关于茭白的餐饮精选

食材明细主料茭白（155克）鹅肝（125克）辅料葱段（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒鹅肝的做法步骤1、食材：茭白、鹅肝（已切片）、葱段2、将茭白剥壳、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧...

食材明细主料茭白（145克）黑木耳（8朵）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳拌茭白的做法步骤1、食材：茭白、黑木耳（已泡发）2、将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下，捞出待用。...

“"whiteflower茭白"---它本身不是一朵花,而是将一根茭白用刀工雕出来凹造型的白花,它是江苏的名菜,苏菜的代表之一.做此菜一定要有糟卤,此菜如果缺少这个调味汁会失去应有的风味!”食材明细主料茭白（2根）辅料糟卤（少...

“为什么给这个菜起名叫水中仙呢原来吃了好几年的茭白才知道，原来茭白是水生的再配上菌类的鲜味，所以我给这个平凡的家常菜起了一个不平常的名字“水中鲜””食材明细主料茭白（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）清...

“我平常茭白都是家常做法，都是直接炒肉来吃，突然看到茭白长长的或许可以考虑下用来做鱼香肉丝的配料来炒，所以由此作出了这道鱼香茭白炒肉，好吧--自创的名字。不过味道还不错，分享下。茭白适合人群：更适宜高血压病人、黄胆...

食材明细主料茭白（适量）皮蛋（适量）咸鸭蛋（适量）香肠（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）上汤茭白的做法步骤1、茭白洗净切块、鸭蛋皮蛋去皮切丁。2、木耳提前泡发。3、把茭白干煸，不...

食材明细主料茭白（一根）洋葱（半个）香干（一块）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱香干炒茭白的做法步骤1、材料：茭白、洋葱、香干2、将洋葱清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将茭白剥壳清...

食材明细主料茭白（两根）新鲜香菇（七朵）辅料生抽（适量）盐（少许）白糖（一勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧茭白的做法步骤1、材料：茭白、新鲜香菇2、将茭白剥壳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将新鲜香...

食材明细主料淡菜（725克）韭菜（60克）茭白（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜茭白炒淡菜的做法步骤1、食材：淡菜（已洗净焯熟）、韭菜（已清洗切段）、茭白（已剥壳清洗切片）2、将已焯熟的淡菜剥壳取...

食材明细主料鸭腿（适量）茭白（适量）辅料小葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茭白炖鸭的做法步骤1、准备鸭腿两个，请卖家帮助剁成大块备用2、准备茭白适量备用3、将鸭肉浸泡出血...

“周日，儿子去参加技能培训。中午就在外面吃了碗面条。晚上，我在家烧菜做饭，其中，就将几根茭白和多余的肉酱烧了“肉末茭白条”一菜。没想到，儿子回家后，将烧好的“肉末茭白条”尝一尝，也许是中午没吃饱，一会儿竟碗底朝天，吃得...

食材明细主料猪肉（适量）茭白（适量）花生（适量）苋菜（适量）黄豆芽（适量）面粉（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料白糖（一小勺）欣和葱伴侣豆瓣酱（一勺）甜面酱（半勺）料酒（一勺）植物油（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白花生肉丁炸酱面的...

食材明细主料茭白（3根）烤麸（210克）黄花菜（适量）辅料生抽（适量）白糖（一勺半）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜茭白烧烤麸的做法步骤1、材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）2、材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）3、将...

食材明细主料茭白（180克）灯椒（200克）牛蛙（1个）辅料蒜头（适量）姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、灯椒（已清洗）、牛蛙（已洗净）、蒜...

食材明细主料毛豆（175克）榨菜丝（50克）茭白（105克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨菜丝茭白炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、榨菜丝、茭白（已剥壳清洗切丝）2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、烧锅倒油烧热，下入淘...

“茭白之所以味道鲜美是因为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等，也有部分有机氮以氨基酸形式存在，所以味道鲜美.。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具...

“我不爱吃粽子这种食品，总觉得它和糯米饭没有多大差别，可能与我所居住的环境有关，这里生活着许多傣族，糯米饭是她们每天必备的主食，而且街上天天都有糯米饭卖，掺杂着红豆、花生、玉米的都有。我不爱吃粽子所以家里从来都不...

食材明细主料猪肉（75克）带豆（115克）茭白（135克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉茭白炒带豆的做法步骤1、食材：猪肉（已切丝）、带豆（已摘洗）、茭白（已剥壳清洗切丝）2、将已摘洗好的带豆下入...

食材明细主料茭白（400克）辅料葱（4克）姜（3克）豆瓣酱（10克）料酒（10克）酱油（5克）水淀粉（15克）醋（8克）白砂糖（5克）盐（1克）胡椒粉（少许）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茭白的做法步骤1、将茭白去皮、去老壳洗净切成粗丝。2、葱...

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料茭白（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）淀粉（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茭白炒木须肉的做法步骤1、把所有东西都准备好，切好，肉...

“茭白之所以味道鲜美是因为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等，也有部分有机氮以氨基酸形式存在，所以味道鲜美.。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具...

食材明细主料茭白（1根）灯椒（半个）土豆（一个）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）灯椒茭白炒土豆的做法步骤1、材料：灯椒、茭白、土豆（已洗净去皮）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4...

“茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，故其钙质不容易被人体所吸收，有点可惜啊”食材...

食材明细主料茭白（325克）网潮（770克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白烧网潮的做法步骤1、材料：茭白、网潮（已洗净）、姜片、桂皮、大料2、将茭白剥壳清...

食材明细主料娃娃菜（一棵）生菜（一棵）茭白（一根）黑木耳（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白黑木耳炒双菜的做法步骤1、材料：娃娃菜、生菜、茭白2、黑木耳（已泡发）3、将娃娃菜和生菜清洗一下。4、生菜放...