关于剁椒炒鱼腥草的餐饮精选

“鱼腥草除了清热解毒，利尿消肿的功效外还有抗辐射的作用，每天坐在电脑前办公或娱乐的人可以经常吃一些鱼腥草，如果你接受不了鱼腥草的味道，那么可以炒着吃就行了。炒过的鱼腥草没有那股讨厌的鱼腥味，而且吃着糯糯粉粉的特...

“清明三天和同学去汉中玩了三天，虽说该死的高速路堵车耗了总计16个小时但是玩的还是很不错的，由于汉中有同学接待，去吃的玩的都还是算是一步到位，没有瞎折腾。这次去拍了不少照片，主要都给女同学拍人像了。美食只占一小部...

食材明细主料草鱼块（适量）辅料剁椒（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）生姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒炖草鱼块的做法步骤1、鱼块清洗干净，刮去腹部的黑膜。2、准备生姜碎和蒜粒。3、锅中放油烧热，放入鱼块。4...

“酱炒鱼腥草告诉我这个菜你喜不喜欢对于有些食材，常常会停留在某种固执的认识上，比如鱼腥草，我之前的吃法就是凉拌，要么拌嫩叶子，要么拌嫩根儿，偶尔也会煲烫，因为老公和女儿不太喜欢，所以煲汤的机会度不多。这次出去，在安徽，他...

“鱼腥草是集市上卖得最多的一种野菜，一年四季天天都有卖。当然也是我吃最爱的野菜之一。百度一下鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，且无任何毒副作用，是电脑一族必吃的防辐射食物。”食材明细主料鱼腥草（10...

现代社会生活节奏很快，人们普遍生存压力较大，升学压力、就业压力、养老压力等等各种各样的压力不胜枚举，因此在高压环境下很多人身体都处于亚健康状态，养生护体就显得尤为重要，因此不少人开始重视养生保健，那么，鱼腥草煮水，有...

鱼腥草是什么东西呢?我相信大多数人也会对它感觉到疑惑，但是没关系，今天就让我来带大家认识一下什么是鱼腥草。鱼腥草又名折耳根，是三百草科植物，具有清热解毒、止咳祛痰、促进排尿的作用，也是对人体大有益处的宝贝来的哦!...

“特点：香、辣、鲜、咸。”食材明细主料鱼头（1个）辅料剁椒（适量）姜丝（适量）葱段（适量）原味（口味）未知（难度）剁椒炒鱼头的做法步骤1、将鱼头用生抽、胡椒粉、料酒腌制10分钟。2、用小火将鱼头两面煎黄。3、加姜丝、剁椒和鱼头一起翻...

在现代社会，人们越来越关注的是吃不吃得好的问题，一种食材受不受到人们的追捧和欢迎，一个重要的原因就是这种食材健康不健康，养生不养生，能不能补充我们人体所需的营养元素，今天呢，我们就来为大家介绍一下市面上很火的一种食...

“腊鱼和腊肉一样，是湖南人家家都会做的腊味，在湖南的饮食文化中有着重要地位。腊鱼是将鱼洗净腌制晒干以后，进行烟熏，风味独特，耐贮藏。腊鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高。腊鱼的做法一般为蒸和炒，此处介绍的是剁椒炒腊鱼...

“小暑时节，黄鳝体壮而肥，肉嫩鲜美，营养丰富，更赛人参，夏令之补，黄鳝为首。”食材明细主料黄鳝（3条）红辣椒（5根）青辣椒（3根）辅料盐（适量）油（适量）大蒜（1个）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒炒鳝鱼的做法步...

“米妈种了一小片鱼腥草，长成一小片费了好几年的时间，最初是朋友给了三棵，一年年的长，这才长成了一小片儿。老也不舍得挖着吃，后来才发现这东西不怕挖，越挖越长，这才开始挖着吃。以前吃都是凉拌，这次拿来炒猪肝，出乎所料的好吃...

“许多人吃鱼腥草都是凉拌的，其实鱼腥草炒食与凉拌是两种不同的口味，炒过的鱼腥草粉粉糯糯的带着一些Q感，而且没有那股鱼腥味的，如果你不能接受生鱼腥草的味道那就试着炒食吧，相信你会喜欢它的。”食材明细主料猪肝（300克）鱼...

“清蒸草鱼”食材明细主料草鱼（一条）剁椒（三勺）辅料葱（少许）姜（少许）大蒜头（少许）酱油（少许）菜油（少许）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒草鱼的做法步骤1、1.草鱼洗净，改刀2、2.上锅蒸，放上姜，蒜，二十分钟3、3.道出多余汤汁，加海鲜...

“不知道为何，大部分人不喜欢的鱼腥草；我却超爱。小时候记忆里的味道。大概十年前吃过了，却让我一直都惦记着的味道。小时候，吃过的是用鱼腥草跟鲜瘦肉做汤吃。不过今天这样子跟腊肉炒，也超好吃呢！炒过的鱼腥草，不再有那么浓...

能。在处理鱼头的时候要将鱼鳃去掉，清洗干净，在选择鱼的时候尽量选大一些的鱼，这样鱼头上的肉也会更多。除了剁椒鱼头之外还有很多其他的烹饪方式可以选择，比如椒盐鱼头、红烧鱼头都可以，也可以选择炖汤，鱼身体也不能浪费，可...

“妈妈种的鱼腥草，专门帮我摘了芽尖尖，虽然很嫰，但我们还是喜欢偏熟的口味，所以我在制作调料的过程中顺便用余温把它的生味去掉，这样的口感更佳”食材明细主料鲜鱼腥草（适量）辅料蒜蓉（适量）干辣椒（1个）调料蚝油（适量）原味（口味）炒（工...

“我发布的第一道菜就是有关鱼腥草的，那是夏天的鱼腥草，是其生长旺盛时期的，那时的鱼腥草会稍老。然而今天的这道素炒鱼腥草，却是选用这春天刚刚发芽才长几寸的嫩草。它的功效我不一一介绍了，可以看看我以前的。最近因为感...

食材明细主料腊肉（150克）鱼腥草（150克）辅料蒜苗（20克）干辣椒（适量）姜（适量）蒜子（5克）配料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼腥草炒腊肉的做法步骤1、先把腊肉清洗切成片，然后鱼腥草摘成一小段清洗沥干水放盘子备用，辣椒切段...

能。鱼腥草可以和肉类搭配来炒制，也可以用来制作凉拌、煲汤等。鱼腥草在炒之前要经过腌制，腌制之前需要洗净鱼腥草，准备一些盐，醋，辣椒，大蒜等配料，切碎并腌制30分钟。可以根据自己的口味进行调整，适当地添加或减少配料，喜欢甜...

食材明细主料鱿鱼（300克）剁椒（2勺）辅料料酒（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净切好2、锅中放水,放两勺料酒3、烧开4、到入鱿鱼焯熟5、过一下清水6、攥干水分备用7、热锅入油,...

“鱼腥草是一种重要的中药材，其根茎有利尿通淋、清热解毒之功效，此菜由鱼腥草与滋阴润燥、温中益气的猪肉相配而成，可为人体提供丰富的营养成分，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。”食材明细主料鱼腥草（250克）猪肉（250克）辅料淀...

“贵州味：剁椒腊肉炒鱼腥草开胃下饭菜，小时候的味道。”食材明细主料鱼腥草（300g）腊肉（200g）辅料剁椒（1勺）干辣椒（适量）葱（适量）大蒜（1瓣）调料味精（适量）鸡精（适量）生抽（适量）植物油（300ml）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒鱼腥草的...

鱼腥草是生活当中最常见的一种食材，鱼腥草又是热天作为凉拌菜最火热的一种食材之一。鱼腥草也是具有相当高的营养价值的。咀嚼鱼腥草的问题，相信是特别备注喜欢吃鱼腥草的食客们关注的问题。今天小编就给大家分享一下关...

“折耳根又名“鱼腥草”，不仅能当做菜吃，这个菜除了我们当地吃得多，大多地方都没有腊肉炒折耳根，这菜有消炎，消食作用，本草纲目“鱼腥草“中药药材，味性甘，平和，可预防感冒，居多中成药成份含，熬水喝可缓解喉咙咳嗽，消炎等症状。”...