豉香萝卜丝的做法 豉香萝卜丝怎么做
“咱今儿个吃白萝卜，那可是冬天的一宝，通气功效大哈。今天咱做豉香萝卜丝，炒着吃哦，用料简单，豉香浓郁，微辣适口，养生好吃，还开胃下饭。白萝卜性甘平辛，下气，消食，解毒生津，化痰，防治指数极高，是冬季老百姓家中的看家菜之一哦。这是...
香油萝卜丝的做法 香油萝卜丝怎么做
“香油萝卜丝是一道上海菜，只用盐腌制一下，然后放点糖和香油拌匀即可开吃，特别爽口清淡。”食材明细主料沙窝萝卜（1个）辅料盐（2克）香油（2勺）辣椒（1个）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香油萝卜丝的做法步骤1、把萝卜切丝。2、加...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
教你做最正宗的萝卜牛腩
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
豆豉萝卜干的做法 豆豉萝卜干怎么做
“豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为...
香脆萝卜丝的做法 香脆萝卜丝怎么做
“萝卜因含芥子油和辣素，生吃会有刺鼻的味道，但经过合理的调味料处理，凉拌的萝卜可以一点辣味没有哦，而且很香很脆。郑板桥曾写过一幅养生保健联“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶”，就是郑板桥的养生之道。萝卜生吃可以很好...
葱香萝卜丝的做法 葱香萝卜丝怎么做
食材明细主料胡萝卜（2个）辣椒（1个）辅料葱（2根）生姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜、辣椒去根洗净切细丝，葱切长段、生姜切丝。2、锅内加油烧五成热时放入葱...
香菜萝卜丝的做法 香菜萝卜丝怎么做
食材明细主料红萝卜（一个）辅料香菜（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）米醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗净。2、切丝。3、萝卜里面加一点盐，拌匀。4、萝卜挤干水分，放清水冲...
鱼香萝卜丝的做法 鱼香萝卜丝怎么做
食材明细主料草鱼（500克）白萝卜（500克）辅料大蒜（适量）芹菜（适量）配料精盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）味精（适量）油辣椒（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香萝卜丝的做法步骤1、剁好的草鱼用清水冲冼去血水，萝卜冼净...
麻香萝卜丝的做法 麻香萝卜丝怎么做
“现在吃这种小萝卜正当时，再过几天就没有了，吃惯了蘸酱，糖醋和烧小萝卜，就换个方法吃凉拌的一道小菜吧。”食材明细主料小萝卜（适量）辅料姜（适量）配料花椒（适量）白糖（适量）蒸鱼鼓油（适量）芝麻（适量）陈醋（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分...
最正宗的鱼香肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：500剁辣椒：3勺辅料小葱：1根姜：一小块蒜：半头鸡蛋：2个（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺淀粉：1勺盐：1勺料酒：1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成...
豉香脆口萝卜丁的做法 豉香脆口萝卜丁怎么做
“从小就爱吃妈妈做的这道香辣脆口萝卜丁。自家菜园子里的萝卜，施的全部是农家肥。一个个长得圆滚滚，胖乎乎的非常惹人喜爱。拔萝卜也是我和妹妹最喜欢做的一件事情，当我们灰头土脸费尽九牛二虎之力把一个又长又大的萝卜...
豆豉萝卜丝的做法 豆豉萝卜丝怎么做
“俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜既能消积顺气，又能化痰清热，且物美价廉，为冬日餐桌不可缺少的一味食材。这道菜参照了诗心的豉香萝卜，因没有那种红萝卜，所以用了平常的白萝卜，擦丝以后做成的，酱香味浓郁，加点辣味...
酱香萝卜丝的做法 酱香萝卜丝——米粥的绝配 酱香萝卜丝怎么做
“这是一道速食小咸菜，简单快手零失败，超级美味下饭，做起来吧！”食材明细主料白萝卜（一个）辅料川椒（适量）白芝麻（适量）小葱（适量）姜（少量）调料盐（适量）白糖（少量）胡椒粉（适量）酱油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香萝卜丝的做法步...
蛋香萝卜丝的做法 蛋香萝卜丝怎么做
“这道菜简单快捷，味道也不错，而且有蛋有蔬菜，还充满葱香味。白萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料白萝卜（150克（半个））鸡蛋（两个）辅料油（适量）盐（适量）香葱（适量）蔬之鲜（少许）...
正宗鱼香肉丝的做法 正宗鱼香肉丝怎么做
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
豉香萝卜丁的做法 【豉香萝卜丁】--- 婺源农家菜 豉香萝卜丁怎么做
“在那遥远的家乡，有着许多许多让我垂涎的美味。从小出生在农村的我，吃着妈妈那拿手的农家菜长大，无论是萝卜还是青菜，都是那么的开胃、可口。萝卜，虽然是廉价的食材，但它却能烹饪出千变万化的美味。其中有一道快手、开胃的...
胡萝卜炒丸豆豉香的做法 胡萝卜炒丸豆豉香怎么做
食材明细主料胡萝卜（一个）肉丸（200克）辅料盐（适量）油（适量）黑豆豉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜炒丸豆豉香的做法步骤1、食材2、先炒萝卜3、放盐4、炒断生5、放进丸子6、炒匀7、放进豆豉提香8、炒匀9、...
酱香萝卜丝的做法 酱香萝卜丝怎么做
“冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶，促进胃肠蠕动增进食欲的芥子油，能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组...
正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼（方言音译） 正宗菠萝叶饼怎么做
“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗...
香辣萝卜丝的做法 香辣萝卜丝怎么做
“又到吃萝卜的季节了，萝卜各种各样的小吃，你快试试吧！”食材明细主料白萝卜（4颗）豆豉（适量）干辣椒粉（适量）大蒜子生姜末（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽酱油（适量）蚝油（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）香辣萝卜丝的做法步...
豉香白萝卜丝的做法 豉香白萝卜丝怎么做
食材明细主料白萝卜（一个）辅料尖椒（一个）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜一个，尖椒一个，黑豆豉少许。2、白萝卜用刨子刨成萝卜丝，尖椒切碎。3、里放鲜猪油烧热倒进尖椒炒香后再放进白萝卜...
正宗萝卜丝饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟萝卜丝饼是我们常见的一种点心小吃。萝卜丝并的食材都十分的常见和普通，其制作过程相较于其他精致的小吃糕点也较为简单，但它的美味可是一点都不输那些...
胡萝卜香肠豆豉饭的做法 电蒸锅版——胡萝卜香肠豆豉饭 胡萝卜香肠豆豉饭怎么做
“最近电磁炉坏了，就喜欢上用小熊电蒸锅做饭啦！”食材明细主料香肠（数根）胡萝卜（一根）大米（适量）玉米（适量）辅料盐（适量）豆豉（适量）辣椒面（适量）鸡精（少许）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜香肠豆豉饭的做法步骤1、胡萝卜洗净切...
蒜香萝卜丝的做法 蒜香萝卜丝怎么做
食材明细主料白萝卜（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）蒜（适量）八角粉（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香萝卜丝的做法步骤1、备白萝卜，蒜，瘦肉。2、白萝卜切丝，蒜切段，肉切丝。3、锅烧热放进猪油烧热后倒进肉...