正常四川泡菜的做法 《小青de美食》正常四川泡菜 正常四川泡菜怎么做
“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一，其开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷、廉价。很多朋友或同事都喜欢吃我们家的泡菜，都问你们家这泡菜是怎么做的啊？正宗的四川泡菜的做法其实也很简单的哦！下面我就给大家...
四川的特产菜有什么？四川的美食小吃有哪些？
四川不仅气候宜人，风景优美，旅游发达，是宜居、宜游、宜玩的好去处，而且四川成都的特产各有特色，美食也是风味独特、品种繁多、各味齐全，大街小巷都是各类大大小小的美食店。只要吃一口成都的美食，会让人流连忘返，乐而思蜀，美不...
四川小吃美食有哪些
1、火锅。四川的火锅遍地都是，又麻又辣、2、串串香。串串香也是四川的特产，和火锅较相似3、麻辣兔头。口味丰富，有麻辣、五香、香辣等。4、钵钵鸡。皮脆肉嫩、鲜香味美。5、红糖糍粑。香香甜甜、外脆里糯。6、冰粉。吃起...
四川苏肉的做法 《小青de美食》只有四川人才看得懂的----四川苏肉 四川苏肉怎么做
“如果你是四川人，对苏肉一定不会陌生.因为只有我们那才有这道美食.记得小时候，家中来了客人妈妈就会常做这道菜，那是条件没有那么好，不是天天都有肉吃，刚刚炸好的时候，母亲就会给一两块让我和弟弟先吃.炸好的酥肉，外脆里嫩，...
四川泡菜 妈妈的味道-----私房四川泡菜
“我是四川人，从小到大，家里的泡菜就没有断过，妈妈做泡菜（我们也叫酸菜）一直味道好棒，记得小时候，因为喜欢我家里泡菜的味道，邻居阿姨还经常到我家里来要呢。泡菜我曾经发过一次日志，当时是在网上找的配方，但做出来觉得味道不是...
四川泡菜的做法 【川菜】：四川泡菜 四川泡菜怎么做
“四川泡菜味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。”食材明细主料水萝卜（适量）豇豆（适量）胡萝卜（适...
四川泡菜的做法 正宗四川泡菜的做法 四川泡菜怎么做
“虽然说腌制的东西不能多吃，泡菜却是我家人人爱吃的菜，特别是早餐来点爽口菜特好吃。朋友也特别爱吃，还经常带给很多的朋友去吃，很多人问我这泡菜的做法，今天我详细解说一下。想想外面卖的各种腌制菜，闻闻味道也觉得不好闻...
四川泡菜是生的吗，四川泡菜的做法
四川有很多著名的菜，四川泡菜就是其中一种。而且四川泡菜有他们独特的腌制秘诀，腌制出来的泡菜一般都是可以直接吃的。所以很多人对泡菜的制作都有疑问，觉得是不是生的，如果是生的怎么就能直接吃呢。今天我们就来认识一下...
正宗四川泡菜的家庭做法
说到泡菜大家都会首先想到韩国，其做出来的泡菜当然味道非比寻常，那么你们知不知道在中国也有一个地方的泡菜很出名？那个地方的名字叫四川，四川人很喜欢吃泡菜，他们做出来的泡菜也是独具风格的，接下来一起来学习四川泡菜的家...
四川粉蒸肉的做法 小青de美食---四川粉蒸肉 四川粉蒸肉怎么做
“大家好！我是小青由于平常比较忙，所以很久没有更新菜谱了今天上网站，点开我的主页居然还有80多条通知！谢谢还有那么多朋友喜欢和收藏我的菜！咱四川人当然喜欢吃正宗的四川菜，今天我要和大家分享的是四川粉蒸肉的做法.”食...
「DIY美食」四川泡菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料紫甘蓝：300水萝卜：600藕：500干辣椒：50豇豆：300胡萝卜：300白萝卜：600姜：100大蒜：200洋白菜：400线椒：200红辣椒：200辅料盐：适量剁辣椒：适量醋精：少量白酒：少量花椒：少...
四川泡菜 家庭版四川泡菜
“天气热，来一碗泡菜真是太过瘾啦!”食材明细主料萝卜（2个）朝天椒（15个）芹菜（1颗）胡萝卜（2根）花椒（10g）姜（块）蒜（2头）辅料盐（50g）白醋（一瓶）高度白酒（200ml）冰糖（半袋）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版四川泡菜的做法步骤1、忘记拍过...
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做
“这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物...
家常正宗四川泡菜鱼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料武昌鱼：750大蒜：7-8瓣辅料泡椒：三个泡姜：一个泡蒜：半头生姜片：3-4片酒酿：一大勺具体步骤1.鱼上抹上白胡椒粉，花椒粉，盐，湿淀粉腌好备用。腌制15分钟以上就可...
正宗四川泡菜的做法 小青de美食厨房-----教你做正宗四川泡菜 正宗四川泡菜怎么做
““这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食...
#美食记#四川泡菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料心里美萝卜：1个芹菜：3根嫩姜：3块白萝卜：半个豇豆：250莴笋：1根辅料白酒：50花椒：25粗盐：50冰糖：30八角：10具体步骤1.按照自己的喜好准备好蔬菜。2.将蔬菜洗净后...
四川泡菜的做法 四川泡菜（生水、凉白开实验版） 四川泡菜怎么做
“闲来无事，忽然就想做泡菜，看了许多朋友的方法，实在拿捏不定，到底是用凉白开还是生水呢？索性找来两个以前做葡萄酒的玻璃瓶，一大一小，刚好，我可以两样都做，看看两种水哪个做的成功率高，哪个味道更好？大瓶用的凉白开，小瓶用的生水...
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做
“发了很多次正宗四川泡菜的做法，但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了！调料明细：香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细：可选以下菜来做泡菜豇豆，红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹....
正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道 .正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做
“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...
四川辣子鸡的做法 《小表de美食厨房》又见四川辣子鸡 四川辣子鸡怎么做
“自从学会了做辣子鸡以后，这道菜就成了我们家的家常菜，一家老少都爱吃！这不，又做了！”食材明细主料小鸡仔（(一个)）辅料油（适量）香葱（适量）盐（适量）淀粉（适量）大蒜（1个）豆瓣酱（适量）花椒（适量）白芝麻（适量）干辣椒（1两）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）一...
四川有什么美食小吃
火锅、串串香、麻辣兔头、钵钵鸡、夫妻肺片、锅盔、臭豆腐、酸辣粉等等各种小吃美食。四川的火锅口味众多，麻辣鲜香、酸甜清汤样样都有。钵钵鸡跟火锅差不多，但它是不需要再加热煮沸的，蔬菜烫熟后直接泡在汤汁中十分钟左...
泡菜怎么泡的又香又脆，正宗的四川泡菜怎么做
很多平时爱看韩剧的女孩子，总会能遇到韩剧中的男女主角围坐在一起吃泡菜火锅的情景，其实，不只是在韩国，我们国家的很多地方也有着悠久的泡菜历史，大家最初做泡菜的目的，是为了方便蔬菜的保存，而现在，更多人喜欢做泡菜是由于放...
健康美食-四川泡菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料豆角：10朝天椒：10个白萝卜：1个蒜头：3个辅料盐：5老姜：3花椒：3具体步骤1.把萝卜，豆角，老姜等安自己的喜好切成小块，放入泡菜的坛子中（我没买坛子，就用保险盒弄得）2....
四川泡菜的做法 正宗四川泡菜 四川泡菜怎么做
“很多人都问四川泡菜怎么做，为了方便更多人，详细做法已发至日志，现在再发一遍菜谱”食材明细主料新鲜小红尖椒（三斤）青花椒（半斤）青蒜（一斤）嫩姜（三斤）红萝卜（一根）辅料白酒（50毫升）纯净水（2升）配料腌制盐（800克）其他（口味）其他（工艺）数小时...
四川泡菜的做法 四川泡菜怎么做
食材明细主料洋姜（适量）胡萝卜（适量）嫩姜（适量）小米辣（适量）红皮萝卜（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）大料（适量）花椒粒（适量）盐（适量）蒜（适量）冰糖（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）四川泡菜的做法步骤1、洋姜洗净晾干水分。2、小米辣、蒜...