关于芥末炖牛仔骨的餐饮精选

“钟爱日料的吃货，都对“芥末”这个磨人的绿妖精甚是喜爱！直冲鼻腔的辛辣气息与神似抹茶的清新外表所形成的反差萌。炖牛仔粒的时候加点粗芥末，有淡淡的香气并带着微微的辛辣感，最能突显出食材原本的鲜甜，增添料理的美味哦...

“经常在悉尼的广东餐馆吃到，但是在网上找了好久没有找到菜谱，自己研究一下，做出来了。”食材明细主料牛排（500g）辅料盐（半勺）白胡椒粉（一勺）黄油（半勺）糖（一勺）生抽（一勺）生粉（适量）芥末酱（一勺）沙拉酱（两勺）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通...

带。牛仔骨也叫作牛小排、牛肋排，是牛的胸肋骨。牛仔骨肉质多汁，容易咀嚼，主要以煎着吃或是烤着吃为主。牛仔骨可以搭配黄油、洋葱、葡萄酒、植物油、黑胡椒粉一起制作香煎牛仔骨，牛仔骨可以搭配生姜、蒜头、洋葱、白糖一...

“和牛的鲜嫩搭配黑蒜的清甜，经过烤制后丝丝入味。雪白菇和土豆中和了牛排的香腻，加上黑蒜的浓郁果香，愈加美味，回味无穷。”食材明细主料牛肉（200g）迷你土豆（50g）雪白菇（20g）黑蒜（10g）辅料芥末籽酱（20g）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟鱿鱼我们一般在夜市里吃到的次数不会很多，芥末鱿鱼仔这道菜下面详细的介绍，鱿鱼仔属于海产品，不建议多吃，偶尔可以吃一吃。首先鱿鱼仔在食用之前一定要通...

“元旦小长假，给大家推荐一道牛仔骨炖豆腐节，肉质软嫩的牛仔骨，香嫩多汁入味的豆腐节，很营养，很美味~”食材明细主料牛仔骨（1000克）豆腐皮（500克）辅料姜（1块）大葱（半根）干红辣椒（1个）卤肉料（1包）盐（4克）酱油（15克）料酒（30克）水（1锅）咸香（口味）炖（...

硬。牛仔骨的骨头也属于牛骨头，只不过是部位不一样。而且牛仔骨煲汤喝和做成各种美食，不仅入味，还让炖煮后的牛仔骨不仅软烂入味，而且骨头的钙质溶解到汤汁里。用牛仔骨做的美食有牛仔骨煲饭，牛仔骨烩牛杂，牛仔骨桶饭，牛仔骨...

“经典的红烧菜，浓香的汤汁包裹在牛仔骨外面，先吸一口汁水，然后吃到的是牛肉的香滑，这个汤汁泡饭或者拌面也是超赞～”食材明细主料牛仔骨（1000g）辅料葱段（5-6个）生姜（6片）八角（2个）肉桂卷（1个）丁香（4个）香叶（4片）花椒（1勺）干辣椒（5-6个）冰糖（1...

“没有放芥末，一样吃出芥末的感觉。”食材明细主料荠菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）怪味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芥末荠菜的做法步骤1、荠菜洗净，在太阳下暴晒一天2、晒软后，切成段。把锅烧热，倒入芥菜，快速翻炒，3、...

不一样。位置大概一样，都是在牛肋附近，不过牛仔骨是肉比较多，切出来更像是整块牛排带着一块骨头，牛排骨也是在牛肋的位置，但是肉偏少；牛排骨的做法更多的是用来作红烧或者是煲汤；而牛仔骨的做法更多的是直接蒸或者是煎。...

“今天做的这款菜式，与我们平常吃的牛仔骨做法有些不同，烟熏味道的牛仔骨大家可能都吃过，但吃过熏蒸做的吗。熏蒸牛仔骨，将充满芬香的香料气味融入排骨当中，香气四溢，每一口都齿颊留香，排骨经过智能蒸汽火锅高温高压迅速蒸熟...

“我家男人特别爱吃肉，特别是各种红肉，希望的烹饪方法是煎炸烤等等～这次网购了几块比较好品质的澳洲牛肉第一次尝试做西餐…强迫症的我还特意为它们配了一套餐具…”食材明细主料牛仔骨（300克）胡萝卜（150克）青瓜（200克）樱桃（50...

“香煎牛肉粒+自制芥末酱。”食材明细主料牛扒（2片）蘑菇（适量）芥末酱芥末（适量）沙拉酱（适量）调料黑椒盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末牛肉粒的做法步骤1、把两块牛扒切成粒。我买的是和牛扒，肥瘦相间，大理石纹路很...

口感不一样。冷冻牛仔骨的肉质吃起来比较硬，新鲜牛仔骨的肉质吃起来口感会更好。牛仔骨在烹饪之前需要提前腌制，这样可以使牛仔骨的口感嫩而不韧。选购牛仔骨的时候可以观察表面的油花，牛仔骨表面的油花越多，说明牛仔骨的...

食材明细主料牛仔骨（适量）洋葱（适量）小米椒（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）大蒜（适量）番茄酱（适量）糖（适量）香油（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）菜籽油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三杯牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨用水泡1...

“今天中午用UKOEO的蒸烤箱烤了羊肉串，晚上煎了牛仔骨，用的还是自动菜单的煎排骨，默认210度，30分钟，除去预热时间正在烤制时间是24分钟，因为它的菜单是猪排骨，我今天的是牛仔骨，所以提前10分钟结束了程序！”食材明细主料牛仔骨...

“这次做的牛短骨还是离不开洋葱，还加上了广东人喜欢的柱侯酱，好惹味，又用了酱油膏来代替生抽，味道就比较厚重些，其实无它，都是些调料调来调去，自己怎么喜欢就怎么做，没有必定的程式，也没有秘密的配方，食无定位，适口者珍。”食材...

2小时。一般牛仔骨至少要炖2小时以上才会烂，可根据牛仔骨的大小而决定时间长短。牛仔骨是牛胸肋骨部位的肉，但又区分为带骨头的称为牛仔骨，不带骨头的是牛小排。牛仔骨有很多种美味的做法，例如：香煎牛仔骨、铁板牛仔骨和客...

“很早看中的一款肠仔芥末法棍面包，正好可以用这长长的手撕蒜肠来试试。弯曲的肠不能做成长长的一根长棍面包，但是可以切掉弯曲的部分做成小棍面包。原方说，“这个配方的面团，可以做五根长35cm左右的肠仔包。15cm的肠仔可...

食材明细主料牛仔骨（4条）洋葱（1个）辅料酱油（1/4杯）糖（1/4杯）麻油（2茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）咸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩式牛仔骨的做法步骤1、准备好材料。2、将牛仔骨放入水中浸泡一小时去血。3、将半个洋葱打成泥，加入酱油，...

“每天都说要减肥，可是却经不住美味的诱惑呀。话说一个节日体重涨7斤属正常范围，哈哈，那就继续出品我的牛排骨啦。曾经都是买烧烤酱来做，总觉得里面的色素啦、防腐剂啦的...偶然在一本杂志里看到了这个配方，试后感觉非常好...

食材明细主料真滋味牛仔骨（适量）辅料小米椒（适量）洋葱（适量）生菜（一片）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛仔骨的做法步骤1、炒锅烧热后加入适量食用油。2、油热后，将牛仔骨入锅煎制3-5分钟。3、煎至两面金黄盛出。...

食材明细主料牛仔骨（6块）辅料蚝油（1大匙）韩式烧烤酱（3大匙）料酒（2茶匙）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨冲洗一下。2、切小块，放蚝油，韩式烧烤酱腌2小时以上。3、铺放在大碟子里。4、放入开水锅。5...

食材明细主料牛肉末（适量）黑木耳（适量）大芥菜（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉末炒大芥菜的做法步骤1、大芥菜洗净。2、牛肉末适量。3、黑木耳适量。4、锅子烧热爆香姜蒜后放入芥菜...

不一样。牛仔骨又叫做牛小排，是牛的肋骨部位的肉，含有大量的蛋白质，维生素等有益物质，牛仔骨煎，煮，炒出来的味道都非常好牛排骨主要指的是牛排骨的肉，口感筋道，非常美味。牛排骨和牛仔骨在味道，部位等都有不同的地方。...