热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

水笋烧鸡块的做法 水笋烧鸡块怎么做

水笋烧鸡块的做法 水笋烧鸡块怎么做

食材明细

主料
  • 三黄鸡 (610克)
  • 水笋 (265克)
辅料
  • 桂皮 (适量)
  • 大料 (适量)
调料
  • 黄冰糖 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

水笋烧鸡块的做法步骤

  • 水笋烧鸡块的做法 水笋烧鸡块怎么做 第2张

    1、食材:三黄鸡(已清洗剁开焯水)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料、黄冰糖。

  • 水笋烧鸡块的做法 水笋烧鸡块怎么做 第3张

    2、起锅倒油烧热,下入鸡块翻炒翻炒。

  • 水笋烧鸡块的做法 水笋烧鸡块怎么做 第4张

    3、接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。

  • 水笋烧鸡块的做法 水笋烧鸡块怎么做 第5张

    4、加适量的料酒。

  • 水笋烧鸡块的做法 水笋烧鸡块怎么做 第6张

    5、加适量的酱油。

  • 水笋烧鸡块的做法 水笋烧鸡块怎么做 第7张

    6、加适量的盐。

  • 水笋烧鸡块的做法 水笋烧鸡块怎么做 第8张

    7、加入黄冰糖。

  • 水笋烧鸡块的做法 水笋烧鸡块怎么做 第9张

    8、调味烧煮开。

  • 水笋烧鸡块的做法 水笋烧鸡块怎么做 第10张

    9、然后,合入水笋翻动一下继续烧煮开。

  • 水笋烧鸡块的做法 水笋烧鸡块怎么做 第11张

    10、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。