豆瓣榨菜汤的做法 豆瓣榨菜汤怎么做
食材明细主料蚕豆（150g）榨菜丝（一小包）调料盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣榨菜汤的做法步骤1、蚕豆剝去外皮成豆瓣备用。2、准备一小包榨菜丝。3、蚕豆瓣放水煮开。4、数分钟豆瓣熟了下榨...
豆瓣酱榨菜的做法 豆瓣酱榨菜怎么做
“豆瓣酱的红和微辣+榨菜的青翠嫩绿，可算是一道不错的素菜。”食材明细主料榨菜（500克）辅料花生油（小许）食盐（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱榨菜的做法步骤1、准备材料：豆瓣酱、榨菜；2、将榨菜洗净；3...
豆瓣酱汤的做法 豆瓣酱汤怎么做
食材明细主料饺子皮（半斤）韭菜（200克）鸡蛋（2个）辅料豆腐（½块）大葱（½根）蒜泥（1大勺）淘米水（1½杯）海蜒海带汤水（海蜒10只）海带（(10×10cm)1张）水（1½杯）配料清曲酱（2大勺）泡菜（⅓块）红辣椒（1个）辣椒粉（适量）食盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通...
肉丝榨菜豆腐汤的做法 肉丝榨菜豆腐汤怎么做
食材明细主料豆腐（1盒）辅料肉丝（适量）榨菜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝榨菜豆腐汤的做法步骤1、肉切丝，葱切葱花。2、锅里倒油，放肉丝翻炒。3、放入榨菜翻炒。4、加入适量的清水，倒在豆腐，加盐，鸡精调味。5、烧开...
咸菜豆瓣是什么？咸菜豆瓣可以做什么家常菜？
“咸菜”与“豆瓣”在很多人眼里都是节俭的象征，少少一点就着饭吃，一顿饭简简单单也就吃好了，许多人说“咸菜与豆瓣”是懒人才喜欢的，其实不然，“咸菜豆瓣”也是能做成富有地方色彩的美食的，下面就让小编跟大家聊一聊吧。一...
西红柿榨菜蚕豆瓣汤的做法 西红柿榨菜蚕豆瓣汤怎么做
食材明细主料西红柿（适量）榨菜（适量）蚕豆瓣（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿榨菜蚕豆瓣汤的做法步骤1、西红柿洗净切块放入锅中。2、放入榨菜。3、放入蚕豆瓣。4、加入适量水大火烧开转小火...
豆瓣菜的家常菜做法
随着夏天的到来，你的胃口是不是越来越不好了呢，是不是看到油腻腻的菜肴就瞬间没有了吃的欲望？其实这是正常现象，大家不用太过于担心，只要在饮食上多注意些，选择些口感清淡的蔬菜就好了。为此，今天小编给大家带来的是豆瓣菜的...
榨菜白玉菇西红柿汤的做法 榨菜白玉菇西红柿蚕豆瓣汤 榨菜白玉菇西红柿汤怎么做
食材明细主料榨菜（适量）白玉菇（适量）西红柿（适量）赤豆瓣（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榨菜白玉菇西红柿汤的做法步骤1、西红柿洗净切块蚕豆瓣、白玉菇洗净、榨菜放入锅中。2、放入适量水。3、大...
家常雪菜豆瓣汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆瓣：小半篮雪菜：半份辅料水：适量具体步骤1.买的雪菜，如果家里有那是更加好的~2.只要用一半就够多啦外面买的干净程度还是会有些不放心所以需要仔细...
酸菜胡豆瓣汤的做法 酸菜胡豆瓣汤怎么做
“现在正是大量出胡豆的季节，哥哥让帮忙买点胡豆再处理一下，放到冰箱里夏天炒着吃，佐粥安逸。今天赶集买了八斤，里面有些烂的，挑选的过程剥了些胡豆瓣，中午煮了一份酸菜胡豆瓣汤，送饭得很！后面附胡豆储存方法～”食材明细主料胡...
豆瓣小炒肉的做法 【豆瓣小炒肉】--- 简单、快手的家常下饭菜 豆瓣小炒肉怎么做
“肥肉，是我们家人一致不太喜欢的，特别是女儿。但是焦香的小炒肉上那一层层相间着的，却没有人挑剔。每次炒一盘都能被吃得干干净净。小炒肉的做法其实很简单，也很快手，主要就是三点：一是选块上好的五花肉；二是肉片要先煸出油...
豆瓣鱼的做法 家常味一豆瓣鱼 豆瓣鱼怎么做
“过年难忘妈妈做菜的味道，一道家常豆瓣鱼，吃出家的味道，感觉家的温馨。”食材明细主料鲢鱼（600克）肥肉（100克）辅料葱（适量）泡姜（10克）泡海椒（5克）泡萝卜（30克）醪糟（30克）豆瓣（50克）鸡精（8克）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
家常豆瓣鲫鱼的做法 家常豆瓣鲫鱼怎么做
食材明细主料鲫鱼（1条）豆瓣酱（2匙）辅料青椒（2个）姜末（适量）蒜末（适量）八角（3个）桂皮（2块）盐（2匙）小葱（适量）香菜（适量）醋（适量）酱油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆瓣鲫鱼的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条，现杀洗净，锅烧热，放油，稍微多点，...
家常豆瓣鱼的做法 家常豆瓣鱼怎么做
“天热了，不想吃饭，能调动点儿食欲的就是麻辣口味儿了。来个家常的豆瓣鱼吧——鲜活的鲫鱼或草鱼，用川味儿的麻辣调料焖炖，尤其是辣豆瓣酱，炖出来的鱼啊，麻辣鲜香，酱味儿浓郁，很下饭。”食材明细主料鲜活鲫鱼（2条（约600g））辅料葱...
豆瓣咸菜汤的做法 去除油水-----豆瓣咸菜汤 豆瓣咸菜汤怎么做
“这是节后去油的好菜，一年吃不了三回的咸菜，感觉也特有味道，也鲜呢。”食材明细主料豆瓣（适量）咸菜（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣咸菜汤的做法步骤1、食材准备。2、咸菜、大蒜...
四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎么做
“在四川和重庆，大多数人家都会做豆瓣酱(直接称作"豆瓣儿")，用来烹制家常菜肴。家常豆瓣的原料和郫县豆瓣使用的基本一样，后者主要是工业化批量生产，有专用配方，工艺较复杂，制作要求高一些；而前者的工艺比较简单，对制作环境...
家常酸菜胡豆瓣汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟酸菜胡豆瓣汤，这是一道让我有些心酸的汤品，因为其中满溢着我的童年回忆，虽然从前的条件并不是很好，但是从前那样一家人围坐在一起其乐融融的吃一锅这样的...
榨菜鲫鱼豆腐汤的做法 榨菜鲫鱼豆腐汤怎么做
“鲫鱼和榨菜煮，汤会更香哦～”食材明细主料鲫鱼（两条）榨菜（适量）豆腐（一块）辅料芹菜（适量）生姜（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榨菜鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、鲫鱼背上划一下，擦上盐腌制。姜切丝，豆腐切块，芹菜切小段，准...
辣豆瓣蒸石斑鱼的做法 家常菜肴@@辣豆瓣蒸石斑鱼 辣豆瓣蒸石斑鱼怎么做
“上一回将石斑鱼做了清蒸，这次但然少不了改一下口味了!问LG要怎么吃，他说要试一试用辣豆瓣酱蒸石斑鱼。呵呵...知道LG馋要吃辣了。就随他要求做吧！虽然知道石斑鱼用来清蒸肉质会比较鲜美好吃的。但是辣豆瓣酱蒸出来也不...
家常榨菜肉丝的做法 家常榨菜肉丝怎么做
食材明细主料榨菜（适量）通脊肉（适量）辅料葱（适量）干红椒（适量）淀粉（适量）配料味精（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常榨菜肉丝的做法步骤1、看看原料吧2、榨菜洗净，用清水泡半小时左右，避免太咸。3、猪肉...
榨菜豆腐汤的做法 榨菜豆腐汤怎么做
食材明细主料乌江榨菜（1包）嫩豆腐（1盒）辅料姜末（少许）香菜（少许）李锦记蚝油（1勺）盐（1少许）胡椒粉（少许）葱（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜豆腐汤的做法步骤1、锅里放清水，再放一点植物油2、放入姜末3、不用等水开，就可以下...
榨菜肉丝豆腐汤的做法 榨菜肉丝豆腐汤怎么做
“小的时候，爸妈工作都比较忙，所以我的吃住全在外婆家。那时候不像现在这么物质丰富，可外婆总是尽量给我们做各种好吃的。到现在还念念不忘的，就是这碗榨菜肉丝豆腐汤了。跟大家分享下。榨菜这个东西，现在都很少吃，而且单吃...
榨菜豆芽素高汤的做法 榨菜豆芽素高汤怎么做
“这绝对是一道素高汤，尽管没有放一滴油，可味道一点也不赖，这完全是由于加入了黄豆芽和芹菜的缘故。”食材明细主料黄豆芽（150g）芹菜（50g）榨菜（50g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨菜豆芽素高汤的做法步骤1、黄豆芽择洗干...
豆瓣酱蒸肉的做法 豆瓣酱蒸肉-----家常菜好下饭 豆瓣酱蒸肉怎么做
“食材：肥瘦肉1斤左右，豆瓣酱2匙，盐，油，做法：1，肥瘦肉切成长条或大块，根椐人上喜好切，2，锅里放一点点油，把切好的肉放进锅里炒片刻加盐盛出装碗中，3，再把豆瓣酱码放在肉面上，4，上电压锅蒸熟，调至排骨挡，5，待冷却后端出上桌，这盘菜好下饭...
豆瓣土豆片的做法 家常菜之——豆瓣土豆片 豆瓣土豆片怎么做
“素菜也有素菜的味道超级下饭，超级简单小伙伴们动手操作起来吧！”食材明细主料土豆（一个）豆瓣酱（适量）胡萝卜（半个）辅料盐（各2克）玉米油（6克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣土豆片的做法步骤1、成品图。2、土豆去...