营养的香橙酸奶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

大家想必学过非常多饮品的制作方式吧?但是，酸奶制品的制作方法呢？今天我们要介绍的这道甜品饮品就叫做香橙酸奶，没错，香橙酸奶是具有香橙口味的酸奶类型，香橙酸奶将香橙的酸甜和酸奶的醇香完美的结合，在补充乳酸菌的同时，也补充了维生素。

主料

菌粉 ：1
血橙 ：1个
纯牛奶 ：750ml

辅料

蜂蜜 ：2勺

具体步骤

1.准备材料

2.削掉橙皮

3.橙皮切碎

4.将250ml酸奶倒进奶锅加热，煮沸后加入橙皮，煮10秒钟后关火

5.将2中的牛奶倒进塑料盆中，将另外两瓶酸奶500ml也倒进去，放入菌粉，搅拌均匀

6.将血橙的果肉切小块，放上蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏

7.发酵8小时后的样子

8.发酵好的酸奶，很浓稠的

9.舀一勺放入碗中，再放入血橙果肉，拌匀就可以吃了

烹饪技巧

橙子洗的时候放点盐在橙皮上揉搓，再冲洗干净；发酵盆要提前用开水烫再沥干水