春节济南特色食品有哪些 飘香香 专业问答 2.18W 大中小设置文字大小 九转肥肠,糖醋鲤鱼,油旋,炸荷花。济南才属于鲁菜,是北方菜系之一。烹饪方法主要以爆,烧,炸,炒。在春节会有九转肥肠,九在古代是一个吉祥的数字,寓意新年好运。鲤鱼也是必不可少的,表示年年有余,糖醋鲤鱼是山东济南的招牌菜,外形是圆的,颜色金黄,寓意团团圆圆。 TAG标签:济南 春节 #