关于【山东】葱拌皮蛋的餐饮精选

“用几种平常的食材搭配做的小凉菜，别有一番风味。”食材明细主料豆腐皮（半张）皮蛋（1个）葱白（适量）香菜（适量）辅料味极鲜酱油（适量）醋（适量）蚝油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱拌皮蛋的做法步骤1、豆腐皮洗净切丝。2、葱...

食材明细主料虾皮（1把（人多几天多抓几把））大葱（10克）辅料生抽（2克）香醋（3克）亚麻籽油（3克（香油也可以））咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱末拌虾皮的做法步骤1、葱切末，虾皮备好。2、生抽。3、香醋。4、亚麻籽油。5、调料放好。6、...

“佐餐小菜，清淡美味😄。”食材明细主料豆腐丝（适量）大葱（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）香醋（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱拌豆皮的做法步骤1、五香豆腐丝适量切成细丝。2、大葱取葱白部分。3、切成细丝。4、放入...

“一提到“面”，绝大多数都是指面条——这一最简单的面食，它不只在味觉上吸引我们，其美好的寓意更让人觉得朴实无华。在北方，婴儿出生后三日有“洗三”仪式，吃“洗三面”祝愿婴儿“长命百岁”；过生日时吃“长寿面”，谓之“挑...

“儿子爱吃煎饼果子，但是我总认为油条属油炸食品，多吃无益。咱也讲得饮食健康对不？于是这个假期，我就给儿子单独制定了这款早点：我们家的煎饼果子特别吃法。结果儿子还挺爱吃的，呵呵！看起来懂点脑子好处挺多的。”食材明细主...

食材明细主料皮冻（一块）辅料醋（1勺）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）香菜（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌皮冻的做法步骤1、皮冻切成片。2、香菜洗净切段，用热水烫一下，取出挤干水分加入盆中。3、加入味极鲜酱油，蒜泥。4、加入...

“简单食材做简单营养的菜！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料大葱（一棵）虾皮（30克）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮葱煎蛋的做法步骤1、准备好食材2、打散鸡蛋放入少许盐，五香粉混合搅拌均匀3、锅里放油，倒入...

“爽口小菜”食材明细主料白虾皮（适量）洋葱（2个）辅料生抽（适量）陈醋（适量（或香醋））香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌白虾皮的做法步骤1、配料。2、白虾皮放入炒锅小火炒香备用。3、洋葱切丝。4、香菜切段。5、把...

“虽然皮蛋属于含铅食品，但是偶尔吃一吃，还觉得是美味，尤其是喜欢凉拌，这也是家庭宴席上不可缺少的一道受欢迎凉菜。最简单的方法，我们家是加入陈醋和香油，也是很好吃的。不过做个升级版的，会更受欢迎，尤其是花生碎和蒜粒加在...

品种原因。山东大葱的葱白很少辛辣，可以生吃也可以入菜。保存山东大葱时，可以将山东大葱放在阳光下晾晒，装入纸箱中，再将纸箱放在阴凉通风的环境中存放。也可以取一个空盆，添加湿润的泥土，再将大葱插入泥土中，最后将盆子放在...

“电视剧《老农民》中麦香村的百姓，几次提到盼望能吃上“肉蛋”，那是刚解放后老百姓对温饱的期盼！作为80后，“肉蛋”是我们从小到大年夜桌上的必备菜。远嫁之后，每次回去，家里都给吃着带着，预备我出差时候给娃儿们当个“快手...

食材明细主料洋葱（适量）豆皮（适量）辅料香菜（适量）调料芝麻油（适量）米醋（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌豆皮的做法步骤1、豆皮切好。2、香菜、洋葱洗净。3、切好。4、所有食材放在一起，放入...

食材明细主料豆腐皮（适量）葱丝（适量）辅料食盐（适量）味精（适量）白糖（适量）醋（适量）香油（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱丝拌豆皮的做法步骤1、准备好原料。2、小葱切丝备用。3、豆皮切丝备用。4、切好的豆皮丝入沸水中焯一...

“济南只有凉皮，凉粉，没见过拉皮，记得看赵本山小品时，宋丹丹说整个拉皮，赵本山说拍个黄瓜，那会才知道拉皮在东北原来是道菜，我是真的不知道东北拉皮怎么做，可是还好奇的买了一张，只好自创做来试试，没想到味道好极了。嘿嘿，得意in...

“如何鉴别皮蛋好坏好的皮蛋，形状完整，呈茶青色，棕褐色半透明体。用刀切蛋黄，不沾刀或少许沾在刀刃上，蛋黄的剖面光洁。质好的皮蛋，涂料泥身完整，有扑鼻的碱味。如果泥身严重脱落或有异味，则为次品，用手执蛋，另一手用食指和中指...

“家常葱香拌鹅蛋，咸香适口，葱香味十足，营养美味！”食材明细主料鹅蛋（三个）辅料小葱（适量）香油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）味素（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常葱香拌鹅蛋的做法步骤1...

“在我市的展销会上看到了东北干拉皮，因为自己在馆子店里吃过此菜，就买了一包小试一下，博得了家人的喜欢。”食材明细主料干拉皮（少许）胡萝卜（半个）青瓜（半个）辅料白芝麻（少许）葱花（少许）芝麻酱（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“虾皮拌大葱，从小一直吃到现在，大葱一定要用章丘大葱，葱白长，有丝丝甜味，山东人一般用来卷煎饼或单饼吃，做下粥小菜都是非常不错。”食材明细主料葱白（一根）虾皮（20克）辅料酱油（少许）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮拌大葱...

“颜色漂亮，营养丰富。”食材明细主料洋葱（适量）木耳（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）小米椒（一个）香菜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱木耳拌鸡蛋皮的做法步骤1、木耳泡发焯水过凉。2、洋葱切粗...

“沙葱含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，尤其富含锌、磷、硒、钙、胡萝卜素及赖氨酸、丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等多种微量元素和氨基酸，是人们生活中理想的天然保健食品。沙葱是一种营养丰富的野生菜品，平时可以当野...

“家常菜---洋葱拌脂渣”食材明细主料脂渣压缩肉（1个）洋葱（半个）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌脂渣的做法步骤1、压缩肉脂渣掰成小块。2、洋葱洗净切丝。3、将脂渣，洋葱放入干...

食材明细主料小葱（100g）虾皮（15g）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱拌虾皮的做法步骤1、小葱去外皮洗净2、小葱斜切段3、用开水烫一下4、加入虾皮5、用生抽，香油拌匀...

有辣的和不辣的。山东大葱段特点为高、长、脆、甜。山东大葱的植株比较高，一般葱白为50-60厘米，最长可以达到80厘米左右。山东大葱的葱白芳香可口，很少辛辣，可以直接吃，也可以煮熟后再吃。保存山东大葱时，可以将山东大葱放...

“减脂期间的小凉菜，非常哇撒。”食材明细主料豆腐（半块）皮蛋（1颗）辅料小葱（2颗）香菜（1把）调料盐（1匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小葱皮蛋拌豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、上锅蒸3分钟。3、准备好食材。4、都鼓捣在一起，...

“筋道，酸辣有味。”食材明细主料黑豆腐皮（一张）香葱（适量）小米椒（适量）辅料蒜泥（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱拌黑豆皮的做法步骤1、香葱，黑豆腐皮，小米椒。2、黑豆腐皮切均匀细丝...