薯圆的做法 Q弹薯圆 薯圆怎么做
食材明细主料红薯（100克）木薯粉（300克）紫薯（50克）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）薯圆的做法步骤1、备好图中材料。2、红薯入过蒸8分钟。3、蒸熟的红薯捣碎。4、加入木薯粉和开水，揉成面团。5、揉成面团。6、...
西米紫薯球的做法 晶莹剔透，Q弹软糯的“西米紫薯球” 西米紫薯球怎么做
“西米和紫薯搭配不仅仅颜值爆表，紫薯的香甜和西米的Q弹融合在一起简直是完美的结合。今天做的这款西米紫薯球，食材与做法都比较简单，但做出来的成品真是有种高大上的感觉，零厨艺新手也完全没有问题哦。”食材明细主料西...
红薯球的做法 QQ弹的红薯球 红薯球怎么做
“秋天到了，市场上的红薯也多了，用熟红薯做甜品，那可是很多朋友都喜欢的美食。”食材明细主料红薯（60g（蒸熟））水晶饺子粉（40g）葡萄（6颗）辅料炼奶（适量）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯球的做法步骤1、准备原料。2、红薯压成...
QQ弹弹的素炒千叶豆腐图解
千叶豆腐是近些年流行起来的素食产品，是用大豆粉和淀粉做的，是一种低碳水化合物但是富含蛋白质的美食，不仅想豆腐一样细嫩，而且更加的Q弹，吸收汤汁的能力非常强，不管怎么搭配都很好吃，这次给大家推荐素炒千页豆腐。主料千叶...
木薯芋头包的做法 强烈推荐Q弹劲道【木薯芋头包】 木薯芋头包怎么做
“今天做了这款木薯芋头包，好吃的不要不要的，皮Q弹劲道，加了芋头泥一起进去，口感细腻。馅料也非常的美味，一连吃好几个，停不下来呢，喜欢的亲们，一定要试试哦~~”食材明细主料腊肠（2根）笋（2-3颗）毛芋头（150克净重）木薯粉（200克）辅料盐...
小炸弹蛋糕的做法 小炸弹 小炸弹蛋糕怎么做
食材明细主料无盐奶油（60克）全蛋（65克）细砂糖（40克）柠檬汁（20克）橙汁（20克）牛奶（20克）低粉（60克）泡打粉（1/2小匙）杏仁粉（15克）果仁装饰用（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小炸弹蛋糕的做法步骤1、无盐奶油用小火直接加热至熔化且稍...
Q弹的薯粉蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时用红薯粉做饺子的皮和用普通面粉做出的味道和口感都相差很多，红薯皮更加的嫩滑Q弹，带着甜甜的味道，吃起来美味香甜，馅料也是用新鲜的食材，猪肉鲜美细腻和萝...
Q弹鱼丸的做法 Q弹鱼丸——九阳知食 Q弹鱼丸怎么做
“鱼的肉质极其鲜嫩，营养价值也极高，和禽畜肉相比，也更容易消化吸收。儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，经常食用鱼类，人的身体比较健壮，其寿命也比较长。采用优质鱼肉做出来的鱼丸其色如瓷，富有弹性，脆而...
弹弹波吐司的做法 弹弹波吐司怎么做
“第一次接触弹弹波吐司，含水量达85%的面团，顾名思义弹弹波吐司口感相较于其他白吐司会更加Q弹，第一次做，成品还算不错，就是烤的过程面团爬得很高，表面上色过深的，其他都还不错，很有嚼头！方子来自空心菜菜子，原方的水190+奶60”...
紫薯麻薯的做法 紫薯麻薯，软乎乎糯檽唧唧，奶香十足，简单Q弹。 紫薯麻薯怎么做
“今天来做软乎乎糯檽唧唧的紫薯麻薯，制作简单，一次成功，对新手特别友好的配方。个头不大，口感软糯，奶香十足，吃一次就上瘾，男女老少都爱，赶紧学起来吧。”食材明细主料糯米粉（75克）玉米淀粉（15克）牛奶（120克）无盐黄油（10克）辅料紫薯（1...
奶香紫薯小方的做法 Q弹奶香紫薯小方 奶香紫薯小方怎么做
“紫薯不仅营养美味，色泽也特别惹人喜欢。这款奶香紫薯可以作为下午茶，也可以作为餐后甜品，或者小零食都不错哦。”食材明细主料紫薯（90克）淀粉（50克）白砂糖（15克）牛奶（200克）辅料椰蓉（适量）奶香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶...
Q弹小麻薯的做法 Q弹小麻薯怎么做
“蔓越莓的营养价值人人皆知，而这款有着Q弹口感的小面包邀请了蔓越莓的加入简直是锦上添花，年糕口感的面包你试过没有？赶紧动起来吧！”食材明细主料麻薯预拌粉（200克）高粉（30克）奶粉（25克）黄油（40克）鸡蛋（1个）糖粉（15克）辅料盐（1克）水（80...
弹弹小卤蛋怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋：10块钱啤酒：一瓶八角：适量桂皮：一小块辅料盐：适量冰糖：适量老抽：30毫升具体步骤1.我们这里有句话是这样说的，喝7度不会吐。意思是漓泉啤酒好喝2.煮...
红薯圆的做法 Q弹红薯圆 红薯圆怎么做
食材明细主料木薯粉（500g）红薯（400g）辅料白糖（30g）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯圆的做法步骤1、准备材料2、红薯洗净去皮上蒸锅蒸熟3、红薯加入砂糖搅拌成红薯泥4、拌好的红薯泥5、加入木薯粉6、揉匀，成团7、挫成长...
弹弹吐司的做法 弹弹吐司怎么做
“这个面包真的很神奇，最初是在空心菜的博客上面看到的，竟然有这么多的水分，那到最后不就成了烤麸了么，一般高筋粉吸水都是60-70，这个水分竟然有80以上~抱着试试看的态度自己也做了一遍，真的能做出来，而且真的就像烤麸一样弹...
苓薯丸的做法 Q弹牙苓薯丸 苓薯丸怎么做
“炎炎夏日，我也尝试发一下菜谱，哈哈😄，超弹牙苓薯丸，搭配甜玉米和糯玉米，这个夏日绝配。”食材明细主料苓薯粉（500g）玉米（2颗）辅料冰糖（400g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）苓薯丸的做法步骤1、准备材料。2、80度开水和粉。3...
教你做紫薯饼，软糯Q弹又减脂
一年一度的露大腿季节又要到了，你是否做好了迎接他的准备呢？如果说你是那种微微有点小胖的女生，不得不说你可真是幸运，因为啊，这篇文章对你来说简直就是福音啊！相信你也听过减脂餐，而它之中最常见的便是紫薯，那么你会把紫薯饼...
红薯饼的做法 Q弹红薯饼 红薯饼怎么做
食材明细主料粘米粉（适量）木薯粉（适量）红薯（适量）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯饼的做法步骤1、红薯蒸熟。2、粘米粉和木薯粉按1：1比例混合，再和红薯，白砂糖混合。3、所有食材和成团。4、将饼团分成小份...
弹弹波吐司怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：90高筋面粉：240低筋面粉：60水：160无盐黄油：18奶粉：15辅料盐：6细砂糖：15具体步骤1.称量好所有材料2.把所有材料用筷子混合成面团，这时的面团是湿乎乎的...
Q弹麻薯的做法 食博士Q弹麻薯 Q弹麻薯怎么做
“这一款是相对日式的小点心，简单、易上手！心动的快去试试吧~”食材明细主料Q弹麻薯粉（200克）高麦精糖浆（240克）白油（40克）熟粉（适量（防粘））香纯板栗馅（适量）玫瑰豆沙馅（适量（大家也可以加自己喜欢的馅料））辅料水（120克）甜味（口味）其他（工艺）...
麻薯馅料的做法 Q弹过夜不硬的麻薯馅料 麻薯馅料怎么做
“麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品，来源于日本，日语发音（もち/mochi），台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻薯的说法。本方子是Q弹过夜也不硬的做法，适用于夹馅，比如蛋黄酥，...
麻薯包的做法 Q弹麻薯包 麻薯包怎么做
“QQ的，有点韧，越嚼越想吃！😄”食材明细主料麻薯面包粉（110g）辅料鸡蛋（1个）旺旺牛奶（半杯）花生油（适量）花生碎（适量）甜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻薯包的做法步骤1、准备材料。2、花生油，鸡蛋，旺旺牛奶，全部放盘子搅拌均匀。加...
木薯粉和红薯粉哪个更q弹
木薯粉。木薯粉别名泰国生粉，是热带植物的根块提取而成，颜色为白色，没有异味。木薯粉的做法多样，可以用于制作木薯粉蒸糕、木薯粉白芝麻汤圆、水果芋圆、紫薯水晶糕、黑珍珠奶茶、水晶钵仔糕、水晶红薯汤圆等美食。保存木...
Q弹芋丸的做法 夏日甜品~Q弹芋丸 Q弹芋丸怎么做
“就是爱吃😝😝😝”食材明细主料紫薯（3个）辅料木薯粉（120克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）Q弹芋丸的做法步骤1、如图准备材料2、木薯粉3、蒸熟4、与木薯粉一起压成泥5、捏捏捏6、分成小块，揉成长条7、切成你想要的大小...
QQ弹弹木瓜西米露的做法 QQ弹弹木瓜西米露怎么做
“天气渐热，非常适合吃木瓜，搭配了我最爱的QQ弹弹大西米，虽然材料简单，但是吃着超级棒！叶子超级喜欢西米，而且只喜欢大西米，它们在嘴里跳动的感觉，好Q好弹，好喜欢！度娘说：木瓜是热带水果，富含水分，其中酵素的解毒能力更是出色，一天...