好吃的南瓜白菜猪肉包怎么做好吃又简单
南瓜白菜猪肉包：这款小包子真的是超级无敌巨可爱啊！金黄色的南瓜泥外表，内里又是人人都无法抗拒的猪肉馅，营养丰富，口感清爽不油腻，简直是每个妈妈厨房必备的拿手点心啊！多吃白菜和猪肉不仅有利于补充蛋白质，还有利于预防肠癌哦！
主料
白菜 ：100面粉 ：300
猪肉末 ：100
南瓜 ：80
辅料
酵母粉 ：3淀粉 ：1茶匙
花椒粉 ：1/4茶匙
食盐 ：1/2茶匙
具体步骤
1.将南瓜去皮切片隔水蒸15分钟
2.将蒸好的南瓜捣成泥。放入面粉，酵母粉
3.揉成光滑的面团，放置温暖处醒发
4.面团发酵的时间准备馅料，将白菜洗净
5.切碎，放入少许食盐腌制5分钟
6.挤出多余水分
7.将白菜和肉泥拌匀
8.放入花椒粉、食盐、淀粉、葱花拌匀
9.醒发好的面团体积要比原面团增大1倍。用手指戳一下不会回缩，内部呈蜂窝状就可以啦
10.面团取出排气，分成几个大小相同的面团
11.取一个面团擀成四边薄、中间厚的面皮，放上肉馅
12.包成包子
13.包好的包子放在蒸格上，醒发15分钟
14.冷水上锅，蒸15分钟，等5分钟揭盖即可
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