关于酸梅鸡丁的餐饮精选

“🥘”食材明细主料鸡腿肉丁（500g）辅料酸梅酱（2匙）木耳（20g）洋葱（半个）蒜切粒（1个）料酒（1勺）生抽（适量）蒜苗（适量）小葱（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸梅鸡丁的做法步骤1、热油锅中加蒜粒，洋葱煸炒至有香味，2、加入鸡丁，木耳翻炒...

“每个人的心目中都有一个春天，而且每个人的春天是截然不同的。而在我的心目中，它是生机勃勃的，它也是姹紫嫣红的，春天的颜色是五彩缤纷的，春天是世界一切美的融合，一切色彩的总汇。如此生机盎然的春日，让我们把一碗春色留在...

“湘菜酸辣鸡丁特点：鲜咸醇香，酸辣适口。”食材明细主料鸡琵琶腿（4个）辅料柿子椒（50克）红椒（2个）配料干辣椒（2克）盐（2克）酱油（10克）醋（4克）味精（2克）料酒（10克）清油（50克）香油（5克）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣鸡丁的做法步骤1、先把...

“酸酸甜甜的味道，一直是我的大爱，大爱啊····之前做过话梅排骨，因为排骨买到了传说中的“老母猪肉”（炖出来肉质偏硬，不入味）桑心了好久没有碰这个菜。今天正好瞄见介绍澳门海景嘉福酒店厨师的介绍，说到了话梅鸡···当...

食材明细主料乌梅干（适量）冰糖（适量）辅料水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸梅汤的做法步骤1、乌梅干倒入锅中,用清水冲洗干净，沥去多余的渣料,可以多冲洗几次2、洗净后加入适量清水,用大火煮开后转中火慢煮一小会3...

“这几天特别热，就想着做点酸梅汤喝，在超市买的酸梅汤中药味太浓，不好喝，想起小时候喝的酸梅汤，已经很多年没有喝过了。就去药店买了乌梅等材料自己做，药店的营业员说我们的配方可好喝了，很多回头客，我就照着试做了，味道还真不...

“简单易学，夏日饮品~”食材明细主料杨梅（300克）辅料山楂干（20克）甘草（10克）配料冰糖（200克）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杨梅酸梅汤的做法步骤1、杨梅洗净，山楂干泡水约1小时以上。2、锅内放半锅水，煮开。放入杨梅、山楂、...

食材明细主料鸡翅膀（8只）墨西哥小甜椒（各2只）辅料苏梅酱（3大汤匙）糖（3大汤匙）盐（0.5茶匙）柠檬汁（1茶匙）生抽（1-2汤匙）麻油（1茶匙）生粉（1茶匙）水（小半碗）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法步骤1、材料：A鸡翅膀8只、B...

“苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，人称“全方位的健康水果”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气...

食材明细主料酸豆角（1袋）鸡胸（1块）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（3g）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸洗净，酸豆角准备。2、酸豆角泡30分钟切碎，鸡胸切丁，放淀粉料酒调匀。3、锅中放油炒鸡丁至变色...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料乌梅：256山楂：4陈皮：2丁香：1辅料白砂糖：1280桂皮：6具体步骤1.将乌梅，山楂洗净后，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。2.备清水约11公升，把药包...

食材明细主料青梅（适量）麦芽糖（适量）红糖（适量）蜂蜜（适量）甘草（适量）辅料清水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制酸话梅的做法步骤1、青梅用盐水浸泡后洗净，再放入盐水中泡1个月。这个过程是杀青去涩。基本上1斤青梅2两盐的...

食材明细主料山楂（80g）玫瑰花茶（适量）陈皮（40g）乌梅（80g）桂花（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸梅汤的做法步骤1、准备好以上材料。2、除了桂花不用洗，其他食材都放水洗干净，桂花太碎一洗就流消了。3、捞出备...

食材明细主料鸡翅（2个）子姜（4片）酸梅（4个）辅料盐（少许）生粉（1小勺子）酱油（少许）酸咸（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸梅蒸鸡翅的做法步骤1、1.取4个酸梅，切碎，子姜洗净切成薄片，玉米淀粉加少许水搅拌好，全部放一旁待用。2、2.鸡翅洗净...

一到夏天，很多小伙伴们都不愿意出门，宅在家里。怕中暑什么的。小编其他的不怎么能帮大家，但是夏日解渴饮品，可是小编的拿手绝活，快带着你们的小伙伴们一起来看看小编为大家推荐的饮品吧。其实，炎炎夏日，很多小伙伴们都钟情于...

“尽管奶奶已经不在，可总是会时不时地想念她。小时候家里条件不好，常常用个大灶台，塞点柴火，有时候稻草，煮饭烧水炒菜都是一个锅。那时奶奶总会腌些咸菜或者晒些菜干萝卜干什么的，而这些就是我每天的下饭菜，很少吃肉。今天我...

食材明细主料鸡腿（2个）青椒（半个）干红辣椒（4只）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）醋（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣鸡丁的做法步骤1、准备材料；2、鸡腿去骨去皮，切丁，加点盐油和料酒拌匀；3、青椒切丁；干红...

“想尽办法想消灭西葫芦，干脆放入鸡丁里，一肉一菜成一碟，开胃下饭，老少咸宜。”食材明细主料鸡腿（3只）西葫芦（1条）青椒（1条）大洋葱（1/4个）腌肉调料生抽（1大勺）精盐（1/4小勺）胡椒粉（1/3小勺）料酒（1大勺）白糖（1/4小勺）玉米淀粉（1小勺）全能面粉（2...

“酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制，里边放点糖去酸，冰镇后饮用。我的原料是在淘宝上找到的，他家的很不错，我儿子很喜欢，大家可以在淘宝搜索古家湾，就可以找到原料了！”食材明细主料乌梅...

“这道菜鸡肉香中带着淡淡的酸甜，是一道很适合夏季食用的开胃菜。”食材明细主料鸡中翅（500克）酸梅酱（40克）姜（2片）油（5毫升）水量（600毫升）辅料荔枝（8个）盐（3克）料酒（10毫升）老抽（5毫升）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荔枝酸梅炖鸡翅...

“成家后，在咱家的某一个角落里，有一罐酸梅安静的在那里，那是我亲手做的，也是初次做的，呵呵，跟外婆学的，做成功了。从小跟在外婆的身边，所以外婆腌制食物的手艺给学到了，臭美一下。平时很喜欢吃鸡爪，今晚在家无聊，试着做个酸梅鸡...

“炎热的夏天，让一杯冰镇酸梅汤带走你的闷热，还你一个冰爽夏日。”食材明细主料乌梅（6粒）辅料甘草（少许）枸杞（少许）配料大块冰糖（1块）蜂蜜（少许）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸梅汤的做法步骤1、准备好乌梅、甘草、枸杞、冰...

“夏日炎炎，儿子特别要喝酸梅汤。我仔细看了下在超市里买的酸梅粉，实在成分多多，防腐剂不少。于是我想还是自己煮吧，自己辛苦点，为了养一头好猪，牺牲点自己的娱乐时间吧。”食材明细主料乌梅（适量）山楂干（适量）甘草（适量）辅料冰糖...

“夏季到了，天热难耐，吃饭也没有了胃口。自己在家做酸梅汤，简单的几种原料，从超市或药店都可以买到，做好的酸梅汤，酸酸甜甜的，喝一口，还真有小时候的那种味道呢。”食材明细主料乌梅（15克）甘草（3克）冰糖（45克）山楂片（15克）陈皮（5克）辅料...

“减肥都说不能吃肉，肉是减肥的大敌，其实不然，关键是要吃对肉，那怎么吃呢？都说吃肉首选“白肉”，因为“白肉”含有大量的蛋白质，却只含有一点点的脂肪，这对减肥是极好的。鸡胸肉就是最具代表的白肉之一，鸡胸肉质地细腻，嫩滑，做法...