关于香麻冷的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料南豆腐：1块（约400g）香芹：50g香菜：1棵芝麻酱：1汤匙（香辣豆豉酱：1汤匙（生抽：1汤匙（白砂糖：1茶匙（5g）盐：1/2茶匙（2g）花椒：1汤匙（油：1汤匙（辅料具体步骤1.芝麻酱放入碗中，加入30...

“夏天来个冷串串，爽翻啦😊自己做的冷锅串串食材干净、份量足，真的好好吃哦😊。”食材明细主料牛肉（200g）猪肉（200g）鸡肉（100g）西兰花（适量）土豆（1个）藕（15）金针菇（100g）豆腐皮（1块）鹌鹑蛋（8个）蘑菇（50g）香菇（5个）海带（100g）辅料植物油（10g）盐（5g）生...

麻辣烫和冷锅串串区别，许多人不知道。有人认为“冷锅串串香”就是麻辣烫，而“麻辣烫”就是“冷锅串串香”。其实并不是!冷锅串串香被定位为休闲零食，而麻辣烫被定位为快餐，商业方法，菜肴口味和人均消费量存在明显差异。今...

冷榨亚麻籽油可以直接用来吃，也可以加在粥里，或者是加酸奶，也可以用来拌凉菜，加炼乳来食用。冷榨亚麻籽油直接用来吃是最好的，这样它的营养物质才不会流失，它可以在饭前吃，也可以在饭后吃，建议在饭后吃。如果要拌凉菜吃的话，吃...

“冷吃系列是自贡的经典做菜方式之一，离开家乡十年，每次回家麻麻都会做我喜欢的冷吃兔子和牛肉。平时喜欢鼓捣美食的我回家也学习了这道菜，做起来程序也很简单，大家一起来做吧”食材明细主料卤牛肉（250g）辅料干辣椒（50g）生姜（1...

隔水加热5分钟。麻薯是生的可以直接保存在冰箱的冷冻室，这样可以延长麻薯的保存时间，烹饪熟的麻薯可以保存在阴凉干燥的地方。麻薯其实不是薯类，它是一种用糯米粉或者是其他的淀粉制作而成的一种小吃，可以蒸着吃也可以炸...

冷冻。芝麻放在冰箱冷冻，既可以延长芝麻的保存时间，也能避免芝麻生虫变质。保存芝麻时，也可以将芝麻密封好，放在室内阴凉、干燥、通风的地方存放即可。芝麻的吃法以及用途广泛，可以用于制作芝麻粉、芝麻粥、芝麻馅包子、芝...

食材明细主料猪蹄（适量）鸭掌（适量）辅料卤药（适量）盐（适量）辣椒（适量）酸甜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻辣卤味冷盘的做法步骤1、猪蹄，鸭爪。2、锅里放清水，放进备好的卤药，干辣椒烧开。3、再放进猪蹄，鸭爪，精盐煮一小时。4、待冷却...

“此款椒麻冷锅鱼地道川味，麻的痛快、辣的过瘾锅底颜色光泽亮丽，味道麻辣鲜香更可以用于制作麻辣烫、美蛙鱼头一料多用，滋味无穷”食材明细主料花鲢鱼（1条(3-4斤)）辅料泡野山椒（100g）榨菜片（100g）植物油（350g）豆芽（150g）料酒（25g）白...

食材明细主料麻辣冷串串调料（1包）辅料鸡爪（7-8个）材料蟹肉（6-7个）木耳（1些）海带结（3-4个）土豆（4个）豆腐皮（1些）麻辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）重庆麻辣冷串串的做法步骤1、准备好串串的菜看个人喜好。2、下锅煮熟捞起放凉。3、...

“不喜勿喷，把我的方子分享给大家，我尽量弄得详细一点，如果还有什么不懂得可以留言。”食材明细主料兔肉（一只）干海椒（适量）干海椒面（适量）辅料醋（1勺）冰糖（10g）香叶（少许）茴香（少许）姜（一块）蒜（10个）泡海椒（适量）芝麻（适量）花椒（1把）八角（5颗）大料...

“香辣冷锅鱼是一道起源于川渝地区的传统名菜，色香味俱全，据传由苏东坡所创，经川渝两地发展后，影响力日益增强；香辣冷锅鱼的做法非常特别，既融合了火锅“麻，辣，鲜，香，回味悠长”的特点，又层次分明，不腥不燥，入口滑嫩。”食材明细主...

“屈爸超级爱吃香椿，每年这会我就要冷冻几包！等春天掠过再来吃，棒极了！依然能感受到春天的气息……分享给大家，留住春天的美！”食材明细主料香椿（适量）辅料开水（适量）原味（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冷冻香椿的做法步骤1、把...

“这是四川自贡的一到名菜，我去了一次就无法自拔。不过在自贡这个菜是麻麻辣辣的。我自己该量了一下。做的五香味，小朋友也可以吃。😊”食材明细主料鲜兔子（1000g）菜油（100g）辅料盐（1匙）鸡精（1匙）老抽（10ml）料酒（10ml）花椒（1勺）姜（2块）...

1、使用微波炉加热。将冷的麻球放在微波炉中，加热1~2分钟即可。使用微波炉加热麻球的时间不宜过久，以免麻球口感变硬。2、使用油锅重新炸制。冷的麻球可以放在油锅中重新炸。麻球重新放在油锅中炸制油温不宜过高。3、使...

冷冻。香肠晒干以后，放在冰箱冷冻保存，存放的时间会更久一些。香肠是常见的食物，制作的主要食材为猪肉，辅料包括白糖、食用盐、味精、五香粉、淀粉等。制作香肠时，添加的食用盐要适量，以免影响香肠的口感。晾晒香肠时，需要避...

“在炎热的夏季，一碗最平常不过的小面却展示了你对生活的态度。”食材明细主料面条（300克）辅料麻酱（4匙）长豆角（250g）盐（5匙）食用油（少许）生抽（1匙）白芝麻（少许）大蒜（数瓣）原味（口味）未知（难度）麻酱冷面的做法步骤1、长豆角过水焯熟，切段备...

可以。麻糍是由糯米粉蒸熟后打制成的圆形小饼。在低温低湿的冷冻条件下保存，可以抑制麻糍本身的腐败，延长麻糍的保质期。冷冻后的麻糍在微波炉中解冻后可以直接食用，也可以在蒸锅中加热后直接食用，也可以将解冻的麻糍放入...

都说“这世间唯有爱与美食不可辜负”，现在看来很多朋友做的非常好。餐饮行业发展的非常好，很多人都有进入餐饮行业分一杯羹的想法。餐饮行业的竞争也是非常激烈的，于是各种各样的美食也是不断的市场。麻辣香锅和冷锅串串...

食材明细主料冷面（一袋）鸡蛋（一个）辣白菜（适量）辅料黄瓜（一根）香菜（适量）蒜末（适量）芝麻酱（适量）腐乳（一块）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）香油（适量）醋（适量）麻香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻汁冷面的做法步骤1、冷面提前泡一下开水下锅煮三分...

食材明细主料面粉（适量）辅料白糖（适量）黑芝麻（适量）食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻麻香的做法步骤1、取适量的面粉,白糖和芝麻加适量的清水揉成面团醒一小时左右。2、醒好的面团再次揉匀，擀成面皮。用模具压...

可以。没有油炸过麻花就放冰箱里保存。炸麻花最好不要放冰箱保存，可以将其密封好放在阴凉干燥的地方保存，不然麻花外表会变软不脆，影响麻花的口感，麻花能制作成很多的种类，比如蜂蜜大麻花，椒盐小麻花，红糖小麻花等，制作原料不...

现在的90后包括00后更加追求自由，不喜欢被束缚，所以也越来越多的年轻人选择创业，规模小点的就是开间小工作室，规模稍微大一点的就选择加盟店来做，规模大小不一，但都选择走上创业的道路。那么今天小编告诉你们麻辣冷串加盟多...

餐饮提问：那串麻辣冷锅怎么加盟zm一滴蜜如你心回答：麻辣烫冷锅串串算是成都好吃嘴日常喜欢的草根美食了，打算自己开店的话当然还是要亲自到成都走走看看，目前武侠主题的串串颇受都市年轻食客的青睐，口味口感醇正，武侠风的装...

“兔肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。兔肉中矿物质含量也多，钙含量丰富，因而是孕妇、儿童的营养食品。兔肉的胆固醇含量每百克仅60～80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也...