关于芋泥蛋糕的最正宗做法的餐饮精选

食材明细蛋糕胚鸡蛋（5个）玉米油（50g）牛奶（50g）低筋粉（70g）芋泥馅芋头（500g）紫薯（200g）糖（50g）淡奶油（100g）炼乳（20g）黄油（30g）牛奶（80～150g）装饰奶油（100g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芋泥蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚:玉米油50g+牛奶50g搅打...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

“很多人做蛋糕卷不成功，特别是卷的时候容易开裂，结果前功尽弃了。要想蛋糕卷不开裂，除了温度和时间是一方面，还有两个关键点要注意：一是蛋白打发不能像戚风大蛋糕那样硬，二是面粉量不能太多，即使其它材料如鸡蛋玉米油牛奶白...

食材明细主料芋头（适量）紫薯（适量）鸡蛋（四个）低筋粉（40克）白砂糖（30克）玉米油（40克）牛奶（40克）炼乳（适量）辅料牛奶（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芋泥蛋糕卷的做法步骤1、芋头、紫薯蒸熟放入少许炼乳压成泥。2、我喜欢有颗粒的...

“营养功效芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免...

食材明细主料低筋面粉（40g）鸡蛋（3个）糯米粉（140g）玉米淀粉（40g）荔浦芋头（200g）肉松（20g）辅料色拉油（25g）牛奶（280g）淡奶油（140g）黄油（20g）紫薯（50g）杏仁片（20g）调料白醋（3滴）白糖（90克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芋泥肉松麻薯盒子蛋糕的...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“用香芋、紫薯和水果🥝🍌做了一个无奶油的蛋糕🍰，低脂健康又无负担，关键还美味，喜欢的亲也来试试。”食材明细主料六寸海绵蛋糕（适量）紫薯（适量）香芋（适量）牛奶（适量）辅料饼干（适量）猕猴桃（适量）香蕉（适量）炼乳（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿...

食材明细主料鸡蛋（2个）旺仔牛奶（1瓶）芋泥（适量）辅料蛋挞皮（适量）调料白糖（1勺）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芋泥蛋挞的做法步骤1、提前做好的芋泥备用。2、鸡蛋打入杯中。3、加入牛奶，少量白糖。4、搅拌均匀后过筛两遍备用...

“千层皮做了几种渐变的颜色，叠在一起很哈看，而且馅料是采用芋泥代替奶油馅，不油腻，脂肪含量也低，满足了喜欢吃蛋糕又怕变胖的MM们。”食材明细主料鸡蛋（9只）牛奶（850克）低筋面粉（300克）细砂糖（230克）色拉油（70克）红菜头粉（24克）馅料材...

“趁着圣诞元旦双节，我也凑个热闹，做个有冬天味道的树桩蛋糕。这次的树桩蛋糕是用蛋糕片卷成的，切开之后蛋糕的纹路是竖纹的，看着很有意思。蛋糕的用量跟8寸戚风的用量差不多，但是烘烤却省了至少30分钟，而且蛋糕做完之后个...

食材明细主料香芋（适量）紫薯（适量）戚风蛋糕（适量）辅料奶油（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芋泥紫薯夹心蛋糕的做法步骤1、香芋、紫薯蒸熟压成泥，加入适量白糖。2、拌成紫薯芋泥。3、戚风蛋糕切片。4、抹上紫薯...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料海绵蛋糕（适量）紫薯（适量）香芋（适量）鲜奶油（适量）辅料牛奶（适量）炼乳（适量）白糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫薯芋泥夹心蛋糕的做法步骤1、紫薯、香芋切片上锅蒸熟。2、加牛奶、炼乳压成紫薯芋泥。3、淡...

“春天的脚步越来越近了，连蛋糕卷都带着一抹春意。午后我做了经典又美味的抹茶蛋糕卷，清新的绿色赏心悦目。馅料我没用传统的淡奶油，因为脂肪含量太高，饱了口福之后就该为身材发愁了，所以，我用了低脂的荔浦芋头。用10克细砂...

食材明细主料鸡蛋（5个）玉米油（50克）牛奶（50克）低粉（90克）抹茶粉（10克）酸奶（80克）芋头（2个）糖粉（20克（个人口味））辅料柠檬（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶芋泥蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄，糖粉，玉米油，牛奶混合。2、搅拌均匀至无颗粒...

“中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗，但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。芋头是一种非常有益的碱性食物，煮粥、煲汤、红烧都很好吃。中秋节少了月饼，感觉没有了气氛，买来的月饼高油高糖，更担心里面的配料。还是自...

食材明细主料鸡蛋（4个）白砂糖（40克）牛奶（40克）低粉（40克）芋泥奶油芋头（450克）牛奶（100克）淡奶油（110克）白砂糖（60-80克）紫薯粉（5-8克）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芋泥旋窝蛋糕的做法步骤1、玉米油与牛奶混合，充分搅打至乳化。2、...

“有一天，我给孩子准备早饭，摊了一张鸡蛋饼，一边打着豆浆，结果他不吃，说就等着喝豆浆，想想也是，经常是这样吃饭费劲，鸡蛋饼每次都是我吃得多，有时几乎都是我吃掉，于是我把锅里的鸡蛋饼卷了起来，有切成小段，说：宝宝，我们吃蛋卷啦，结果...

食材明细主料香芋（适量）腊肉（少许）葱（适量）辅料盐（少许）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋泥糕的做法步骤1、香芋切小块，放入蒸锅蒸熟。2、腊肉切小丁，葱切碎。3、蒸好的香芋起锅。4、放入腊肉和葱，少许盐进行搅拌。5、这样就...

食材明细主料纯牛奶（100g）鸡蛋（2个）辅料芋泥（适量）调料白砂糖（25g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芋泥烤蛋奶的做法步骤1、提前做好的芋泥备用。2、打入两个鸡蛋。3、加入牛奶和白砂糖。4、将蛋奶液搅拌均匀备用。5、纸杯...

“戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（四个）色拉油（50g）橙汁（60g）辅料柠檬汁（五滴）配料细砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白...

“对于两个多月成功减掉几十斤的我来说，现在更关注的是低脂低卡又好吃能解馋的一些美食！这次的蛋糕体是健康美味的魔芋蛋糕，于是这款盒子蛋糕我经常撸来做夏日早餐的主食，来一口满满的幸福感呀😂喜欢的做起来吧！”食材明细...

“今天制作的这款巧克力磅蛋糕，采用的是日本烘焙大师“和泉光一”的配方，并根据国人口味适当减少了糖量。成品质地湿润蓬松，弥漫着黄油和可可的香气，让人身心愉悦。用芋泥和少许巧克力装饰的小猪，憨态可掬，让用可露丽模具制...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...