红糖桂圆戚风怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋：5个玉米油：40ML细砂糖：50红糖：26浸龙眼的酒：25ML水：40ML低粉：105辅料具体步骤1.桂圆肉先用朗姆酒浸泡数小时，泡透后，挤净酒液，将桂圆肉擦干待用。浸桂圆的酒...
食欲满满的红糖桂圆戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋黄：45蛋白：179低粉：90辅料盐：0.125小匙温水：106ccA.：适量B.：适量红糖.：适量桂圆干：25色拉油：45cc红糖：40C.：适量具体步骤1.将所有红糖过筛A中的40克红糖分3...
美味红糖桂圆戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将所有红糖过筛(如图所示)A中的40克红糖分3次加入蛋黄，用打蛋器搅拌均匀，略搅打一会即可2.沙拉油一次加入到蛋黄中，搅拌均匀；再将温水倒入...
红糖桂圆戚风蛋糕的做法 红糖桂圆戚风蛋糕怎么做
“今天教大家一款特别适合女生的红糖桂圆戚风蛋糕，女生离不开红糖桂圆，秋季温补，冬季不再四肢冰冷，男生也可以学了讨好心中的她。分量：2个WK9148玫瑰金4寸可做一个6寸”食材明细蛋黄面糊桂圆肉（30g）朗姆酒（6g）蛋黄（3枚）红糖（42g）牛...
胡萝卜红糖戚风蛋糕的做法 胡萝卜红糖戚风蛋糕怎么做
“第一次学做蛋糕，做的就是戚风蛋糕，呵呵！因为做得熟练了，所以开始想点变化，希望吃得更健康，更美味些！这个胡萝卜红糖蛋糕，儿子超喜欢，因为他是小兔，所有胡萝卜的菜菜都是他的大爱啊，哈哈！当然，味道不错，试了几次，刚开始都是比较湿润...
圆模戚风蛋糕的做法 6寸2蛋圆模戚风蛋糕 圆模戚风蛋糕怎么做
“因为蛋黄经过乳化，所以口感比起没有乳化过的戚风蛋糕口感相对湿润，味道更加好。”食材明细蛋黄糊蛋黄（2个）白糖（13g）牛奶（20g）玉米油（20g）低筋面粉（33g）蛋白霜蛋白（2个）白糖（33g）辅料香草精（3滴）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（...
红糖红枣戚风蛋糕的做法 红糖红枣戚风蛋糕怎么做
“红糖与红枣都是补血益气滋补佳品，尤其适合女性。绵软如丝绸般的戚风，加上红糖红枣的香甜，个中滋味妙不可言！”食材明细主料鸡蛋（6个）红糖（96克）红枣碎（60克）低筋面粉（120克）玉米油（78克）牛奶（96克）辅料白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小...
红糖戚风蛋糕的做法 红糖戚风蛋糕怎么做
“红枣暖身，红糖暖心，适合冬季怕冷的姑娘们。为了满口红枣香的滋味，在蛋糕体内加入许多打碎的红枣小颗粒，绝对够养身养心，老少皆宜的甜食。”食材明细主料低粉（100g）蛋黄（4只）蛋白（4只）辅料红枣碎（适量）红糖（30g）砂糖（30g）牛奶（40g）色拉...
红枣红糖戚风蛋糕的做法 红枣红糖戚风蛋糕怎么做
“得了一包红枣，看着挺不错，又正好无意间浏览到一款红枣红糖的戚风。又刚刚才给嫩烤箱腾出了地方，就用这枣来做个早餐蛋糕。。。照方制作，并没有什么悬念，只是太不熟悉烤箱脾性，按照往日对待焙MAN的习惯，低火长时间烘烤。结...
红糖红枣桂圆戚风的做法 红糖红枣桂圆戚风怎么做
“秋天真的来了，也许只是最近冷空气这几天，得以好好享受这个难得的秋。在广州，一个星期可以感受到的春夏秋冬真不假，三天前还是短袖短裤，前天晚上溜狗已要穿上摇粒保暖裤，今天早上风刮得有些强劲，干燥得很，是该进补的时候了，所...
戚风蛋糕的做法 【戚风蛋糕 | 6寸圆模】 戚风蛋糕怎么做
“本文参照君之戚风的方子，做了一个6寸戚风。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（51g）色拉油（24g）牛奶（24g）细砂糖（36g(加入蛋白中)）辅料细砂糖（18g(加入蛋黄中)）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料。面粉过...
红糖枣泥戚风蛋糕的做法 红糖枣泥戚风蛋糕怎么做
“这款蛋糕真的百吃不腻，烘烤的时候，浓厚的枣泥香味弥漫着整个房间，出炉之后，扑鼻而来的枣香味差点让我忍不住偷吃一口。而且这款蛋糕还非常健康，用红糖打发蛋白，加入红枣，养血又健康，特别适合女生哦。”食材明细主料蛋白（5个）...
戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（10寸圆模） 戚风蛋糕怎么做
“戚风蛋糕看似相貌平平，但要把这款基本蛋糕做好还真不是这么简单的，从配方的确定到原料的选择，从蛋清打发的程度到面糊的搅拌混合，一个步骤的疏忽都会直接影响到最后的成败，特别是最后烘焙的过程和烤好后可能发生的回缩、...
红丝绒戚风蛋糕的做法 FLUFF棉花糖红丝绒戚风蛋糕 红丝绒戚风蛋糕怎么做
“戚风蛋糕其实是一种让人又爱又恨的蛋糕，所以它的谐音叫气疯蛋糕。这款蛋糕非常受广大朋友们的喜爱，戚风蛋糕口感绵软制作需要的材料也非常朴实简单。只要掌握几个要点，制作这款蛋糕还是非常简单的。戚风蛋糕最重要的是...
戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（11寸圆模） 戚风蛋糕怎么做
“用普通面粉也能做出蓬松柔软的蛋糕。今天用蛋白质9.5克的普通面粉制作戚风蛋糕，通过蒸熟面粉、添加玉米淀粉、油与粉混合、低温烘烤等方式，有效降低面粉的筋度，避免面粉起筋、蛋糕内部粗糙、表面不美观等问题。使用11...
红糖戚风蛋糕的做法 6寸红糖戚风蛋糕 红糖戚风蛋糕怎么做
“最近做蛋糕做的很少，主要是心里在逃避，戚风蛋糕一直是让我最郁闷的，昨天突然很神经的想吃，不敢浪费太多材料，所以做了个6寸的”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（55g）辅料玉米油（25g）牛奶（30g）红糖（45g）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时...
红糖戚风米蛋糕的做法 红糖戚风米蛋糕怎么做
“都说红糖对女人好，老公干脆买了一整箱回来，天天想着怎么消灭它们呢，红糖代替白糖做成蛋糕，浓浓的红糖香味，补血噢。”食材明细主料粳米粉（85克）红糖（70克）辅料牛奶（40克）油（40克）鸡蛋（5个）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红糖戚...
红糖戚风蛋糕的做法 【MIAO】红糖戚风蛋糕 红糖戚风蛋糕怎么做
“第一次做戚风蛋糕，手忙脚乱的，不过还好还能看，呼呼~”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（65克）辅料油（25克）牛奶（50克）配料白糖（（加蛋白里）48克）红糖（（加蛋黄里）12克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红糖戚风蛋糕的做法步骤1、准备好...
糖桂花甜菜根圆戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：适量辅料低粉：适量具体步骤1.甜菜根粉倒入碗中。用温开水冲开至凉。鸡蛋分离出蛋黄4个放入碗中。打散搅拌均匀，加入40克糖桂花，搅拌均匀。分数次加...
桂花戚风蛋糕的做法 桂花戚风蛋糕怎么做
“在蛋糕届，最出名的当属戚风蛋糕，它口感松软，回弹里极好，吃入口内如云朵般细腻。这样一个可口的小家伙，却是很多烘焙新手的拦路虎，曾经的我浪费了60个鸡蛋才做成功戚风，遇到的各种各样的奇葩问题，比如蛋糕发不起来，回缩，塌陷，开...
红糖红枣戚风的做法 家庭烤蛋糕（红糖红枣戚风） 红糖红枣戚风怎么做
“各种味道都试试！有红枣的香味，软甜！”食材明细主料鸡蛋（280克）低筋面粉（95克）白糖（40克）玉米油（75克（无味就行））红枣（15克（去核））水（85克）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖红枣戚风的做法步骤1、水，红糖，无核红枣一起，料...
焦糖戚风蛋糕的做法 焦糖戚风 焦糖戚风蛋糕怎么做
“看似其貌不扬的焦糖戚风，尝一口会让你惊喜不已。”食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（35g）低筋面粉（70g）细砂糖（40g）焦糖液材料（适量）清水（15g）热水（45g）辅料盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖戚风蛋糕的做法步骤1、烘烤的时候...
养生红糖桂圆蛋糕条的做法 养生红糖桂圆蛋糕条怎么做
“有些食物天生就能给人温暖的力量，红糖、桂圆、鸡蛋……光听名字就已经让人觉得暖暖的。将它们组合到一起，带给人温暖的同时，还兼顾了美味。红糖，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。桂圆，有壮阳益...
红枣红糖戚风蛋糕的做法 【上海】红枣红糖戚风蛋糕 红枣红糖戚风蛋糕怎么做
“今天年初一，不知道大家都上哪儿去玩了？我没出去，心血来潮烤了一款红枣红糖戚风蛋糕，味道真的很不错，烘烤时浓郁的红枣香溢满整个房间，可惜的是，因为我的偷懒，将所有面糊倒入一个模具，几乎全满，导致最后戚风飞碟顶，千万别学我，呜...
红糖桂圆戚风的做法 红糖桂圆戚风怎么做
“此款戚风加入了红糖和桂圆，可以养血安神、润肤美容等多种功效。是一款有营养又养生的蛋糕。此配方适用于7寸戚风模具。”食材明细主料桂圆肉（30g）红糖（26g）金龙鱼糕点用小麦粉（105g（低筋面粉））清水（24g（泡桂圆））辅料蛋黄（4个）水（40g...