关于肉酿柚子皮的最正宗做法的餐饮精选

“很多人会因为剩下的柚子皮丢了觉得可惜，而我每次都会因为柚子皮而格外怀念小时候妈妈做的酿柚子皮，妈妈最擅长做的就是“酿制品”，比如这次我第一次尝试做的酿柚子皮，一直犹豫着要不要打电话请教下老妈子，结果还是凭着十...

“柚子皮味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。柚子皮用来食用，不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。粉蒸肉里加入柚子皮，味道非常好，而且有非常好的食...

“今年的柚子没有吃多少！柚子皮倒是吃了很多啊！吃一个柚子就泡一个！又是放假的时候！每天都有客人来啊！一下就吃光了！这个柚子皮事我妈妈的拿手好，，，小吃！O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料柚子皮（适量）糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时...

“柚子皮别再扔，快手糖柚子皮柚子皮别再扔，这样可以做出好吃的糖柚子皮，一端上来一抢而光。糖柚子皮不仅可以做茶点，还可以做烘焙原料使用。”食材明细主料柚子皮（500g）辅料细砂糖（500g）纯净水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料柚子皮（一个）辅料鲮鱼肉（二条）猪肉（100克）香菇（适量）葱（适量）炒花生（适量）紫苏（适量）豆豉（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）配料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酿柚子皮的做法步骤1、柚子皮去皮，放入锅中...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

端午是我们的传统节日，在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别，像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比较多，不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的风味。...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

“陕西的臊子品种繁多，有荤的素的，有干臊子、汤臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特点臊子油光红润，味鲜香浓厚而不腻，酸辣适口，可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

“臊子，也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。陕西人一般都说臊子，而不说卤儿。岐山臊子面岐山的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆...

“关注“美食天下”是从一年前买了烤箱开始的，学习了美食朋友们的好多创意美食，一年中又为厨房添制了打蛋器、酸奶机、面包机、电饼铛等一批小电器，也曾想做点什么，但一直觉得拿不出手。这款柚子酿是前段时间做过的，今天终...

“柚子皮糖有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。”食材明细主料柚子皮（一个）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）数天（耗时）简单（难度）柚子皮糖的做法步骤1、削去外皮。2、切条状，放入大碗倒入开水浸泡至冷，拧干水，再...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...

“记得小时候，妈妈经常做五花肉焖柚子皮给我吃，味道甘香，口感软滑，非常好吃，现在轮到自己做给女儿吃了。”食材明细主料五花肉（500克）柚子皮（500克）香葱（适量）丁香（适量）辅料大料（适量）油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）焖（工艺...

“新年存下来很多柚子皮，柚子皮不仅可以做柚子皮糖，还可以做菜，小时候柚子皮吃不少，简单的酱油柚子皮，美味又下饭。”食材明细主料柚子皮（3块）腊肉（1条）辅料蒜（4瓣）葱（2根）油（2大匙）调料蚝油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）咸鲜（口味）...

皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“吃面最佳配角。”食材明细主料柚子皮（适量）芝麻（适量）辅料生姜（适量）大蒜子（适量）豆豉（适量）小米椒（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）调料糖（适量）油（大量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）柚子皮的做法步骤1、柚子皮浸泡三个小时以上。2、开...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“柚子肉可以直接食用 柚子皮经过处理也能做出好吃的美食，，你要是吃柚子只是果肉，那就是大大的浪费，因为柚子皮具有化痰、消食、下气、快膈的功效，临床上主要用来治疗小儿肺炎、冻疮等症，效果明显”食材明细主料柚子皮（（白色...