主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做

青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做

食材明细

主料
  • 高粉 (150克)
  • (2小匙)
  • (四分之一小匙)
  • 酵母 (2克)
  • 牛奶 (80克)
  • 玉米油 (10克)
辅料
  • 玉米粒 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 火腿肠 (适量)
配料
  • 马苏里拉奶酪 (150克)
  • 自制批萨酱 (适量)
  • 其他 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

青椒火腿批萨的做法步骤

  • 青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做 第2张

    1、将主料全部混合,揉成光滑具有延展性的面团,盖上保鲜膜,放室温下发酵至两倍大。

  • 青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做 第3张

    2、马苏里拉奶酪切成条状待用。

  • 青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做 第4张

    3、把青椒,洋葱,火腿肠分别改刀待用。如图所示。

  • 青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做 第5张

    4、把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼,放在涂了黄油的9寸披萨盘中。

  • 青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做 第6张

    5、用叉子在上面叉一些小孔。

  • 青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做 第7张

    6、涂上一层自制的披萨酱。

  • 青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做 第8张

    7、撒上一层马苏里拉奶酪

  • 青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做 第9张

    8、分别放上洋葱青椒。

  • 青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做 第10张

    9、再撒上玉米粒和火腿肠

  • 青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做 第11张

    10、放入预热200度的烤箱内,烤12分钟后取出再放上剩余的马苏里拉奶酪烤8分钟。

  • 青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做 第12张

    11、成品图

  • 青椒火腿批萨的做法 青椒火腿批萨怎么做 第13张

    12、成品图