料熟黑芝麻（375g）甜香（口味）拔丝（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制无糖阿胶糕的做法步骤1、阿胶块不用拆开内部塑料的...

“作为一个红豆痴迷爱好者来说，不管是红豆铜锣烧、红豆龟苓膏、红豆馅饼还是红豆豆花和红豆双皮奶，总之一切和红豆相关的食物全都是我的爱啊，我也纳闷怎么就吃不烦呢，哈哈！今天就向大家介绍一款在家就可以做的无油版红豆沙...

食材明细主料红豆（适量）辅料糖桂花（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）无油桂花红豆沙的做法步骤1、红豆加水用高压锅煮烂后用勺子碾压2、小火继续熬煮收干水分，加白糖翻炒3、加糖桂花继续翻炒均匀4、无油...

“豆芽保持良好的湿度环境，不用添加药物，在家也能发出无根豆芽。”食材明细主料绿豆（81克）辅料水（适量）其他（口味）生鲜（工艺）数天（耗时）普通（难度）在家制作无根豆芽的做法步骤1、铺一层麦饭石球，没过排水孔。这样即使水没有排干净，绿...

“总是看到朋友们自制味精，我也没忍住做了一些试试看效果，做好以后煲汤用了感觉还不错，很久不用味精鸡精了，感觉做菜都不适应了，老忘了放自己做的味精哈哈，看来还需要强化一下记忆。我用了干香菇、干贝和虾皮制作的味精，没吃...

“一款很健康的酸奶，只要一口电饭锅就可以做哦。而且食材很好找，只要操作得当就可以实现在家自制酸奶。准备好了吗？快来试试吧～1、纯牛奶要蛋白质含量高的，每一百克含蛋白质3.0的即可。2、酸奶我用的冠益乳，如果选用其他牌...