泰式柠檬烤黄鱼~独具风味怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟泰式柠檬烤黄鱼是一道极具风味的特色菜肴，黄鱼上加点柠檬汁可以去除鱼肉本身的腥味，使得鱼肉吃起来更加爽滑多汁，而且黄鱼中含有丰富的蛋白质可以增强人...
酸菜黄鱼面的做法 【上海】酸菜黄鱼面 酸菜黄鱼面怎么做
“雪菜黄鱼面是我们上海人最爱的一碗带有鱼肉的面点，我喜欢酸菜，所以用酸菜代替了雪菜，汤是鲜辣的，撒了白胡椒，是能放心兜底喝汤的，黄鱼一点也不腥气，不出家门也能享受美味无比的面点，赶紧试试吧。”食材明细主料黄鱼（450克）酸...
简单酱油水黄鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这一道简简单单酱油水黄鱼不管是什么人都能够制作出来的，所以咬尽可能的相信自己能够做到。而且水黄鱼是一种肉质十分鲜嫩的鱼，并且鱼刺也算是比较少的...
自制清蒸黄鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料黄鱼：一条辅料姜：适量蒜：适量食盐：适量味达美：适量料酒：适量葱：适量具体步骤1.黄鱼处理好内脏等，开膛，然后用刀划几道，好入味，然后用盐、料酒、姜片腌制大约...
清蒸咸黄鱼的做法 清蒸咸黄鱼怎么做
“夏天的美食。为了拍照，只放一只蛋。很下饭的。鲜得不得了。”食材明细主料咸黄鱼（200g）鸡蛋（1只）香葱（2根）辅料黄酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸咸黄鱼的做法步骤1、咸黄鱼2、鸡蛋。3、咸黄鱼用水浸泡...
蒜香黄鱼的做法 蒜香黄鱼怎么做
食材明细主料黄鱼（600克）辅料豆油（适量）番茄沙司（2勺）蒜末（50克）盐（2匙）白醋（1汤匙）白糖（4汤匙）淀粉（200克）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香黄鱼的做法步骤1、将黄鱼洗干净，控干水。2、在鱼身两面划斜刀后，均匀拍上干淀粉。3、入...
咸蛋黄鱼皮 网红咸蛋黄鱼皮的做法
“最近吃了一款比较火的网红咸蛋黄鱼皮，这款咸蛋黄鱼皮是味BACK家的，吃起来十分酥脆可口，但是蛋黄味不够足，所以就自己尝试做了一下”食材明细主料鱼皮（200g）蛋黄（70g）辅料食用淀粉（30g）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）网红咸...
蒜子烧黄鱼的做法 蒜子烧黄鱼怎么做
“1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；2.黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效....
黄鱼煨面的做法 黄鱼煨面怎么做
“黄鱼煨面是上海传统的汉族小吃，鱼香肉嫩、入口即溶。先将鱼肉剔片，再切成4小块，拌入少许蛋白、盐及淀粉略腌，雪里蕻洗净切碎。用两大匙油爆香葱、姜后，放入已剔除鱼肉的黄鱼骨略煎，随即淋料酒1大匙，加入清水及所有调味料煮...
煎焖黄鱼的做法 煎焖黄鱼怎么做
“焖：是先将主料加工成半成品，再加适量的汤汁和调味品，急火烧开，盖上锅盖，用微火慢慢焖烂的一种烹调方法。这道【煎焖黄鱼】就是先把黄鱼煎制上色定型，然后再焖制而成的一道菜肴。”食材明细主料黄鱼（1条）辅料面粉（适量）葱（适量）...
黄鱼面的做法 鲜掉眉毛的【黄鱼面】 黄鱼面怎么做
“说到黄鱼面，吃货们最先想到的就是上海阿娘面，它的美味，套用一句上海俗语，那就是让人“打耳光也不肯放”。那黄鱼必是新鲜黄鱼去了头尾和大骨，鱼肉雪白细嫩，滑而不柴，再鲜美不过了。黄鱼浮在面上，鱼不少，汤很鲜，呷上一口，你会感...
美味的糖醋黄鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄鱼：1条辅料盐：1茶匙白糖：3汤匙干淀粉：80鸡精：适量蒜薹：2根白醋：适量胡椒粉：适量料酒：1茶匙蒜瓣：适量番茄酱：2汤勺姜：适量具体步骤1.黄鱼洗净，在据侧面鱼鳍3...
黄鱼豆腐汤的做法 黄鱼豆腐汤怎么做
食材明细主料黄鱼（2条）豆腐（1盒）辅料油（适量）盐（少许）黄酒（少许）姜（少许）味精（少许）葱（少许）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄鱼豆腐汤的做法步骤1、豆腐表面用水冲一下，黄鱼洗净沥于2、起油锅加热放入鱼煎3、鱼煎至两面金黄出锅，同...
鸡蛋蒸黄鱼鲞的做法 鸡蛋蒸黄鱼鲞怎么做
食材明细主料黄鱼鲞（2条）鸡蛋（2个）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒸黄鱼鲞的做法步骤1、材料：黄鱼鲞（已洗净）、鸡蛋、姜片2、在已洗净的黄鱼鲞中，加适量的料酒。3、加适量的鸡精。4、...
香气逼人的红烧黄鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：50黄鱼：300辅料盐：适量酱油：适量油：适量姜：适量具体步骤1.准备好食材，洗干净的黄鱼和青椒，姜2.青椒和姜分别切好3.热锅放入适量的油在放姜爆香，在放...
荠菜黄鱼羹的做法 荠菜黄鱼羹怎么做
“荠菜加黄鱼的羹汤，鲜上加鲜！”食材明细主料黄鱼（500克）荠菜（250克）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）麻油（适量）生姜（1块）葱（适量）生粉（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜黄鱼羹的做法步骤1、准备的原料。2、荠菜处理干净，汆烫...
香辣黄鱼的做法 香辣黄鱼怎么做
食材明细主料黄鱼（适量）辅料剁椒酱（适量）豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）耗油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣黄鱼的做法步骤1、食材：黄鱼、跺椒酱、豆瓣酱、甜面酱、姜、蒜2、锅加...
烧黄鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄鱼：4条辅料盐：适量生姜：适量酒酿：1勺酱油：适量大蒜子：适量料酒：适量油：适量具体步骤1.黄鱼清洗干净后用盐、料酒腌制15分钟。2.温锅温油、中小火放入...
美味的红烧黄鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄鱼：450辅料盐：适量辣椒酱：1勺姜：适量蒜：适量葱：适量花椒油：1/3勺糖：半勺油：适量料酒：1勺鸡精：半勺醋：2勺具体步骤1.准备几条黄鱼清洗干净。2.加料酒，盐，姜丝...
香煎黄鱼鲞的做法 香煎黄鱼鲞怎么做
“黄鱼鲞是十分鲜美的一种鱼制品。你说它干吧它口感又是十分的润软，你说它新鲜吧，它又是微腌制过得，但是比较轻的腌制。今天就用好油配好鱼，来一个鲜鲜对对碰。用包锘橄榄油煎至出来的黄鱼鲞味儿越加的鲜美哦，我用橄榄油都...
香葱焖黄鱼的做法 香葱焖黄鱼怎么做
食材明细主料黄鱼（适量）辅料小香葱（适量）米辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）老抽（适量）耗油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱焖黄鱼的做法步骤1、准备好材料。2、我是在超市买的冰冻黄鱼，先把黄鱼室温解冻，用剪刀把...
豉油蒸黄鱼的做法 豉油蒸黄鱼怎么做
食材明细主料黄鱼（一条）辅料豉油（一勺）葱（一棵）姜（一块）配料料酒（2勺）盐（适量）花椒（适量）辣椒（5个）油（两勺）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油蒸黄鱼的做法步骤1、准备食材：黄鱼一条，豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒...
剁椒黄鱼的做法 剁椒黄鱼怎么做
食材明细主料黄鱼（1条）辅料姜（适量）料酒（适量）剁椒（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）剁椒黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净。2、加入料酒、盐、姜葱腌制。3、将腌制后的黄鱼拿出。4、放入适量剁椒。5、放入...
红烧黄鱼的做法 红烧黄鱼怎么做
“今早买来两条黄鱼，喜欢红烧口味，味道香浓醇厚，鲜美。”食材明细主料黄鱼（2条）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（4瓣）花椒（20粒）食用油（3勺）八角（2个）面粉（20克）调料酱油（15克）甜面酱（1勺）醋（2勺）糖（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧黄鱼的做法步...
营养丰富的糖醋黄鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大黄鱼：1条藕：1节辅料盐：适量姜片：适量干面粉：适量料酒：适量红烧酱油：适量油：适量醯官醋：适量白砂糖：适量具体步骤1.大黄鱼收拾干净，沥干。鱼身上划三刀2.大...