关于煎烧毛豆腐怎么做好吃的餐饮精选

“徽州毛豆腐（又叫虎皮毛豆腐、徽州霉豆腐）是徽州地区特有的风味小吃和传统名菜。千百年来当地流传着这么几句谚语：“徽州第一怪，豆腐长毛上等菜”、“徽州毛豆腐，打个巴掌也不吐”。也许您会想：豆腐长毛，而且还是那种细细长...

“绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。是绍兴的特色小吃。”食材明细主料臭豆腐（5块）毛豆（适量）辅料面酱（半勺）生抽（适量）糖（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿...

“按中国的膳食指南，豆制品每天都得吃些，与鱼搭配吸收鱼的鲜美，搭配点绿色的菜又不缺粗纤维，有荤又有素。”食材明细主料黄花鱼（一条）豆腐（一块）西兰花（200g）蒜瓣（4瓣）姜片（一片）葱花（适量）辅料盐（适量）鲜味生抽（2匙）十三香（2g）咸鲜（口味）烧（工...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:25分钟毛豆烧臭豆腐，需要毛豆菜和臭豆腐，豆是大家经常食用的蔬菜之一，它其中富含了丰富的营养，可以提高我们人体的免疫力，还有很多中药作用和食疗作用，豆中包含了...

食材明细主料豆腐（适量）木耳（适量）毛豆（适量）胡萝卜（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆木耳烧豆腐的做法步骤1、热油锅下五花...

食材明细主料冻豆腐（一块）毛豆（2两）香菇（6朵）青椒（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）香醋（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤1、准备食材。2、...

“夏天的一道开胃的家常菜，加了1勺豆豉，更加鲜美，全家都爱吃。。。”食材明细主料丝瓜（500g）毛豆（100g）油豆腐（100g）辅料油（适量）盐（适量）豆豉（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜烧毛豆油豆腐的做法步骤1、准备食材2、毛豆去...

食材明细主料毛豆（适量）臭豆腐（适量）辅料火腿肠（适量）姜丝（适量）香葱（适量）配料金兰酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛豆烧臭豆腐的做法步骤1、毛豆去壳洗净备用。2、臭豆腐洗净沥干水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟打开家里的冰箱，还有些豆腐没吃完，再不吃就坏掉了，于是就想着做一道没有吃过的煎烧休宁毛豆腐。煎烧休宁毛豆腐是上次同事介绍说挺好吃的，就想尝尝是不是...

“豆腐的做法很多，今天这道煎烧豆腐，顾名思义先煎后烧，加了蚝油、海米调味，味道还不错了！”食材明细主料豆腐（1块）鸡蛋（2个）海米（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料淀粉（适量）酱油（2匙）蚝油（2匙）花椒油（少许）辣椒油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...

“臭豆腐，让人又爱又恨的东西。在我家的出镜率并不高，偶尔换个口味。”食材明细主料臭豆腐（一盒）毛豆（5两）辅料干辣椒（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆煎臭豆腐的做法步骤1、准备材料，洗净，切块备用。2、热锅，...

“我家豆腐一般做法是肉末烧豆腐，鱼头炖豆腐，鲶鱼炖豆腐等，而且经常是买嫩豆腐烧菜的。今天换个口味买了一块老豆腐，切块用油煎一下，再加一点我妈自制的桔皮剁椒，有一股特别的风味，很下饭的。”食材明细主料老豆腐（1斤）桔皮剁...

“青岛的花蛤是当地特产之一，每年5-6月份正式最肥鲜的时期。蛤蜊是青岛人餐桌上一年四季最不能缺少的海鲜之一，蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为...

“天气炎热，大家的食欲都不好，所以在饮食上既要做到可口又要做到易消化。豆腐，主要食材就是大豆，大豆富含卵磷脂。卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，有一定的降压功效。所以，豆腐可以说是养生摄...

食材明细主料毛豆（100g）豆腐（5块）肉丝（100g）小米椒（2个）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）水淀粉（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、毛豆米洗净。3、肉切...

食材明细主料鸡毛菜（适量）豆腐（适量）肉末（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡毛菜烧豆腐的做法步骤1、鸡毛菜适量。2、豆腐切块入锅煎至两面偏黄。3、加入肉末。4、加入鸡毛菜。5、添...

“家常菜的精髓就在于：简单，易学，易做，好吃，营养，健康。吃的熨帖，才是家常菜的王道。”食材明细主料毛豆（235克）茭白（345克）腐竹（35克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆腐竹烧茭白的做法步...

食材明细主料豆腐（1块）辅料白芝麻（适量）葱末（2大勺）蒜末（1大勺）配料生抽（4大勺）辣椒粉（1茶勺）香油（1茶勺）糖（1/2茶勺）清水（1大勺）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切成1CM厚的大片，放入油锅中煎制。2、煎至...

食材明细主料豆腐（1块）辅料鸡蛋（适量）蒜蓉辣酱（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）葱花（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤味煎豆腐的做法步骤1、豆腐切厚片，用瓶盖挖个洞。2、锅中刷油放入豆腐。3、打入鸡蛋，煎制定型。4、煎另...

食材明细主料老豆腐（适量）毛豆米（适量）辅料葱花（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆烧豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、毛豆米。2、锅中放入猪油。3、豆腐切厚片。4、煎至两面微黄。5、放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟煎烧休宁毛豆腐这道美食可谓美味而又营养，而且制作简单，所需要的食材主要为猪瘦肉、休宁毛豆腐。猪瘦肉选自上等新鲜的猪肉，不仅可以最大程度的保证肉质...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟记得舌尖上的中国就有一期播的是煎烧休宁毛豆腐，这一播啊可就把这道煎烧休宁毛豆腐的美名宣传到大江南北了。煎烧休宁毛豆腐的主要食材当然就是休宁毛...

食材明细主料老豆腐（一块）毛葱（适量）辅料盐（适量）糖（少许）水淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（一点）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛葱烧老豆腐的做法步骤1、老豆腐用勺挖成小块，这样做的豆腐更入味。2、锅中热油加入豆腐。3、二面煎制...

“咸鲜可口，老少适宜。”食材明细主料毛豆仁（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）火腿肠（适量）配料蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆仁烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块、清洗毛豆、切好葱、蒜...

“说到麻婆豆腐，首先想到的是它的味道“麻辣烫鲜嫩”。豆腐可以说是日常生活中最常见的食材了，然而简单的食材也能做出流传百年的名菜。今天做的麻婆豆腐除了寻常的麻婆豆腐做法，还加了毛豆，让豆腐的鲜嫩更加深邃，毛豆煮的...