关于零厨艺也能做出健康菜-蚝油炒苦瓜的餐饮精选

“蚝油苦瓜是一道简单易做，健脾开胃的健康菜，零厨艺也能做出的健康菜。我们都知道吃苦瓜的好处，苦瓜性味苦、寒，能除邪，解劳乏，益气状阳，滋阴降火，清火消暑，苦瓜入药疗疾，堪称上品，尤其对糖尿病人效果显著，被誉为"植物胰岛素"。...

“苦瓜是炎热夏季最养生的食物，清热祛火，解毒，明目，止渴消暑，养血益气，补肾健脾，苦瓜好处虽多，要选择正确吃法才好，苦瓜性寒，吃时宜与辣椒，蒜同炒为好！脾胃虚寒和体质衰弱者少食。”食材明细主料苦瓜（2根）瘦肉（100克）小米辣（4个）蒜蓉（适...

食材明细主料菜南瓜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油炒菜南瓜的做法步骤1、婆婆种的菜南瓜准备就绪。2、南瓜去瓤改刀切片装盘。3、葱和蒜切碎...

“现在这个季节嫩菜心大量上市了，这个蚝油菜心，配料简单，只添加了蚝油，鲜度提升了很多，是一道很受欢迎的家常菜。”食材明细主料菜心（300g）辅料蚝油（2勺）大蒜（1头）盐（2g）调料糖（1g）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油菜心...

“茄子，虽然是一个再家常不过的蔬菜，可它却含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，（100克紫茄中的含量高达720毫克以上），不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维...

食材明细主料生菜（200克）蚝油（1勺）麻油（1汤匙）辅料清水（1000ml）酱青（1勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油拌生菜的做法步骤1、锅内下水加热2、准备酱料，蚝油，酱青和麻油3、水开后下生菜烫一下，4、为保持色泽，下植物油少许。待...

“不大喜欢吃苦瓜，因为太苦了，其实只要处理得当，找对方法苦瓜的苦味是会减轻的，水豆腐是煎过的，煎至两面金光，苦瓜切片在盐水里泡过在沸水打滚，这样就不会太苦，虾仁腌过放在苦瓜心里面，摆在豆腐上蒸过，在移入炒锅中。用耗油做汁...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料鱿鱼：适量辅料泡姜：适量泡辣椒：适量姜：适量葱：适量蒜：适量白糖：适量淀粉：适量郫县豆瓣：适量具体步骤1.泡姜，泡辣椒，蒜分别剁成末，葱切成小葱花2.鱿鱼处理干净...

“做一杯苦瓜汁，预防糖尿病哦！”食材明细主料苦瓜（2条）水（50克）苦味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）健康苦瓜汁的做法步骤1、苦瓜切片，待用2、倒入苦瓜，加入水，按果蔬3、榨好啦！只不过可能有些人受不了那个味道，可以加一些蜂蜜或...

“之前弟弟他们过来，带了一大堆东西，其中就有几个非常大的红薯。那个头儿，单单拿来做什么都嫌太大，后来想了想，干脆分成两半来做吧。这样，一半直接烤了吃，另一半处理一下做成红薯干来吃~~材料：红薯1个，玉米油适量”食材明细主...

“这款小饼是我在电视上美食节目里看到的，自己操作了几次都可以成功。那就推荐给零厨艺的朋友们也可以饱口福了。几分钟就可以搞定，只要是能吃的都可以卷在里面，想吃什么就卷什么吧。”食材明细主料面粉（250克）辅料开水（120...

不用开火，零厨艺也能做好的微波炉烤鸡翅，绝对0失败！需要的材料很家常，做法也很简单，是一道卖相和味道都拿得出手的快手菜，更是一道在聚餐时能随时光盘的硬菜。不用看火，不怕糊锅，无油无炸的烤鸡翅，老人小孩都很喜欢吃哦！主料鸡...

食材明细主料苦瓜瓜（1根）辅料蚝油（适量）红辣椒（2个）蒜末（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油煎苦瓜的做法步骤1、苦瓜一根去籽洗净2、将苦瓜切成均匀的三角形3、2个红辣椒切圈,大蒜切末4、锅内倒油烧至七成熟...

“苦瓜对糖尿病患者的保护作用已经在多家杂志刊登，配合牛肉烹调能够减轻其苦味并增加牛肉的鲜味。”食材明细主料牛肉（50g）苦瓜（150g）辅料植物油（6g）淀粉（17g）料酒（适量）豆豉（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟我一般是不太喜欢吃苦瓜。所以这一道苦瓜炒韭菜，如果喜欢吃苦瓜的人可以去尝试做一下，下面就是苦瓜炒韭菜的具体做法。不过我没有做过，因为这一道我们家...

“猪肉选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。关注“威厨房”微信公众号，更多原创美食与视频教程等你来！”食材明细主料五花猪肉（500克）白砂糖（60克）姜片（80克）蒜（80克）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）...

“这些天都没怎么研究美食了，现在有几个还没整理日记的，不是很久之前就做了一直没发，就是趁着忙活的间隙做的东西。。。估计未来的几天不用出去折腾了，能多在家里呆呆，收拾东西之余，也能安安静静的坐下来整理这些资料了。。...

简简单单的家常菜——白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能轻松学会。下饭或者下面都超级不错，一个人也能快速光盘。主料白萝卜：150克瘦肉：100克辅料蒜：1瓣油：9克盐：1克生抽：2汤匙料酒：1茶匙淀粉：1茶匙详细步骤：第一步白萝卜切丝，加点盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蚝油水炒油麦菜是一道很简单的素菜，也很家常，很多人喜欢吃。油麦菜具有很高的营养价值，可以防治贫血，消暑保健，清热解毒，杀菌消炎以及防治癌症。虽然油麦菜...

苦瓜是我们常见的一种美食，它被誉为是脂肪的杀手。但是我们知道的苦瓜却不是中国原产的而是来自东印度。苦瓜主要作为蔬菜而存在，味道有一点微苦。苦瓜中含有丰富的蛋白质，脂肪和大量的碳水化合物。对于人体来说是非常有...

“记得早年的宰相刘罗锅里，皇上都爱吃的荔浦芋头。今儿终于迟到了”食材明细主料芋头（一个）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）零厨艺荔浦芋头的做法步骤1、一个芋头，洗净。2、切片。我切了约5毫米的厚度。3、上...

“白斩鸡做法是水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟，不加佐料。数百年来白斩鸡推陈出新，历久不衰。广东称“无鸡不成宴”，主要便指白斩鸡，尽量用简单易懂的方法让大家做出完美……白斩鸡。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料姜（1大个）葱（7...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面饼：4个辅料酱油：适量白糖：适量花生油：适量具体步骤1.全家福。。2.烧开一锅水，下面条焯熟。。3.把焯熟的面条放入冷水(最好用冷却的凉白开)里泡一下，...

“每年夏季，大批的桃子上市了，又红又大，又甜又脆，很是招人喜爱，桃子是应季水果，过了这个季节基本就没了，想要保存到冬季吃，基本不太可能，那么咱就做成罐头吧，做好的罐头可以当零食水果也可以当作小凉菜下酒佐餐”食材明细主料桃...

“6月16日，重庆。本周不用主持节目，只需要审电视栏目记者的稿子和成片。完成今天的工作后，静静地坐在办公桌旁，看了看美食天下和淘宝，然后回家做饭。晚餐比较清淡，白粥、蚝油生菜和锅巴土豆。蚝油生菜，非常简单而健康。蒜香...