关于酱香豆的餐饮精选

食材明细主料香菜（500g）黄豆（150g）辅料花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香豆的做法步骤1、黄豆加水泡一天2、香菜洗净3、将泡过一天的黄豆加大料花椒煮熟4、香菜下锅焯熟5、酱油放入...

食材明细主料豆皮（一张）辅料豆瓣酱（一勺）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香豆皮的做法步骤1、豆皮切丝，锅里烧开水焯水备用。2、锅里加适量油，加入豆瓣酱（一定要小火），到入豆腐皮拌均匀，加适量生抽即可（豆瓣酱比较咸...

“豆瓣酱大家就用得多了，柱侯酱广东人用得多些，这道菜笔者加了一点柱侯酱来吊吊味，风味独特，看起来这菜可以满足色、香、味的愿望，还很下饭哦。”食材明细主料土豆（2枚）四季豆（约300克）辅料蒜头（2瓣）生姜（约1指节）红葱头（1/2个）青椒（1...

食材明细主料毛豆（适量）辅料黄豆酱（适量）配料大葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香毛豆的做法步骤1、毛豆洗净后用剪刀剪掉两头备用，葱切段2、锅中放油，下葱段，姜片，干辣椒，八角，煸炒一...

“土豆的软糯搭配黄豆酱的醇香，十分开胃，简直下饭神器。”食材明细主料土豆（250克）辅料黄豆酱（1小碗）小葱（少许）孜然粉（少许）盐（少许）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香土豆片的做法步骤1、小葱洗净切碎，洗净切薄片用水浸泡5分...

食材明细主料豇豆（200g）土豆（200g）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香豇豆土豆片的做法步骤1、豇豆掰成小段洗干净。2、土豆去皮切片。3、锅中水烧开，烫一下豇豆。4...

食材明细主料豆芽（一斤）辅料大葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）黄豆酱（适量）耗油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香豆芽的做法步骤1、豆芽清洗干净沥干水分。2、切点葱花。3、锅里热油倒入葱花爆香，加入一勺黄豆酱...

东北人都喜欢吃酱，平时在超市里面也可以看到有各种各样的酱，比如香辣酱、牛肉酱等等。今天要来介绍的是大家比较爱吃的香其酱，那香其酱是黄豆酱吗？它们有什么区别呢？一起来了解一下。一、香其酱是黄豆酱吗不是先要搞清楚的...

食材明细主料老豆腐（240克）辅料香葱（适量）调料豆瓣酱（1大勺）生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酱香豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、香葱、豆瓣酱。2、将老豆腐放在案板上切成块。3、起锅倒油烧热，下入切好...

“吃过一阵子的纳豆，真心难以接受那股子怪味，不过黄豆的确是好东西，营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量不仅高，而且质量好。其蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。所...

“黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的...

“这是一道很香的下饭菜，主料主要是土豆丁，配料就选了家了冰箱里有的食物。一般做酱爆土豆丁的做法，是将土豆丁过下油的，我怕油大，又喜欢吃面一些的土豆丁，就将土豆丁先焯熟了再炒，就叫酱香土豆丁吧。”食材明细主料猪里脊肉...

食材明细主料黄皮豆干（300g）辅料泡椒（3个）酱油（1勺）老抽（2匙）料酒（1勺）十三香（适量）黄豆酱（1勺）糖（2匙）熟芝麻（适量）葱花（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香豆干的做法步骤1、黄皮豆干。2、泡椒、葱花、熟芝麻。3、切成三角块，入...

食材明细主料土豆（500g）蒜（三瓣）辅料盐（6ml）老抽（8ml）鸡精（9g）调和油（15ml）生抽（7ml）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香小土豆的做法步骤1、把蒜切成片，土豆去皮用水泡下2、锅里放油，放蒜爆香。3、放入土豆翻炒4、加盐，生抽，老抽，加...

“大概是遗传，我老爸爱吃豆腐，我也爱吃豆腐~~~~豆腐的各式各样做法我都爱，麻婆豆腐，家常豆腐，鸡刨豆腐等等~~~最近我又爱上了各式各样的煎豆腐，炸豆腐~~这当然得归功于空气翻炸锅~~既省事又省油，还能一边下厨，一边做自己的事~...

“四种口味香菇酱，这次我用的是香辣味的，配了肉末，和内脂豆腐，做我一个人中午的午餐。这个午餐，不用配饭，香香的酱，浓浓的香，还有多多的肉末，嫩嫩的豆腐，好吃不长肉。最好吃的，就是肉末中夹杂的香菇丁，吃在嘴里，特有嚼头，越嚼越香。...

食材明细主料黑豆（100g）黄豆（100g）辅料红辣椒（适量）配料八角（适量）生抽（适量）香叶（适量）花椒（适量）丁香（适量）料酒（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香双豆的做法步骤1、黑豆黄豆浸泡一晚备用2、葱姜切碎3、炒锅放油，入八角花椒...

“咸香味美，配面条，米粉，粥都很搭，拌饭也很棒。”食材明细主料猪肉末（适量）香菇（适量）辅料蒜末（适量）红葱末（适量）调料油（少许）黄豆酱（一勺）糖（少许）五香粉（少许）花椒粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆酱烧香菇肉酱的做法步骤1...

“春季感觉吃点或豆类或青菜，都是很好的！今天和大家一块来品私房菜----酱香豆腐”食材明细主料卤水豆腐（适量）辅料西兰花（适量）青椒（适量）配料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香豆腐的...

食材明细主料嫩豆腐（一块）黄豆酱（一勺）香葱（一根）辅料玉米油（一勺）盐（2克）生抽（一勺）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱豆酱焖豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切块，放入盘中。2、豆拌酱放入碗中，加入适量水，搅拌。3、不粘锅，烧热，倒入玉米...

食材明细主料扁豆角（200g）黄豆酱（1匙）植物油（20g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香豆角的做法步骤1、扁豆角洗净斜着切小块。2、葱姜蒜切碎。3、豆角先用开水焯熟。4、焯好的豆角过凉水，以保持色...

众所周知，油盐酱醋是我们居家生活时烹饪菜肴不可或缺的调味品。随着科技的发展和社会的进步，酱也出现的各种不同的名字和不同的配料。例如香其酱。那么香其酱好吃还是黄豆酱好吃？下面我来为大家介绍一下。一、香其酱好吃...

食材明细主料扁豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）糖（适量）蒜（适量）鸡精（适量）八角（适量）姜（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香扁豆的做法步骤1、扁豆洗好切段。2、锅里加油烧热放姜八角炒香，放扁豆翻炒。3、炒一...

“土豆最让大家记忆最深应该是薯条、薯片吧。用土豆做菜也是家常见，今天烤鸡翅剩余一些烤肉酱，于是把家里的土豆切成条，做苏泊尔空气翻炸锅做了酱香土豆，外酥里粉，脆硬结合，很好吃一道菜。”食材明细主料土豆（500克）辅料烤肉...

“疫情期间给家人补充优质蛋白非常重要，但封城在家食材有限，囤的黄豆正好派上用场，酱香黄豆简单几部，做的很成功，很下饭。”食材明细主料黄豆（适量）黄豆酱（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）葱花（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（两个）干辣...