汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

绿豆百合瘦肉羹的做法 【绿豆百合瘦肉羹】 绿豆百合瘦肉羹怎么做

绿豆百合瘦肉羹的做法 【绿豆百合瘦肉羹】 绿豆百合瘦肉羹怎么做

  绿豆清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤;润喉止渴的功效。百合具有清心安神,润养肺经、充盈津液、滋养肌肤的功效。两者在一起真是绝配。熬夜时,会消耗大最的VB,所以再来点肉肉补补。

食材明细

主料
  • 绿豆 (50g)
  • 百合 (20g)
辅料
  • 枸杞 ( 10粒)
  • 里脊肉 (100g)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

绿豆百合瘦肉羹的做法步骤

  • 绿豆百合瘦肉羹的做法 【绿豆百合瘦肉羹】 绿豆百合瘦肉羹怎么做 第2张

    1、绿豆、百合、枸杞洗净提前泡2小时。

  • 绿豆百合瘦肉羹的做法 【绿豆百合瘦肉羹】 绿豆百合瘦肉羹怎么做 第3张

    2、水烧开,倒入绿豆,煮开。

  • 绿豆百合瘦肉羹的做法 【绿豆百合瘦肉羹】 绿豆百合瘦肉羹怎么做 第4张

    3、肉切丝,加适量盐、糖、酱油调味。

  • 绿豆百合瘦肉羹的做法 【绿豆百合瘦肉羹】 绿豆百合瘦肉羹怎么做 第5张

    4、加入少许淀粉搅拌均匀,腌渍备用。

  • 绿豆百合瘦肉羹的做法 【绿豆百合瘦肉羹】 绿豆百合瘦肉羹怎么做 第6张

    5、绿豆煮至翻滚,加入百合和枸杞。

  • 绿豆百合瘦肉羹的做法 【绿豆百合瘦肉羹】 绿豆百合瘦肉羹怎么做 第7张

    6、绿煮烂时加入肉丝,煮开,即可出锅。

小窍门

趁热喝哦~