关于艾心醉鸡脚鸡翅的家常做法的餐饮精选

“潮菜中的“醉”有特别的含义，它不同于江浙一带的醉虾醉蟹这类做法，而是指介乎炖和蒸之间的一种烹饪方法，通过短时间的烹煮来使辅料的味道进入食材之中，就可以叫醉，无需用酒。”食材明细主料鸡翅（2只）鸡脚（2只）艾心（8个）辅料盐（...

在这个寒冷的冬天，屋外寒气逼人，屋内却摆着热气腾腾的可乐鸡翅，是不是也是美事一桩呢?大家都知道可乐鸡翅一方面富含脂肪，可以维持体温和保护我们的内脏，另一方面可以提高免疫力、缓冲贫血，所以在冬天吃是再好不过了。而且...

“原准备做个泡椒凤爪，可是我爸说烧鸡脚来吃，翻翻冰箱还有几个鸡翅和鸡脚，我就留了一些鸡脚做泡椒凤爪，拿了几个鸡翅和鸡脚一起烧，要不是怕耽误爸爸的伤口愈合情况，就会用啤酒来烧，味道也会好些。”食材明细主料鸡脚（适量）鸡翅...

“鸡翅应该算是鸡最有味道的一部分，鸡翅咋做来吃都有很迷人的味道。做这个菜也可用整鸡，但对付一只整鸡，我现有的力量是不行的，唯有用鸡翅来做菜既能满足口感，且自己就能解决掉这个家常菜。有了青椒红椒，蒜片的加入这个菜就...

“配料简单，但超级好吃！”食材明细主料翅中（8个）辅料料酒（5ml）生抽（5ml）老抽（5ml）红椒粉（2g）蚝油（5ml）黑胡椒（2g）辣椒粉（2g）食用油（15ml）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净吸干水分，双面各划2刀。2、加入所...

“宅家，啤酒炸鸡标配来一份！”食材明细主料鸡翅（10个）辅料葱（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）面粉（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常炸鸡翅的做法步骤1、食材，新鲜鸡翅洗净用葱姜料酒，胡椒粉，盐，干辣...

“老是可乐鸡翅今天试着换个新方法，没想到比可乐鸡翅还好吃”食材明细主料鸡翅（适量）辅料啤酒（一瓶）番茄酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醉鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净下油锅煎至两面金黄，装盘备用2、煎鸡翅剩下的...

食材明细主料鸡翅（35g）土豆（1个）洋葱（1个）辅料姜粉（适量）葱（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀（方便后期入味），调入姜粉、胡椒粉3、调...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料枸杞（适量）当归（适量）黄芪（适量）配料盐（适量）老酒（适量）老抽（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醉香鸡翅的做法步骤1、准备好原料2、把盐，当归，苟杞，黄芪入锅中加水煮沸。3、倒入碗中晾凉后放入冰箱（这...

“小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好，材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过，由于没有那种专用设备，卖相不是太好，见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中...

“宿舍没有微波炉也没烤箱，买来的鸡翅也不知道要怎么煮好吃，想来也只能蒸了。”食材明细主料鸡翅连根（3个）辅料二锅头（一瓶）胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）醉鸡翅超级简单的做法步骤1、先把鸡翅处理一下，在肉上...

“低脂健康营养，家的味道。”食材明细主料鸡翅根（500克）辅料姜（5片）蒜片（10克）八角（2个）桂皮（1块）花椒（20粒）食用油（2勺）香叶（3片）调料郫县豆瓣酱（1勺）酱油（3勺）黄豆酱（1勺）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常鸡翅根的做法步骤1、食材准备...

“超好吃的。电饭煲煮出来很有胶性，简单有好吃”食材明细主料鸡中翅（适量）鸡脚（适量）姜（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）油（适量）白糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）电饭煲焖鸡中翅鸡脚的做法步骤1、鸡中翅划两刀，和鸡脚加酱油，...

“【日本的料理对美丽的外形很重视，他们是用眼睛吃饭的，吃西餐是用鼻子来品的，而中餐注重的色香味俱全，因此是用舌头来尝的】。我一直习惯做啤酒鸭；啤酒鱼等；今天试一试用啤酒代替可乐来做鸡翅，体会不一样的美味【啤酒醉鸡翅...

“高考第一天午餐菜之一：祝老公侄女鲤鱼跳龙门，高考成功。”食材明细主料鸡翅根（300克）姜（2克）料酒（半茶勺）生抽（1茶勺）八角（2个）盐（1茶勺）辅料葱（2克）花椒粉（半茶勺）白糖（2茶勺）老抽（半茶勺）植物油（2汤勺）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通...

食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料姜（半只）五香（两个）桂皮（一小片）香叶（两片）调料酱油（1勺）红糖（1只）鸡精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅，姜，八角，桂皮，香叶，葱头，鸡翅半斤！洗净。2、鸡翅过水焯下...

““酒醉鸡翅”有很多种做法，有用米酒制作的，也有用黄酒制作的，还有用黄酒和白酒混合制作的。这其中还有加卤制汤料的腌制的，也有直接用黄酒腌制的，风味各有所不同。“酒醉鸡翅”最适合夏季食用，把鸡翅腌好后放入冰箱冷藏，冷...

“这道炖稍鸡翅根做法简单，味道也不错。”食材明细主料鸡翅根（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（个）香叶（1片）小茴香（适量）花椒（适量）白熟芝麻（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（10粒左右）盐（适量）食用油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小...

食材明细主料鸡翅中（14个）蒸鱼豉油（15ml）剩米饭（1碗）小香菇（8个）猪肉（30克）香葱（1根）辅料糖（5克）盐（5克）淀粉（5克）虾米（12克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）包心鸡翅中的做法步骤1、准备好食材。2、取出鸡翅里的骨头。3、把鸡翅洗干净...

食材明细主料鸡心（适量）辅料青椒（适量）葫萝卜（适量）配料植物油（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒鸡心的做法步骤1、主料鸡心，洗净去掉多余的脂肪2、入电压力锅加花椒粉、...

“这个菜是在集各位大仙的教导下和配方中加上我的懒而成的”食材明细主料鸡腿（适量）蛋（适量）鸡脚（适量）辅料香叶（适量）桂皮（适量）草果（适量）八角（适量）茴香（适量）花椒（适量）胡椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤鸡翅鸡脚的做法步...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）葱（适量）鸡精（适量）油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅...

“香嫩微辣！”食材明细主料鸡翅尖（500g）尖椒（100g）胡萝卜（100g）辅料姜（适量）玉米淀粉（1匙）蚝油（150ml）酱油（15ml）植物油（适量）盐（半匙）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、...

食材明细主料鸡翅（你的食量）土豆条（适量）辅料太空青椒（适量）红干椒（适量）大葱（适量）大蒜（适量）姜片（适量）调料油（4勺）料酒（1勺）蚝油（1匙）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、...

“焦糖辣鸡脚➕鸡翅，口感是辣中带甜，因为腌制了两天，完全入味的鸡脚吃起来就是完全停不下来的感觉呀，真没吹，自创菜谱，转载请注明出处，谢谢！”食材明细主料鸡翅（2斤）鸡脚（2斤）辅料川椒八角酒（若干）胡椒粉（1匙）生抽（2勺）椒盐（1匙）生粉（若干）...