关于生发绿豆芽的最正宗做法的餐饮精选

“烟台的春天来得比别的地方晚，好不容易来了，这温度老在十几度区间徘徊，半个月来的最高温度只有两天到了18度。这绿豆芽是从4月4日开始发的，比我发黄豆芽的时间还早了三天，黄豆芽起初发芽慢，但在后期生长很快，4月18日晚在我...

食材明细主料绿豆（一小把）原味（口味）炒（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、制作器具。我选的是大饮料瓶，将上面截去，方便进水和以后取出绿豆芽2、在塑料瓶的底子扎点小眼子，这样饮料瓶里不会有剩水。我是买的锥子扎...

食材明细主料绿豆（100ml）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）瓶发绿豆芽的做法步骤1、把坏的绿豆挑出来，然后泡一夜2、第二天把绿豆倒入瓶中，上面用干净的毛巾盖好3、第二天把绿豆倒入瓶中，上面用干净的毛巾盖好4、用塑料袋...

“绿豆芽，也称豆芽菜，为豆科植物绿豆的种子，经浸罨后发出的嫩芽。绿豆芽适用于主暑热烦渴，酒毒，小便不利，目翳。为了吃的更绿色健康，我开始自己发绿豆芽啦。为此专门买了发芽菜的器具，好用，就是觉得器具的原料不是适合食品级的...

食材明细主料绿豆（100克）辅料清水（适量）清淡（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、绿豆清洗干净后要浸泡24小时，浸泡24小时后的绿豆大都已经涨开了小肚子。2、找一个可以漏水的平底小竹筐，将绿豆平铺在竹筐上...

“食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，...

1、选颜色好并且外表无损坏的绿豆籽，洗干净将绿豆放入底部较大专门促进绿豆发芽的容器中，浸泡大约二十四个小时。2、在专用容器底部铺上一条适合的毛巾，把绿豆分布均匀的铺放在毛巾上。为了防止光线直射，温度过高，还需要在...

今绿豆芽的市场为大家所看好，但是总有一些利欲熏心的人为了自己的个人利益枉顾消费者的健康状况，利用霉烂的豆子来生绿豆芽来卖给大家，这样一来带来了一定的安全隐患。因此，越来越多的人想要自己在家生绿豆芽，但是绿豆芽的...

是。绿豆芽的口感清脆爽口，油用来凉拌或是煮汤食用。绿豆芽摘除后需要放入黑色的塑料袋中，避免眼光直射。保存时多喷水保持湿度，避免其水分流失。豆芽食用前，需要用清水浸泡，将其表面附有的杂质和其他残留物去除。豆芽底部...

食材明细主料绿豆芽（300g）青辣椒（1个）胡萝卜（少许）里脊肉（100g）辅料醋（半勺）蚝油（1勺）盐（1勺）味精（适量）酱油（少许）酸咸（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒自发绿豆芽的做法步骤1、婆婆发的豆芽，水流下冲洗干净，尽量去掉豆皮。2、里脊肉切...

食材明细主料绿豆芽（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒自发的绿豆芽的做法步骤1、将绿豆芽洗净。2、锅里放入底油。3、油热，下葱花爆锅，出葱香味后，放入绿豆...

“现在外面卖的绿豆芽基本都是用化肥或除草剂催发的，这种豆芽生长快、长得好，但须根不发。它不但没有清香脆嫩的口味，而且残存的化肥等在微生物的作用下，还可生成亚硝酸氨，有诱发食道癌和胃癌的危险。所以我们家想吃豆芽都...

发绿豆芽的时候，将绿豆放在水里浸泡，发的最快。绿豆芽就是绿豆发的芽，比绿豆的营养成分更大。绿豆芽的维生素c比绿豆的含量大几倍，并且含有丰富的各种氨基酸。绿豆芽可以做成多种菜品佳肴，有素炒绿豆芽，肉炒绿豆芽，酸辣绿豆...

“这个方法很简单，且不用操心每天淋水等，故介绍给大家，希望大家都能吃到安全绿豆芽。”食材明细主料明绿豆（约50克）辅料清水（一个）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、明绿豆是绿豆中豆粒稍小，皮油亮的...

“一直想要找一个可以完全避光的容器来生豆芽，提升绿豆芽品质，炊壶是个好东东，8过口太小，再者俺家天天烧开水不能动用它。有一天捣腾橱柜，突然看到一口长期没用的砂锅，脑子里灵光一现，哈，就是它了——大小合适，有盖，橱柜里有其...

“爱吃绿豆芽，买来不放心，自己在家生。。。绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿...

“最近因疫情的原因，就近基本没菜买，象豆芽这种新鲜菜不宜网购，就想着自己弄弄试试，上周是用饮水瓶弄的，还不错，没留图片，这次用孔篮，记录一下过程。气温25度左右长的粗壮点，气温上到30度豆芽长的细长，操作前先查下天气预报再行...

浸泡、撒水、发芽、放容器盖抹布、平铺在抹布上。发绿豆芽先挑出没有虫眼，外形圆润饱满的绿豆芽，绿豆用水浸泡半天左右，放进能遮光的容器中盖上湿抹布，再撒适量水，等待发芽，将发芽的绿豆平铺在抹布上等待成长。绿豆芽的根部...

“简单易学，健康营养，清脆可口快手菜。”食材明细主料生菜（适量）绿豆芽（适量）辅料葱（少许）调料食用油（适量）盐（少许）生抽（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜炒绿豆芽的做法步骤1、择好的生菜，洗净，控干水分，备用。2、...

食材明细主料绿豆（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子，放在漏眼的盆里，底下放盆，便于漏水，盖上干净...

“在这炎热的夏天，饮食要清淡；宝宝喜欢吃绿豆芽买的又不放心，于是这个夏天非常适合自己发绿豆芽哦（当然北方有暖气的冬天也适合）”食材明细主料绿豆（适量）辅料自来水（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步...

“小时候爸爸妈妈自己发过绿豆芽，依稀记得发豆芽的步骤，就自己动手发了，还挺成功的，嘻嘻^_^每100g鲜豆芽含维生素C30-40mg。每100g干物质含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮氨酸1...

“据说绿豆芽营养非常丰富，绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的多倍，同时绿豆芽还含有维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。所以绿豆芽的...

是。绿豆芽是将绿豆浸泡一个小时左右，然后将绿豆放在箩筐，按照一层绿豆一层沙子摆放，最后铺上一层干草，放在阴暗通风处，然后早晚各洒水一次即可发出绿豆芽。绿豆芽是豆芽的一种，除了绿豆芽还有黄豆芽，与绿豆芽相似，黄豆芽是黄...

“绿豆芽自己生真是健康，炒着吃，卷饼，做馅。”食材明细主料绿豆（一小碗）清淡（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）生绿豆芽的做法步骤1、一小碗绿豆。2、蒸屉上铺上沙布。3、用60到70度的水泡7-8个小时把绿豆。4、上面盖上新毛巾...