关于米酒鸡蛋的家常做法的餐饮精选

“米酒鸡蛋，想当初做月子那会儿，天天喝好几次；那时候想，我这辈子再也不喝这玩意了；嘿，没曾想，现在忽然又开始想喝了..”食材明细主料米酒（两大勺）鸡蛋（一个）辅料枸杞（十来粒）荸荠粉（1小勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）米酒鸡蛋...

食材明细主料鸡蛋（3只）西葫芦（160克）黑木耳（20克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、西葫芦（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。3、...

食材明细主料鸡蛋（1个）年糕（10多片）米酒（2勺）辅料冰糖（1小块）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里倒水烧开。3、鸡蛋磕入碗里打散。4、水烧开后放入年糕。5、加入冰糖。6、年...

“由于米酒中含有部分酒精，适当地食用米酒煮鸡蛋，可以促进血液循环，滋补养颜的功效，尤其适合产后身体虚弱，抵抗力低的人食用。而且做法非常简单！”食材明细主料米酒（400g）鸡蛋（2个）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“香香的软软的，比在市场上买的好吃，自己做既有乐趣又好吃。”食材明细主料面粉（1碗）鸡蛋（2颗）辅料开水（1碗）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常鸡蛋饼的做法步骤1、开水烫面，和成面絮，凉后揉成面团，盖锅盖醒二十分...

“客家黄酒是一种[汉族]传统的名酒；也是客家人的月子酒；我妈妈每年农历九月九这个时候都会酿几缸黄酒；农家糯米+山泉水+酒饼自然发酵出来的黄酒。这是名副其实的美味低度酒；有诗人道：“黄酒不伤身，微醉如酒神，品自香中来，天地...

食材明细主料普通面粉（400g）鸡蛋（2个）清水（适量）辅料韭菜（1小把）胡萝卜（小半块）黑芝麻（3克）调料食盐（2勺）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋饼的做法步骤1、把面粉倒入盆中。2、把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。3、...

“寒冷的冬天来一碗米酒汤圆最适合不过了。”食材明细主料米酒（300g）黑芝麻小汤圆（半盒）辅料鸡蛋（一个）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋米酒汤圆的做法步骤1、大概500克水加300克米酒煮开。2、放入半盒小汤圆。3、汤...

食材明细主料鸡蛋（5个）葱（1段）调料盐（少许）生抽（少许）食用油（少许）清水（少许）花椒粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常卧鸡蛋的做法步骤1、葱切成葱花备用。2、碗中打一个鸡蛋，搅散，加等量的清水搅匀。加入花椒粉，盐，生抽，少许...

“快手美味，家里有人没赶上饭点儿的，通常会吃到这个。鸡蛋是必要的，其它蔬菜按个人喜好，主要看冰箱有什么，可丰富也可简单。”食材明细主料挂面（150g）鸡蛋（3个）胡萝卜（50g）生菜（50g）尖椒（2个）辅料葱花（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）原味...

“酸酸甜甜,最喜欢的味道.”食材明细主料汤圆（500克）辅料米酒（250克）鸡蛋（3个）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）汤圆米酒鸡蛋汤的做法步骤1、准备好汤圆面,米酒,鸡蛋.2、把汤圆面揉成大小差不多的的汤圆.3、清...

“妈妈的味道”食材明细主料米酒（4汤匙）鸡蛋（2个）辅料开水（4汤匙）白沙糖（1匙）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒煮鸡蛋的做法步骤1、准备好米酒和鸡蛋、白沙糖、开水和电饭煲2、在电饭煲里倒一碗水烧开后放半碗米酒在放两...

食材明细主料米酒（1小碗）鸡蛋（1个）辅料枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒鸡蛋花的做法步骤1、准备好米酒，鸡蛋，枸杞。2、奶锅中放入少量水，加入米酒，枸杞。3、水开的时候加入鸡蛋。4、用筷子搅成蛋花状即可。5、...

“在制作家常小炒菜肴时可随意，大可不必太过于拘谨和认真，只要炒出好的味道和突出自己的烹饪特色，便已达到了展示自己烹饪技艺的目的。今天炒一道普通但又具有自己风格的菜，叫做“米酒滑炒仔鸡”。仔鸡指的是整只嫩鸡，在炒...

食材明细主料西红柿（1个）黄瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）香油（5滴）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿，黄瓜洗净切片，淀粉适量（按自己水的多少适当增减用量）加水调匀，鸡蛋打散备用。2、锅加水（...

食材明细主料甜米酒（适量）鸡蛋（2个）辅料枸杞（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋甜米酒的做法步骤1、锅里放适量凉水和甜米酒，开大火煮。2、至锅底开始冒小水泡时，轻轻打入两枚鸡蛋。3、大火煮开转中火，煮至鸡...

“鸡蛋这么做，米饭要遭殃！快手易作，分分钟搞定。”食材明细主料鸡蛋（适量）青椒（适量）辅料沙茶王（适量）甜面酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材：鸡蛋：3个，青椒：2个，皇牌沙茶王：2勺、甜面酱：2勺。2...

“简单易上手”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料葱白（1段）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分...

“鸡蛋糕有很多种做法，有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的，总之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最经典的也是最初的味道，还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料水（适量）葱（1根）虾米（1把）配料盐（适量）油（适量）海鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工...

食材明细主料米酒酿（适量）鸡蛋（2个）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋米酒酿的做法步骤1、锅里放凉水，加适量米酒酿开火煮。2、当锅底的水开始冒小泡的时候，将鸡蛋打碎轻轻放入锅中，大火煮开转中火煮三分钟，...

食材明细主料鸡蛋（4个）米酒（1盒）辅料糖桂花（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花米酒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、米酒、糖桂花2、将米酒撕开包装，待用。3、在汤锅中加入一些清水煮开。4、接着，打入鸡蛋煮...

这道可以说是一道夏日饮品了，在家自己就可以做，简单的食材和简单的步骤，就算不会做饭的人也可以很轻松的做出来哦！主料糯米：1000g辅料甜酒曲：7g详细步骤：第一步备好的糯米洗净之后最好提前浸泡20个小时左右第二步将糯米沥干...

“居家生活，少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（两颗）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水，水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来...

食材明细主料鸡蛋（4斤）清水（4斤）辅料盐（400克）白酒52°（适量）调料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）咸香（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常腌咸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋用清水清洗干净，晾干水分，放白酒过一遍。2、准备好花椒、大料、香叶，盐...

“家里的苹果放了好些天不脆了，我家人都喜欢吃脆的，这个也不能浪费，煮糖水吧一整天也没个什么时间想喝，想来想去，加入早餐中吧，用来煮米酒鸡蛋应该不错，简单易做符合早餐的时间要求，本身早餐相较其他两餐食物种类也少，加入水果...