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如何清洗果蔬?快来看看你的方法用对了吗

每天我们都会吃水果和蔬菜,而从市场或者是超市当中购买回来的水果蔬菜在食用之前都需要进行清洗,而清洗的方法也非常重要,接下来我们就说一说如何清洗果蔬。

如何清洗果蔬?快来看看你的方法用对了吗

如何清洗果蔬

1.清水浸泡

最常见的清洗方法就是用清水浸泡清洗,买回来的蔬菜和水果都会在清洗之前放到盆中,加入适量的清水浸泡,而浸泡的时间也不少于10分钟,浸泡的过程可以将残留在蔬菜和水果上的农药进行溶解,尤其是带叶子的蔬菜,更应该放进清水当中浸泡。

2.碱水浸泡

在种植蔬菜和水果的过程当中,为了防止病虫害都会使用杀虫剂,而这种杀虫剂往往是很难分解的,用清水浸泡的话效果不是很理想,所以我们可以在清水当中加入一些碱,也就是小苏打,然后再将蔬菜和水果放到碱水当中,一般浸泡的时间10分钟左右就可以,而杀虫剂的成分往往遇到碱会起到化学反应,可以完美的解决残留问题。

3.淡盐水浸泡

我们可以先将蔬菜水果清洗干净,然后一盆水当中可以加入适当的盐,再将清洗干净的水果蔬菜放进淡盐水当中,可以有效的杀菌消毒。

如何清洗果蔬,以上这些方法可以有效的清洗果蔬,如果家中有淘米剩下的水也可以用来清洗蔬菜水果,对于减少残留的农药也有很大的帮助。

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