关于韩式鱼片干的家常做法的餐饮精选

“给大家介绍一下，这是一款低脂百搭，还能锻炼脸部肌肉的零食。”食材明细主料韩国干鱼片（五片）辅料韩式辣酱（3匙（或烤肉酱））菜油（1-2匙）生白芝麻（1-2匙）蒜泥（1瓣）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式鱼片干的做法步骤1、首先用剪...

“鸦片鱼，肉质细嫩，鱼刺大而少，很适合老人小孩食用”食材明细主料净鸦片鱼肉（200g）辅料蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸鸦片鱼的做法步骤1、鱼肉洗净，改成厚约1cm的厚片装盘2...

“【所谓干烧鱼是指，鱼炖熟装盘后，锅中的鱼汁不用水淀粉收稠，而是把汁继续熬煮，待水分将干，余油吐出时，离火，将汁浇在鱼上，使鱼的口味更加浓厚，这种方法称“自然收稠”，这就是干烧鱼与其他鱼类菜肴烹制时的不同点。】——摘自网...

“泡菜是韩国人餐桌不可少的一种小菜，也是我们最熟知的一种韩餐料理。其中辣白菜为韩式泡菜中最具代表性的。泡菜的种类繁多，食材也是变化无穷。此款泡菜用圆白菜来做，手撕小片更加方便食用，而且省去了用糯米糊这一道工序...

“记者手记：之所以用家常烧代替红烧，记者采访了部分烹饪大师，大家的意见是家常烧的做法时间长，慢火入味、鱼肉嫩，不勾芡，更适合现代人的饮食观念。调料中加糖和醋的目的是为了去掉鱼的腥味，不要放的太多，以免出现甜味和酸味。...

墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼，墨鱼全身都是宝，不仅可以做成美味佳肴供人食用，还可以入药，对提高人身体免疫能力，治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫，墨鱼片本身的鲜味足够，加上...

食材明细主料鲢鱼（一只）木耳（200g）辅料水淀粉（10g）盐（适量）泡菜（适量）小米辣（5个）小葱（1颗）芹菜（1颗）生姜（15g）豆瓣酱（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（半个）鸡蛋（1个）黑胡椒粉（适量）大葱（1颗）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川味家常鱼片的做法步骤1、鱼肉切...

“酸甜可口的韩式干烧大虾，吃一口就上瘾。”食材明细主料大虾（500g）豌豆（1勺）玉米粒（1勺）绿辣椒（1个）红辣椒（1个）洋葱（半个）姜末（少许）蒜末（1勺）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）炸粉（5勺）淀粉（2勺）番茄酱（6勺）辣椒酱（3勺）酱油（2勺）豆瓣酱（半勺）酸甜（口味）炒（工艺...

“在韩国每逢过春节，中秋节等节日的时候饭桌里总是少不了那么一道菜-海鲜葱饼，因为做法简单而味道鲜美营养又高，海鲜葱饼是韩国男女老少都喜欢的人气最高的家常菜，当然它也是在很多国内韩式店最受顾客欢迎的菜之一，JuJu今...

许多人喜欢吃鳕鱼是因为鳕鱼没刺，肉质细腻厚实并且味道鲜美。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，是老少皆宜的营养食品。那到底鳕鱼片的家常做法都有哪些呢？下文就来为大家详细介绍鳕鱼片常见的食用方法、营养价值及食...

“超级简单美味的韩式拌菜，不用开火两分钟吃到地道特色。喝酒、吃冷面不错的搭档哦…”食材明细主料干豆腐（3张）辅料绵白糖（20g）辣椒粉（5g）酱油（2ml）韩式辣酱（1匙）盐（适量）味精（5g）白芝麻（5g）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式拌干...

“沈阳的‘西塔’地区是朝鲜族人的聚居区，也有不少韩国人在那里生活、娱乐。那里有很纯正的韩式料理，这道‘韩式煎鱼’就是俺在那里照猫画虎山寨来滴。俺做的虽然算不上很纯正，不过经过家人的品尝，味道还是很正点滴~~~煎...

食材明细主料莲藕（适量）辅料白酒（适量）食用油（适量）水（适量）醋（适量）酱油（适量）白糖（适量）糖浆（适量）料酒（适量）咸海带（适量）生姜（适量）芝麻（适量）清淡（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式酱藕片的做法步骤1、莲藕去皮切片。2、放一勺白酒。3、...

“在做方法：1.将鸦片鱼去鳞、内脏，然后洗净备用；2.将洗净的鸦片鱼放在案板上，在鱼身上剞上几刀，深至鱼骨即可（注意不要切断了）【这样做，可以使鸦片鱼能快速成熟、入味】；3.将锅中放入色拉油和猪大油（如果没有猪大油，也可以放入肥...

“揪下薄薄的面片，与土豆、西葫芦一起煮出来的面片汤，可按自己的喜好选用牛肉汤，或者再添加其他蔬菜，与台风天是绝配！”食材明细主料西葫芦（130g）土豆（150g）大葱（20g）面粉（250g）辅料清水（135g）洋葱（30g）韩式大酱（30g）韩式辣椒酱（50g）咸甜（口...

“这次做有点仓促忘了把过程照下来。下次一定把图片补上嘿嘿。”食材明细主料明太鱼（适量）韩式辣椒酱（200克）辅料糖（2小勺）醋（2小勺）辣椒油（2小勺）原味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韩式拌明太鱼干的做法步骤1、将明太鱼干泡在...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟干辣椒，顾名思义就是把新鲜辣椒风干后制成的。是朝鲜族和韩国家庭必备的作料，这道韩式干辣椒烧鲫鱼干，用上韩式辣椒，再加上肉质鲜嫩的鲫鱼，洋溢着一派田园...

食材明细主料西葫芦（适量）胡萝卜（适量）菠菜（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）蒜（适量）苤蓝（适量）辅料香油（适量）辣椒酱（适量）酱油（适量）熟芝麻（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式家常拌饭的做法步骤1、苤蓝切丝，剁蒜末；2、拌苤蓝...

“家里的干明太鱼快多半年啦，呵呵呵，自从上次夏天烧烤后明太鱼就那么一直放着，不知道怎么吃好，好了现学现卖，刚刚拌了一盘下酒小菜，不错哦，偷偷尝了一口，哈哈哈。”食材明细主料干明太鱼（两条）辅料韩国辣酱（适量）芝麻（适量）香油（适量...

“韩式牛肉酱甜香味，孩子们很爱吃。”食材明细主料牛腿肉（250克）胡萝卜（0.5条）洋葱（0.5个）辅料韩式牛肉酱（适量）熟白芝麻（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式炒牛肉片的做法步骤1、牛肉切片，用韩式牛肉酱拌匀，置冰箱1个小...

食材明细主料荆州鱼糕（4片）红辣椒（1个）鸡蛋（1个）生菜（1颗）辅料豆瓣酱（1勺）姜（2片）蒜（2瓣）生抽（1勺）糖（1勺）盐（适量）淀粉（1勺）甜辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式烤鱼糕的做法步骤1、准备食材，鱼糕切成小三角形，姜蒜切末，辣椒切小段；2、鱼糕煎...

“和大家分享一款相对免炸的干锅土豆片，不用再为油炸而烦恼了”食材明细主料土豆（2个）辅料青椒（2个）洋葱（1颗）调料老抽（1匙）生抽（2匙）料酒（1匙）食用油（40ml）郫县豆瓣酱（1勺）大蒜（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常干...

“自己做的家庭版韩式年糕，非常简单噢，自己动手DIY吧~~口味是酸甜的，稍微带一点点辣，做了一大锅，都被家人吃完了，呵呵。”食材明细主料年糕条（适量）辅料卷心菜（半颗）火腿（半根）配料韩式甜辣酱（适量）韩式大酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）白砂...

食材明细主料泡菜（250克）瘦肉片（250克）豆腐（250克）辅料姜（1汤匙）酒（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式泡菜肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片，盐生粉酱油酒姜，码一下2、少许油爆泡菜，泡菜热了就行3、加适量清水，比煲汤...

“那天不知道怎么的就想吃拌饭了正好第二天要去备下一个星期的食材，所以就顺道材料一起买回来了头一天睡觉之前预约好了米饭，第二天准备下蔬菜啥的不到二十分钟搞定一顿营养丰富的早餐就准备好了不是”食材明细主料胡萝...