关于家常卤蛋怎么做好吃的餐饮精选

“有时候做饭并不是想吃，而是为了享受烹煮过程中的乐趣及成就感”食材明细主料鸡蛋（13个）辅料味极鲜酱油（适量）香菇老抽（1匙）盐（适量）八角（1个）香叶（1片）桂皮（1小块）食用油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常卤蛋的做...

食材明细主料白面（300g）鸡蛋（4个）青椒（2个）胡萝卜（半根）辅料蔬菜精（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）淀粉（两匙）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2：1，这次用了500g的面粉，多了，一家三口...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：若干辅料老抽：少许具体步骤1.生鸡蛋煮熟用时五分钟去皮（可放在盛满水的乐扣盒里左右摇晃可剥出完整的鸡蛋～）2.在小锅中放好调料生抽管咸味的老抽...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：6辅料酱油：小半碗大料：两颗香叶：一两片糖：一勺盐：0.5勺具体步骤1.水煮蛋，水开后八分钟出锅，捞出剥皮2.换水，凉水入锅，水刚刚没过鸡蛋3.放料：酱油小半碗（...

食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料老抽（三茶匙）生抽（三茶匙）花椒（适量）八角（适量）辣椒（适量）盐（一茶匙）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮开煮八分钟2、煮好的鹌鹑蛋用饭铲轻轻敲碎外壳3、加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道家常卤蛋是一道制作起来十分简单的美食，由于鸡蛋含有很多的营养物质，吃了对人的身体又十分的好，再加上鸡蛋煮成毛鸡蛋能够最大限度的保存它的营养，所...

“前几天尝试了茶叶蛋，不是特别成功，卤汤留了下来，继续卤一些菜。”食材明细主料白萝卜（半根）鸡蛋（若干）油豆腐（3块）豆腐泡（一把）海带扣（6个）辅料茶叶蛋卤水（一碗）啤酒（一瓶）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常卤菜的做法步骤1、补...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料西红柿：3个鸡蛋：2个辅料葱：少许蒜：少许具体步骤1.鸡蛋打撒备用2.西红柿切块3.蒜，葱切片，切段备用4.锅内倒少许油，加热至五分热5.将鸡蛋先炒至半熟，盛出备用，因...

“一道简单的家常卤味做法。”食材明细主料豆腐（适量）鸭血（适量）花生米（适量）面筋（适量）鸡丸（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料六月香葱伴侣豆瓣酱（2勺）六月鲜特级原汁酱油（2勺）味达美臻品蚝油（1勺）冰糖（少许）盐（3g）酱香（口味）卤（工...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：8个辅料生抽：5匙老抽：少量八角：5个大葱：两段具体步骤1.把鸡蛋煮好。2.鸡蛋去壳，用刀划一些刻，好入味3.放入卤料，我放了八角、香叶、花椒、陈皮、生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时家常乡巴佬卤蛋是一道餐桌上点击率比较高的美食。乡巴佬卤蛋主要是鸡蛋为主要食材，经过特殊工序卤制而成。鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种维生素，对人体...

“卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口，味感丰富、香气宜人，润而不腻。”食材明细主料鸡爪（250G）鹌鹑蛋（500G）辅料卤汁（200克）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常卤...

“卤面，各地做法不太一样。正宗的河南家常饮食，只需最普通的食材，半个小时，就能做出一盘令人满足的咸鲜美味。”食材明细主料猪肉（250g）蒜薹（250g）四季豆（250g）洋葱（0.5个）蒜（1个）西红柿（1个）辅料酱油（10g）五香粉（3g）胡椒粉（3g）盐（10g）味精（2g）...

“卤蛋，居家旅行、男女老少、食用佳品，不分时间、空间；带皮行、不带皮也行；站着吃行、坐着吃行、躺着吃。。。。。。容易噎着儿，千万不要因为好吃而整个就往嘴里送。”食材明细主料鸡蛋（6-10个）辅料八角（适量）花椒（适量）草果（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2颗蟹肉棒：2支爌肉卤汁：150㏄水：100㏄太白粉水：少许香菜：少许盐：少许米酒：1/2小匙鸡粉：少许白胡椒粉：少许辅料具体步骤1.鸡蛋打匀成蛋液，加入爌肉卤汁、太...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常茶叶卤鹌鹑蛋，是一道家常的小菜，鹌鹑蛋小小一个，容易入味，吃起来香嫩可口，味道鲜香美味。这道小菜不仅味道香美，营养也很丰富，拥有高含量蛋白质，闻着就让...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟普通的下酒菜吃腻了？换换口味吧~来学学这道家常卤辣辣鹌鹑蛋吧！主材是鹌鹑蛋；辅材包括老抽、干辣椒和葱姜；通过将鹌鹑蛋在酱汁中浸泡入味，再等待足够的时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：9个辅料油：100ml具体步骤1.鸡蛋准备好2.煮好后剥皮3.油烧热入鸡蛋煎4.煎好的鸡蛋盛出来5.另起锅过油炸6.炸至两面金黄色就可以烹饪技巧把握火...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟鸡蛋是一种很好的食物，适量食用还是十分不错的，可以润燥。八角、香叶等做成的卤药，不仅使得做出的卤蛋味道更加美味，也具有理气的功效哦。喜欢吃鸡蛋的你...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料盐（2克）大料（适量）葱花（几根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香叶（适量）生姜（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡，清洗干净，入锅煮熟备用。2、去除泡沫，清洗干净备用。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料葱：一根鸡蛋：一枚辅料醋：适量老抽：少许具体步骤1.把葱洗净切丝2.小火少许油炸葱丝3.把少许油，把葱拨一边，放鸡蛋4.放少许醋，老抽，继续翻炒5.加少许盐，就可...

“北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面，焖面不知道在其他地方怎么样，但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品”食材明细主料细面条（三人份的）辅料料酒（两勺）花椒（一把）生抽（两勺）四季豆（一盘）盐（适量）葱（一根）干辣椒（三个）青椒（一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鸡蛋：十只辅料李锦记双茶老抽：一点小桔皮：一个香叶：三片桂皮：两块红辣椒：一只五香粉：一点八角：两个具体步骤1.鸡蛋洗净入砂锅煮十分钟捞出2.用小汤勺背部轻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：6个辅料花椒：10颗大料：1个酱油：1勺子料酒：适量香叶：适量桂皮：1段辣椒：2个具体步骤1.花椒香叶桂皮大料辣椒备好2.鸡蛋洗干净备用3.鸡蛋放水里煮5分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：8个葱：两小段蒜：5瓣姜：5片花椒：适量大料：适量小茴香：适量白糖：3勺食盐：1勺老抽：适量清水：适量辅料具体步骤1.鸡蛋煮熟去壳，用刀切4条小口2.葱姜蒜，花椒大...