关于沥水的餐饮精选

洗碗相对于每个人而言应该是一件讨厌的事吧，因为自己不但要用两手去触碰这些油乎乎的东西，双眼还得去看着这些剩余来的饭菜的恶心的模样，而且又耗时间，此时，掌握洗碗又快又干净的诀窍以及洗完碗后要沥水吗是很重要的。一、...

八成熟。米饭可以单独蒸，也可以搭配豌豆、玉米粒、土豆、排骨、香菇、香肠等食材一起蒸，口味会更加丰富。米在蒸之前，可以淘洗干净，放在清水中浸泡，蒸出来的米饭口感会更好。保存米时，可以将米放在袋子中，密封后，放在室内阴凉...

枣子储存，防虫是关键！枣子是秋冬常吃的水果，枣子的营养价值也是超级高的，当然想要一年四季都可以吃到枣子除了可以选择去超市买还可以自己想办法保存，那么，问题来了枣子应该在你们保存呢？怎么样菜不会生虫呢，下面就让小编来为...

用厨房用纸吸干土豆表面的水分。土豆沥干的时间不宜过长，会导致土豆氧化变色。炸土豆片的时候要注意控制火候，当土豆片炸至微焦即可捞出，不然很容易炸过头，将土豆炸成焦黑。炸好的土豆片上面可以撒上孜然粉、食用盐、胡椒...

天天在家吃白米饭都吃腻了吧，不如换个吃法，比如吃南瓜沥米饭吧。南瓜软糯香甜，米饭粒粒分明，就算是你家的菜不合你的胃口，光吃南瓜沥米饭，相信你都可以吃几大碗的。南瓜沥米饭其实是很容易做的一道美食，在你没时间好好做饭吃...

开水。制作水煮花蛤使用开水，煮出来的花蛤口感会更好，使用冷水煮花蛤，肉质则会变老。花蛤内部会有较多的泥沙，煮之前需要将花蛤放在清水中浸泡两个小时至三个小时，等到花蛤花蛤完全吐出泥沙再用于烹饪。煮花蛤的过程中，可以...

爱美的女孩子们一定都很爱吃水果，因为可以有很好的补水效果，可以让皮肤更加水嫩，其实并不是所有的水果都具有很好的补水效果，有些水果其实并不能补水，所以今天小编就为大家简单介绍一下补水的水果，希望能够帮到大家！补水的水...

“浮水拐：哈哈！我家乡那么叫的，像饺子，可比饺子大很多，而且不是用面粉做成，是用糯米粉和粘米粉做成的，很特别吧！有见过那么大的饺子吗？呵呵........”食材明细主料韭菜（适量）辅料肉（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）胡椒粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.这次回贵州随便带回一瓶白酸汤的母子.到菜场去买了一个煲汤罐开始了自己做酸汤.这是放在罐子里的酸汤母子.2.煮饭时多放一些水.3.等米...

1、放到镂空的架子上。烤箱里面都会有烧烤架，鸡肉放到架子上之后保持下面镂空的状态，放置2~3个小时就会沥干鸡肉的水分。2、厨房纸巾吸干水分。厨房用纸直接放到鸡肉的表面，用手轻轻按压吸收鸡肉表面的水分，重复2~3次左右...

都可以。不容易熟的蔬菜就冷水下锅焯水，容易熟的蔬菜就让水煮沸了在焯水，菜在保存的时候可以常温保存或者冷藏保存，常温保存就需要把菜用塑料袋装好放在阴凉避光的地方保存，能保存1-3天，菜放在冰箱里冷藏保存能保存4-7天。...

食材明细主料橙子（适量）苹果（适量）梨（适量）草莓（适量）辅料水（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水果糖水的做法步骤1、备好苹果、梨、橙子个一个，草莓一盘，适量冰糖（根据自己口味放糖量）2、三碗水放入冰糖煮开3、苹果...

一提到焯水，想必你们一定都觉得非常的熟悉。但是真的是这样吗？在我们平时的日常生活当中，不知道你们有没有发现这些问题。焯水用冷水还是热水？焯水的日常应用有哪些？什么是焯水？针对这些问题，大家是否有深入地思考呢？如果没有...

“现在脾胃不好，怀念小时候，电饭煲出来之前，做的沥米饭了。经过沥煮再蒸的米饭，不但对肠胃好，还可以有奶白的米汤喝。米汤里都是精华，米饭煮过再蒸很萱软。”食材明细主料米（30g）辅料水（150g）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

热水。焯烫春笋的时候将春笋热水下锅，焯烫五分钟至八分钟即可。切片的春素，可以酌情减少焯烫的时间。焯烫的过程中可以添加几滴食用油，可以增加春笋的色泽。焯烫后的春笋需要放在冷水中过凉，口感会更好。春笋的吃法以及烹...

“天气越来越热，孩子越来越想喝冷饮。过于冰的饮品怕对胃不好，桃子正旺季，于是便做了水蜜桃桂花糖水，放凉或冷藏更好喝呢😊。”食材明细主料水蜜桃（2个）辅料冰糖（适量）桂花（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水蜜桃糖水的...

开水。冷水下锅会导致水饺在水中浸泡的时间过长从而导致饺皮破损等情况，而开水下锅可以使饺子皮快速定型，也不会出现表皮破裂后露馅等情况。在下饺子之前可以在水中加入少许的食用盐，这样可以使得饺子口感更加劲道，而且也...

现在的朋友一到冬天，或者是当地比较干燥，自己的脸就很干，就需要补水了，尤其是女孩，基本每天都会补水，这样整个人都会看起来比较滋润，比较好看。补水除了用护肤品，其实还可以注意饮食，为你推荐一些补水水果，希望能帮助你们。补水...

“现在电饭煲确实很方便，但是，有时候，还是会怀念自己儿时的一些味道，于是，今天用我们这边的土办法，传统的煮饭方法，做了这次的沥米饭。万一家里停电了，还可以这样煮饭哟~呼呼~~”食材明细主料大米（按照自己家里平时的分量煮就...

“[1]草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常...

热水。做水饺的时候应该是热水下锅，若冷水下锅的话，就会导致水饺在锅中煮的时间过长，饺子皮裂开，里面的内馅流出，而且水饺放进锅中煮开后，还要再加三次凉水再次煮开，这样才能把饺子彻底煮熟。煮好的饺子，不能长时间泡在锅中，否...

“老妈自己养的乌鸡，香喷喷的鸡汤，宝宝闻到那香味，都坐不住了。”食材明细主料乌鸡（半只）辅料咸橄榄（半个）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）沥鸡汤的做法步骤1、乌鸡半只，鸡腿整个砍下来放碗里，其余的鸡肉剁粹，越粹越好2、鸡腿...

冬瓜是一种非常常见的蔬菜，一年四季都会有。平时冬瓜买回来主要是用来煮汤，味道不错。在煮冬瓜汤的时候常常会习惯先把冬瓜焯一下水，那么冬瓜为什么要焯水沥干呢？冬瓜为什么要焯水沥干1.缩短烹煮时间冬瓜看上去软软的，其实...

食材明细主料石榴（适量）辅料勺（适量）刀（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石榴雨沥沥的做法步骤1、材料如下。2、画正方形撬起。3、沿内膜划开石榴皮4、慢慢分开。5、取出内部主膜。6、用勺背边旋转边轻敲。7、妥妥...

食材明细主料水蜜桃（1个）芒果（1个）红枣（2个）辅料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水果糖水的做法步骤1、备好的材料2、把水果去皮切成块3、冰糖4、把冰糖放锅里加水煮开在把切好的水蜜桃、红枣放锅里炖，等桃子快熟...