关于茴香菜盒子的最正宗做法的餐饮精选

“北方人喜欢吃茴香，平时人们用它做馅儿，包水饺或者蒸包子都特别好吃，有一种自然的香气。茴香营养丰富，口感鲜嫩，也能行气止痛、理气活血。用它做盒子，皮薄馅多，满嘴喷香。”食材明细主料茴香（600g）面粉（500g）辅料鸡蛋（3个）葱（半颗）...

“茴香菜是一种蔬菜，多用来做包子饺子馅，和它的种子（小茴香）一样具有一种特殊的香气，在北方很受欢迎，而南方少见。”食材明细主料猪肉泥（250g）茴香（250g）中粉（250g）鸡蛋（1个）辅料色拉油（少许）料酒（2勺）蚝油（1勺）砂糖（小半勺）盐（少许）香油（2勺）鸡...

“十月一小长假回了一趟老家，吃到了地地道道的茴香鸡蛋盒子，茴香又嫩又新鲜，而且价格非常便宜，只有一块五一斤。我们当地的茴香五六块一斤，据老妈说都是留作种子的老茴香。以前做茴香盒子都是把鸡蛋炒熟了，这一次在老家终于...

“烙盒子也是我国的一种面食小吃，馅料多种多样，皮酥馅鲜。”食材明细主料茴香（适量）辅料食用油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）茴香馅盒子的做法步骤1、和成软硬适度的面团...

食材明细主料茴香（适量）鸡蛋（两个）面粉（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）五香粉（适量）小红虾（适量）葱（适量）姜末（适量）咸香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡蛋茴香素盒子的做法步骤1、普通面粉加入适量清水活成光滑面团...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“早上偶尔听老人说了一嘴，现在的茴香便宜又嫩个，正是吃茴香的好时侯，我那个兴奋啊，立马的坐不住了，去市场一看，那个绿芽，那个水灵啊，爱死个人~称了一斤半的茴香，回家包包子喽！~~~~~~~~”食材明细主料面粉（1000g）猪肉（500g）茴香（750g...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：4个韭菜：150辅料油：适量鸡精：适量盐：适量豆渣：适量酱油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.面里放了少许的豆渣，在让人适量的水分，揉成团，放在一边醒十分钟。2....

鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这...

串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠，就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串，还搭配了一些好的伴侣。譬...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“茴香，很多人接受不了的味道。即使是北方人，也不一定爱吃，但是我是真的真的爱茴香饺子哦。好不容易在上海的市场里面发现了茴香，激动不已。上海人都吃荠菜的，反正我不太爱吃。每个地方有每个地方的习俗吧。我还真没独立完...

东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是，大街小巷随处可见，随着国民经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，人们对饮食需求量越来越大，口味越来越刁钻，牛排家喻户晓老少皆宜，一经上市就被消费者抢购一空，如今的牛排店面消费者总...

“烙盒子很多人喜欢吃，它类似馅饼、馅料品种繁多、造型有捏花边的(但多数不捏花边)，今天此款创意红火龙果汁和面茴香馅盒子，颜色漂亮、造型美观、馅料碧绿、口感清香、外皮酥脆、值得品尝。”食材明细主料茴香（适量）辅料食...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

食材明细主料茴香（适量）鸡蛋（适量）普通面粉（适量）辅料葱姜末（适量）虾皮（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）花生油（适量）生抽（适量）清淡（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）茴香素盒子的做法步骤1、普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静...

“这是在msn上和老爸一步步学习的，之前都没有做过。”食材明细主料韭菜（半斤）高筋面粉（400克）辅料鸡蛋（3个）油（适量）虾皮（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）最基本的韭菜盒子的做法步骤1、先用热水，再用温水和面。2、揉团醒...

“小时候最爱吃的面食，就是妈妈做的煎盒子。那不薄不厚正合适的面皮，煎出来泛着焦黄，咬一口，还带了点肉汁，里面的馅儿又鲜又不腻。韭菜鸡蛋盒子，韭菜猪肉盒子，韭菜虾仁盒子……而今天要说的盒子，馅儿里有咱北方人都爱吃的蔬菜...

包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

食材明细主料鸡蛋（适量）小茴香（适量）面粉（适量）杂粮粉（适量）辅料胡椒粉（适量）发酵粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小茴香盒子的做法步骤1、材料如下。2、混合揉成面团。3、醒发好了。4、鸡蛋打散。5、炒熟打...

食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒...

“做包子的馅随手做了几个茴香菜盒，其实这是一个传统的馅料，但要做得好吃、出味需要注意两点；一是先油，二是后盐。就是现炸花椒油，把花椒放入凉油中小火随着油温炸至金黄捞出，但一定是不能把花椒粒炸糊，用烧熟的花椒油浇在姜...