关于辣炒牛肉片的做法的餐饮精选

食材明细主料牛肉（适量）小米椒（适量）蒜青（适量）自制辣酱（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）红椒粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒牛肉片的做法步骤1、提前将牛肉片用辣酱腌制，小米椒、蒜青改刀。2、热锅放...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）辅料蒜末（少许）姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒土豆片的做法步骤1、准备:土豆切成片，牛切薄片，姜丝，...

食材明细主料牛肉（800克）辣椒（少许）生姜丝（适量）鸡蛋清（一个）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）白糖（3克）香油（三毫升）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，依次用玉...

“酸菜自己腌制简单又卫生，非常下饭的一道菜。”食材明细主料酸菜（200克）瘦肉（80克）辅料蒜蓉（少许）姜蓉（少许）糖（少许）油（少许）小米椒（半只）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜辣炒肉片的做法步骤1、自己腌制的酸菜泡洗挤掉多余的...

“每年的3月春暖花开，但是对于北方的小伙伴依旧感觉不到春天的气息，刺骨的寒风依旧能穿透厚厚的外套，小伙伴的心中是拒绝的......推荐你一个直面寒冷春天的技巧，同时可以满足你对牛肉和面片的喜爱。”食材明细主料牛肉（适...

食材明细主料肉片（50g）辣椒（2个）调料油（适量）盐（少量）蚝油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒肉片的做法步骤1、肉片辣椒切好。2、热油炒。3、炒变色调味。4、再炒一分钟。5、成品。...

“牛肉高蛋白质，笋片高纤维，营养美味不长肉。”食材明细主料笋片（200g）牛肉片（100g）辅料姜丝（2勺）红薯粉（1勺）调料油（5勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒笋片的做法步骤1、笋片切好用清水漂洗干净。2、油热以后，放...

“西葫芦名字好多，我们这里也叫茭瓜，食材本身没有什么味道，也是很好搭配的一种蔬菜。”食材明细主料西葫芦（适量）鸡肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米醋（适量）盐（适量）花椒（适量）料酒（适量）酸辣（口...

食材明细主料牛肉（适量(腌制好的)）青瓜（一条）辅料蒜末（少许）调料油（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒青瓜片的做法步骤1、青瓜一条。2、腌制好的牛肉。3、青瓜改刀切片。4、备点蒜末。5、热锅放油，下腌制...

食材明细主料牛肉片（少许）土鸡蛋（三个）辅料葱花（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉片炒蛋的做法步骤1、准备好食材:如图，牛肉切薄片放姜末，酱...

“西北特色面食。”食材明细主料面粉（400g）辅料过油牛肉（适量）青红椒（2个）豆腐干（1块）韭菜（少许）番茄酱（适量）调料盐（适量）花椒粒（少许）蒜蓉（适量）辣椒粉（少许）生抽（适量）味精（少许）香辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉炒面片的做法步骤1、...

食材明细主料牛里脊（一块）辅料洋葱（一个）胡萝卜（一小根）青椒（一个）生姜（3-5片）蒜头（一瓣）调料油（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（一颗）番薯淀粉（少许）盐（适量）味精（适量）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）嫩炒牛肉片的做法步骤1、准备...

“最近上市场看到新鲜的笋尖，就买了两个，刚好一斤多一点点，回来剥开后才发现只剩两小块，哈哈！看书上说笋有多种功效，偶尔也要吃几次滴。”食材明细主料牛肉（200克）辅料新笋尖（500克）红椒（一个）青椒（一个）配料蚝油（一汤匙）盐（半小勺）黑糊...

食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料水白菜（适量）千张（适量）豆芽（适量）配料盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮牛肉片的做法步骤...

食材明细主料牛肉（300克）莲藕（一节）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒藕片的做法步骤1、准备材料.2、莲藕去皮，切成薄片.3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒.4、抓匀,腌10分钟.5、热锅入...

“西芹的营养与肉搭配，营养丰富！西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高.另外,芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎.”食材明细主料西芹（适...

食材明细主料牛肉（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉片炒莴笋的做法步骤1、准备材料.2、莴笋削皮去根,切成片备用.3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！做水煮辣椒、早上煮面条煮的肉汤，煮好的肉冷却切片加上辣椒炒着吃特别美味🤗。”食材明细主料猪腿肉（500g）辅料本地青辣椒（8个）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（适量）咸鲜...

食材明细主料牛肉（80g）洋葱（50g）辅料青椒（50g）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒牛肉片的做法步骤1、牛肉用清水浸泡二十分钟，去除血水，后切片，加料酒，生抽，生粉腌制半小时。2、洋葱，青椒切丝3、锅中加少量油，入牛肉大火翻炒（我...

“炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、盐腌半小时，凉油下锅炒，特嫩，下香菜味好。”食材明细主料牛肉片（500g）辅料孜然（适量）料酒（适量）盐（1勺）花椒粉（半勺）油（适量）香菜（适量）小红椒（2个）鸡精（少许）生抽（1勺）亨氏黑胡椒酱（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“我一直嚷着说青椒不辣，今天小白特缺心眼儿，竟然买来了外表酷似青椒的青辣椒！幸亏我能吃辣，那个辣口程度，真的是不能用言语描述。实在是比青椒爽多了！”食材明细主料青辣椒（6个）猪肉（300克）辅料料酒（20ml）盐（2汤匙）老抽（10ml）胡椒粉（1...

“老公是江西人，他们那的人很喜欢辣椒，什么菜都是辣椒为主。结婚这么多年了我很少炒辣椒，但是他实在爱吃的时候我也会炒点让他解馋。一直以来他都顺着我口味，自然我家的辣椒菜就少了。他也习惯了。不过在秋季少量的吃一些...

“健康营养，好吃美味，下饭菜。”食材明细主料莴笋（一根）牛肉（一块）辅料姜（少许）淀粉（少许）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）白胡椒粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒牛肉片的做法步骤1、莴笋刮皮，洗净，斜切片，备用。2、牛...

“小米辣用做炒菜的主料是道下饭的菜，如果胃不好的朋友可以换成甜椒。但味道就突出不了原材料辣椒的辣味跟香味。昆明人也是爱吃辣椒一族的人群，做菜的时候都喜欢加点辣椒提味，让菜回味无穷。”食材明细主料猪里脊肉（适量...

食材明细主料牛肉片（200g）洋葱（一个）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒牛肉片的做法步骤1、准备好材料买涮火锅的那种牛肉片洋葱胡萝卜青椒都切好2、放油先炒洋葱等洋...