关于青蛾水蒸蛋的餐饮精选

“青蛾鲜美，蛋羹滑嫩，很清淡营养的一道菜。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料青蛾（适量）清水（适量）配料盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蛾水蒸蛋的做法步骤1、准备好所有的材料。2、将青蛾用淡盐水暂养半小时...

鸡蛋羹是平常很多人喜欢吃的一种食物，因为蒸出来的鸡蛋比较容易消化，因此很多老人和小孩子都特别的喜欢吃，平常我们没事的时候也可以自己蒸一些吃。那么大家知道蒸蛋冷水蒸多久吗?平常我们蒸蛋是加热水还是凉水比较好呢?...

食材明细主料鸡蛋（一个）青蒜（少许）辅料盐（少许）白醋（少许）芝麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜蒸蛋的做法步骤1、食材准备2、鸡蛋打散，加入1.5倍个鸡壳的水，点入少许白醋，少许盐3、调好的蛋液加盖，以防水蒸汽滴入蛋液...

“鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%，是所有食物蛋白质吸收率最高的。蛋黄是鸡蛋营养物质的集中的地方，含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生...

“英国北蛾螺，肥硕又鲜美，非常不错。用豆瓣酱爆炒，微辣的口感适合家人。很受欢迎的一道美味。”食材明细主料北蛾螺（350g）辅料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）南荠（适量）青椒（适量）葱姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒北蛾螺...

食材明细主料猪肉末（100克）小棠菜（适量）蛋白（1个）辅料姜末（少量）豆豉（30个左右）配料蚝油（1小勺）酱油（1小勺）鸡精（1小勺）料酒（2小勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜蛋白蒸的做法步骤1、在蒸锅里放入一半切小棠菜（青梗菜）。2、油锅热...

“蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料火腿（一个）配料盐（适量）葱花（适量）鸡精（适量）酱油（...

“蛾：这不是我们常见的那种蛾，是东北部分地区特有的品种，是可以食用的，不到原产地是吃不到的。它有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素......”食材明细主料蛾（500克）辅料干辣椒（10个）料酒（2克）盐（3克）生抽（5克）孜然（3...

十五分钟。鸡蛋是日常生活中常见的一种食物，其食用方法多样，可以水煮、卤制、烧烤、蒸等。水蒸蛋是特别好的一种食用方法，这样烹饪出来的鸡蛋嫩滑，口感极佳。而水蒸蛋的时间在十五分钟左右即可，时间不宜过长，否则鸡蛋口感较...

“春节到，虎年来，鸡蛋就要蒸着吃，蒸蒸日上，一天更比一天好。鸡蛋蒸着吃，不易上火，入口即化，小孩最爱。”食材明细主料土鸡蛋（2个）干贝（10几粒）辅料小葱（1棵）调料盐（1小勺）香油（几滴）六月鲜轻盐昆布酱油（少许）料酒（1小勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分...

““这是一种烫面蒸饺，现在几乎要失传的传统面食工艺，它需要开水和面，要求的速度火候很有讲究，烫面蒸饺，口感劲道，京津冀的食客常以礼品赠送友人！”曼思欢乐厨房优酷网视频链接_show/id_XMTUwMTQ4NzgzNg==”食材明细主料猪肉...

“夏天来了，来碗清淡的豆腐青蛾汤吧~”食材明细主料青蛾（一斤）豆腐（一块）辅料什锦杂菜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐青蛾汤的做法步骤1、青蛾一斤、豆腐一块、什锦杂菜适量2、青蛾一斤、豆腐一块、...

25分钟左右。青蛾是海鲜的一种，属于贝壳类。贝壳的壳色色泽明亮，呈现出浅褐色或深褐色弧形纹路，用来做汤味道非常鲜美。挑选青蛾时需要注意以下几点：1、选择壳大、完整紧紧闭合的青蛾，能确保是活的；2、青蛾同样大小的情况下...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料青菜（适量）调料香油（适量）蒸鱼豉油（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜水蒸蛋的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗中打散。2、青菜洗净控水后切碎。3、鸡蛋液中加入适量水。4、搅拌均匀撇去浮...

“鸡蛋是最便宜的蛋白质，而且易吸收易消化，黄色食物补脾，老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料白开水（适量）调料盐（适量）生抽（适量）小葱（少许）小麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、准备两只土鸡蛋，打散...

食材明细主料鸡蛋（一个）辅料生抽（少许）紫苏油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋一个打至发泡。2、加入鸡蛋体积一半的水打匀后滤去泡沫。3、蒙上保鲜膜，蒸锅烧热水，开水上汽开始蒸鸡蛋10分钟后...

“早餐来一款蒸蛋一定很赞呢！”食材明细主料青豆（适量）鸡蛋（两个）温水（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）葱（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青豆蒸蛋的做法步骤1、青豆适量备用。2、两个鸡蛋打散。3、加入适量温水拌...

食材明细主料松蛾（适量）豆腐（适量）炸肉（适量）粉皮（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百姓松蛾汤的做法步骤1、松蛾泡发洗净切块，泡发松蛾的水不到倒掉，沉...

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料水（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入与蛋液一样量的温水，加入盐搅拌均匀。3、把拌好的蛋液用漏网过滤一下，可以得到更细腻的蛋...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）酱油（适量）水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水蒸蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋。2、加点料酒。3、来点盐。4、入鸡蛋，用筷子打散。5、加温水。6、去除泡沫。7、上锅蒸10...

“蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋给爱你的人，原来也是一种享受----爱与被爱就是这么简单。一切融入生活当中去”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料温开水（适量）糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，加...

“嫩滑可口的蒸蛋”食材明细主料鸡蛋（1只）辅料盐（少量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、蛋打散在碗内。2、放入盐在蛋液内。3、加花生米油和水，拌匀。4、在碗面上盖上保鲜膜。5、锅内烧水，水...

“水蒸蛋菜系及功效：家常菜谱私家菜工艺：蒸”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料盐（一匙）香葱（两棵）油（两匙）蚝油（两匙）熟白芝麻（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打，瘦肉末约一...

食材明细主料青蛾（500克）木瓜（半个）辅料蒜头（10粒）葱段（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蛾焖木瓜的做法步骤1、青蛾洗净备用。2、木瓜去皮去核切成块。3、鍋里放一匙油将蒜头、葱段爆香...

“蛾饼，其始于乾隆年间，距今已有百年之久。如今，蛾饼在莆仙一带已成为一道佳肴而受到人们的热捧。可谓是家喻户晓，逢年过节家家必炸。并被列入了福建闽南的特色小吃之一。”食材明细主料地瓜淀粉（1000g）辅料海蛎（视爱好添加）...