关于酸辣椒香菜牛肉的家常做法的餐饮精选

“这是妈妈的手艺我就是个小记录员个人觉得牛肉真的是个超傲娇的食物一下子就会老”食材明细主料牛里脊（250克）香菜（5棵）辅料酸辣椒（11个）蒜（3个）酸辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酸辣椒香菜牛肉的做法步骤1、牛肉逆条纹切片...

食材明细主料牛肉（300克）青椒（适量）酸辣椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）淀粉（适量）蛋白（少许）生抽（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸椒牛肉的做法步骤1、牛肉按逆纹切成片，加...

“自已卤的五香牛腱，孩子说没味道，（因为孩子在外读书，习惯重口味）那就用油泼辣子和镇江香醋拌起来，酸酸辣辣，超级开胃！”食材明细主料五香牛腱子（400g）辅料香菜（适量）调料蒜（适量）青小米辣（适量）红油辣子（适量）镇江香醋（适量）生抽（适量）糖（适...

食材明细主料牛肉（300g）辅料香菇（10个）花生米（100g）蒜头（1个）调料干辣椒（10个）辣椒皮（10g）豆豉（15g）生姜（1块）芝麻（5g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇牛肉辣椒酱的做法步骤1、主料，花生清水泡十分钟很好去皮。2、所有材料切碎备用...

“节日家常快手菜／青椒炒牛肉丝”食材明细主料牛里脊肉（200g）皱皮青椒（3只）辅料生姜切（3片）调料橄榄油（35ml）味达美臻品蚝油（1勺）味达美臻品料酒（1勺）六月鲜8克轻盐原味酱油（2勺）白糖（2g）淀粉（2g）胡椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

“在春天买了两棵香蕉辣椒的苗，现在有收成了，长大的辣椒皮薄脆嫩，毫无辣味，可当菜椒用，老美们喜欢用它来做沙拉，本人少吃沙拉，于是就用以炒肉片，在炒时加适量颇辣的绿辣椒，营养兼下饭。”食材明细主料猪肉（约75克）香蕉辣椒（约150...

食材明细主料牛后腿肉（150克）酸菜（150克）红薯粉丝（2卷）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）花生碎（适量）熟芝麻（适量）香菜碎（适量）小苏打（适量）生粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣酸菜牛...

食材明细主料熟牛肉（适量）香干（适量）辣椒（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉香干炒辣椒的做法步骤1、牛肉、香干、辣椒切丝。2、锅中放入适量油下入牛肉、香干、和辣椒。3、翻炒。4、加入适量的生抽和...

食材明细主料酸辣椒（适量）腊肉（适量）辅料香菜（适量）大蒜（适量）配料味精（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣椒炒腊的做法步骤1、将备好的腊肉切片，酸椒切段，切好香菜和大蒜。2、锅烧热倒进腊肉扁至出油。3、放进...

“泡椒牛肉是生活中最常见的一道家常菜滋味醇厚、酸辣过瘾、香软可口。最近天气都比较热不敢吃太多辣味菜，怕上火，这道菜少放点辣椒夏天吃吃还可以，开胃还下饭。”食材明细主料牛肉（400克）泡椒（100克）辅料红辣椒（4个）配料郫县...

食材明细主料雪花牛肉（适量）尖椒（适量）大蒜（4瓣）辅料盐（适量）花椒面（适量）植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝（要用这种不带筋的牛肉，雪花牛肉最好）2、青椒斜切切丝，大蒜切碎3、所有的材料...

“辣椒不是很辣，拌饭吃很下饭。”食材明细主料辣椒（5颗）香菜（2两）小葱（2两）辅料盐（2勺）酱油（4勺）香油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒拌香菜的做法步骤1、准备主材：辣椒，香菜，小葱。2、辣椒切小丁，香菜切末，小葱切末备用。3...

“春季到了，家里腌缸中的酸菜怕是放不住了。所以，今日，就来一道香辣酸菜肉片。”食材明细主料酸菜（200克）里脊肉（300克）辅料姜（两片）食用油（两勺）干辣椒（3个）胡椒粒（20粒）食用盐（半勺）淀粉（1勺）蚝油（1勺）葱花（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）...

“我家平时经常吃吃凉拌糖醋黄瓜，而从没做过酸辣白菜，这款酸辣白菜主要受剁椒鱼头的影响，感觉这微辣还能适应，用的红辣椒不是那种很小的尖椒，就想着做了。第一次的尝试，没想到在昨晚的菜桌上，大家都喜欢呢，现奉献給大家，希望大...

“面馆里的牛肉面入口虽然好吃，但吃着不放心呀，一般吃时挺鲜的，吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆，反其道而行之，基本没放什么味精，清汤寡水食之无味但生意却不错，想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧...

食材明细主料牛肉（适量）酸辣椒（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）味精（适量）孜然粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香酸辣牛肉的做法步骤1、备酸辣椒，牛肉，大蒜2、牛肉切丝或切片，辣椒切丝，大蒜切丝。3、先炒...

食材明细主料辣椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）盐（适量）豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内...

食材明细主料带皮肉（适量）酸辣椒（适量）辅料食用油（适量）配料精盐（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香肉蒸腌辣椒的做法步骤1、带皮肉，酸辣椒。2、猪肉清冼切片，加入精盐，酱油，味精。3、拌匀腌二小时。4、...

食材明细主料新鲜黄牛肉（适量）辅料酸菜（适量）灯笼椒（适量）泡椒（适量）野山椒（适量）调料香菜（适量）胡萝卜汁（适量）姜片（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）四合院家香之酸菜牛肉的做法步骤1、将牛肉切片剁成泥，准备好胡萝卜泥，姜片、...

“做一道家常炒肉片，不用五花肉一样好吃，辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉（一块）辅料细辣椒（少许）郫县豆瓣酱（2匙）酱油（半匙）盐（少许）味精（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉，开...

“这是一款快手小炒菜，材料组成简单，不过牛肉要预先腌好，到时炒起来就省事方便了。辣椒都是自己种的，新鲜卟卟脆，牛不是自己养的，呵呵。牛肉昨日事先腌好，牛肉辣椒加起来可以炒个快手菜。”食材明细主料牛肉片（约75克（腌过））香蕉...

“山胡椒油是一种新型、健康、纯天然的增香调味佳品，以稀有野果山苍子、木姜子为主料，经现代工艺精心萃取而成。具有增味、赋香、袪寒、消暑、散气等功效，适用于牛、羊、鱼、龙虾、喝螺、海鲜等荤腥菜及粉、面汤、火锅、...

“嘿嘿。量不多哦，一般都吃两个菜呢。”食材明细主料尖椒（适量）精肉（适量）辅料蒜末（适量）配料精盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒肉的做法步骤1、尖椒精肉切丝备好。2、油开后，到一点酱油煲锅，下入肉丝炒...

“🥘🍤”食材明细主料牛肉丝（200g）胡萝卜丝（100g）酸辣椒（2颗切粒）辅料酸姜（1块切丝）小葱（1颗切粒）料酒（1勺）生粉（2匙）盐（1匙）生抽（2匙）黑胡椒（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣椒牛肉的做法步骤1、牛肉丝加盐，生抽，料酒，黑胡椒，生粉...

食材明细主料辣椒（适量）芹菜（适量）牛肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒芹菜炒牛肉的做法步骤1、准备材料.2、牛肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.3、辣椒...