芋泥西米鲜奶露的做法 芋泥西米鲜奶露怎么做
“饮品一直是市场上卖的最好的快销品,但是近来总是不断爆出饮品店卫生太差的丑闻,而普遍受欢迎的奶茶也是用奶精勾兑的,完全没有营养成分。我更喜欢自己调配饮料,这款芋泥鲜奶是我的最爱,香香的芋泥和鲜奶非常配搭,再加入西米作为点缀,太美味了,而且自己做更干净卫生。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芋泥西米鲜奶露的做法步骤
1、汤锅烧开水加入西米,大火烧5分钟后。盖好盖子焖5分钟至西米熟透。
2、芋头切小块放锅里蒸。
3、芋头蒸至软糯的状态
4、把蒸好的芋头放入锅里加入细砂糖和牛奶加热。
5、用刮刀把芋头压碎,不断加热翻炒至浓稠的状态。
6、把芋泥放入杯子底部,加入西米。
7、再加入一杯热牛奶即可。
小窍门
为了让芋泥颜色更好看我加入了一小块紫薯调色。