关于粤式鱿鱼的餐饮精选

粤式鱿鱼的做法 粤式鱿鱼怎么做

粤式鱿鱼的做法 粤式鱿鱼怎么做

2024-02-24
“怕上火却又喜欢吃鱿鱼的MM可以尝试哦!”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料西兰花(适量)红辣椒(适量)老生姜(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)粤式鱿鱼的做法步骤1、备料,,清洗干净鱿鱼配菜2、把鱿鱼放大碗中,加入少量红...
拌鱿鱼丝 韩式拌鱿鱼丝

拌鱿鱼丝 韩式拌鱿鱼丝

2024-03-02
“吃起来酸甜辣可口,带着鱿鱼的鲜味,真是不错呢!这道小菜可以当零食吃,多做些放在冰箱里,想吃的时候拿出来,凉凉的很不错。”食材明细主料鱿鱼丝(200克)辅料白糖(1/2大勺)食用油(1/2大勺)蒜泥(1/2大勺)辣椒粉(1勺)酱油(1勺)白醋(1勺)椒酱(1...
韩式铁板鱿鱼的做法 韩式铁板鱿鱼怎么做

韩式铁板鱿鱼的做法 韩式铁板鱿鱼怎么做

2024-02-23
“鱿鱼是我最爱吃的,尤其是鱿鱼须子.韩式口味也是孩子们爱吃的。这个菜我做了几次了,每次都在瞬间光盘。”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料洋葱(半个)配料鱼露(适量)韩式辣酱(适量)白芝麻(适量)耗油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟...
泰式鱿鱼须的做法 泰式鱿鱼须怎么做

泰式鱿鱼须的做法 泰式鱿鱼须怎么做

2024-03-01
食材明细主料鱿鱼须(适量)香芹(适量)洋葱(适量)辅料鱼露(适量)柠檬(适量)蒜粒(适量)香菜(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式鱿鱼须的做法步骤1、材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2、将将...
白灼鱿鱼的做法 【粤菜】白灼鱿鱼 白灼鱿鱼怎么做

白灼鱿鱼的做法 【粤菜】白灼鱿鱼 白灼鱿鱼怎么做

2024-02-29
“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生...
粤式叉烧的做法 粤式叉烧怎么做

粤式叉烧的做法 粤式叉烧怎么做

2024-03-01
“刚从Walmart买了盒猪肉,看见不太瘦,间中有脂肪纹理在肉中,觉得烤起的叉烧不会太柴,如果是全瘦,也叫枚叉了,决定山寨下蒜香粤式叉烧。”食材明细主料瘦肉(3条)辅料蒜头(适量)花椒(适量)蜂蜜(适量)威士忌(适量)胡椒(适量)配料李棉记叉烧...
韩式炒鱿鱼的做法 韩式炒鱿鱼怎么做

韩式炒鱿鱼的做法 韩式炒鱿鱼怎么做

2024-02-24
食材明细主料鱿鱼(适量)辅料圆葱(适量)香菜(适量)配料食用油(适量)鸡精(适量)干树椒(适量)芝麻(适量)孜然(适量)蒜蓉辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净放入盆内2、改刀切成长方块3、切完方块...
粤式炒面的做法 粤式炒面怎么做

粤式炒面的做法 粤式炒面怎么做

2023-12-31
食材明细主料面饼(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)豆芽(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粤式炒面的做法步骤1、面饼放水煮熟。2、鸡蛋打散。3、韭菜切段。4、豆芽洗净。5、锅子烧热放入蛋液。6、定型后滑动。7...
粤式生料粥的做法 【粤菜】粤式生料粥 粤式生料粥怎么做

粤式生料粥的做法 【粤菜】粤式生料粥 粤式生料粥怎么做

2024-02-29
“粤式里的生料粥,是先煲好粥,然后想吃什么生料,就加热粥,放粥里烫熟。因为此粥的材料都是新鲜的食材,而且是吃的时候才放下的,所以叫生料粥。我这次做的是简易版的生料粥,粥也是已经事先煮了的的。吃的时候,稍腌制过材料。粥...
韩式辣鱿鱼的做法 【夏日小凉菜】韩式辣鱿鱼 韩式辣鱿鱼怎么做

韩式辣鱿鱼的做法 【夏日小凉菜】韩式辣鱿鱼 韩式辣鱿鱼怎么做

2024-02-29
“营养分析1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;3、鱿鱼所含多肽和硒有抗...
粤式虾饺的做法 粤式虾饺皇 粤式虾饺怎么做

粤式虾饺的做法 粤式虾饺皇 粤式虾饺怎么做

2024-02-26
食材明细主料澄粉(适量)淀粉(适量)虾仁(适量)辅料茭白丁(适量)胡萝卜(适量)配料蛋清(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)粤式虾饺的做法步骤1、基围虾去壳,切成两段,取一小部分虾肉剁成虾泥备用2、把茭白丁和虾肉...
韩式酱香鱿鱼的做法 韩式酱香鱿鱼怎么做

韩式酱香鱿鱼的做法 韩式酱香鱿鱼怎么做

2024-02-24
“我家老公不会吃很新鲜原味的海鲜,这可苦了我海边长大的孩纸。我迎着困难,尝试做各种没有腥气的海鲜。韩式酱爆鱿鱼就是其中很成功之一,因为老公会吃掉一大盘。说象在吃零食,又很下饭。”食材明细主料鱿鱼(500克)辅料洋葱(1...
韩式辣炒鱿鱼的做法 韩式辣炒鱿鱼怎么做

韩式辣炒鱿鱼的做法 韩式辣炒鱿鱼怎么做

2024-02-01
“这个辣炒鱿鱼的酱料基本上就是炒年糕的酱料,但味道也是棒棒的。依然是一个高蛋白、低脂肪、没放盐的菜。”食材明细主料鱿鱼条(1袋)青辣椒(1根)葱(1段)蒜(2瓣)梨(1小块)小红辣椒(一颗)辅料韩式辣椒酱(1大勺)生抽(1勺)芝麻(1小勺)孜然(1...
韩式辣鱿鱼的做法 韩式辣鱿鱼怎么做

韩式辣鱿鱼的做法 韩式辣鱿鱼怎么做

2024-02-27
食材明细主料小鱿鱼(五只)辅料洋葱(半颗)胡萝卜(半根)大蒜(一大只)姜片(三四片)配料酱油(一大勺)韩式辣酱(两大勺)五香粉(适量)盐(半匙)葱油(适量)蒜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式辣鱿鱼的做法步骤1、葱姜切丝,洋葱胡萝卜切...
粤式炒面的做法 家常小炒 --- 粤式炒面 粤式炒面怎么做

粤式炒面的做法 家常小炒 --- 粤式炒面 粤式炒面怎么做

2024-02-25
“中午一个人在家,饭懒得做啦,翻翻冰箱有腊肠,有西洋菜,有银丝面,那就随手做个炒面吧。”食材明细主料腊肠(适量)胡萝卜(适量)西洋菜(适量)银丝面(适量)辅料生抽(适量)葱花(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粤式炒面的做法步骤1...
粤式清蒸鲈鱼的做法 粤式清蒸鲈鱼怎么做

粤式清蒸鲈鱼的做法 粤式清蒸鲈鱼怎么做

2024-01-02
“💙方太蒸箱美食👉第五道‼️粤式清蒸💨鲈鱼🐟〰️清淡咸鲜的『粤式清蒸💨鲈鱼🐟』,鱼肉鲜嫩😋,喜欢清淡口味🍃的朋友可以尝试一下哟〰️”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料小葱(1把)生姜(4-5片)白胡椒(适量)色拉油(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小...
粤式蒸鱼的做法 粤式蒸鱼 | 今日吃蒸鱼:蒸蒸日上!鱼跃龙门! 粤式蒸鱼怎么做

粤式蒸鱼的做法 粤式蒸鱼 | 今日吃蒸鱼:蒸蒸日上!鱼跃龙门! 粤式蒸鱼怎么做

2024-01-05
“提起鲈鱼,最出名的典故就是莼鲈之思了:西晋八王之乱时,出仕洛阳的吴郡张翰以思念家乡的鲈鱼脍、莼菜羹为借口,远离了洛阳的是非之地,那个一叶扁舟上追随鲈鱼而去的身影,瞬间成为历史上的经典。”食材明细主料鲈鱼(1条)小葱(1...
粤式蛋挞的做法 粤式蛋挞怎么做

粤式蛋挞的做法 粤式蛋挞怎么做

2024-02-26
“这是一道南粤人民喜闻乐见、历史悠久的经典点心,去看看,广州那家茶楼没有它?无论是高档酒楼还是大众饭店,早茶都少不了它。忆往事,那家记得在家乡时,每次去茶楼饮茶,都会点一碟香喷喷的蛋挞,即便本人不太爱吃甜食,但这个例外...
泰式凉拌鱿鱼的做法 泰式凉拌鱿鱼怎么做

泰式凉拌鱿鱼的做法 泰式凉拌鱿鱼怎么做

2024-01-13
“详细内容请观看【视频菜谱】,可以在优酷搜索。我们每周都会有新的菜式和大家分享.海鲜是我家中每天必要的食材之一。时间长了,总是一样的做法都吃腻了。今天来介绍一道泰式凉拌鱿鱼,大家来一起换换口味吧!”食材明细主...
西式烤鱿鱼的做法 西式烤鱿鱼怎么做

西式烤鱿鱼的做法 西式烤鱿鱼怎么做

2024-02-25
“年就这样悄无声息的过了,充满希望的一年又开始了,人生就是在这循环往复的轮回中慢慢享受,祝朋友们新年新气象,吃好、喝好、玩好!”食材明细主料鱿鱼(一条)辅料洋葱(适量)青红美人椒(适量)配料烤鸡翅腌料(适量)烧烤腌料(适量)咸鲜(口...
炒鱿鱼的做法 【粤菜】炒鱿鱼 炒鱿鱼怎么做

炒鱿鱼的做法 【粤菜】炒鱿鱼 炒鱿鱼怎么做

2024-02-29
“鱿鱼,非常好吃的海鲜。在海边渔民家里吃这玩意,做法都是很简单的,盐、酱油,姜就是一个菜,呵呵,我也简单做一下。”食材明细主料鱿鱼(500克)辅料姜(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼的做法步...
粤式清蒸鱼的做法 粤式清蒸鱼怎么做

粤式清蒸鱼的做法 粤式清蒸鱼怎么做

2024-02-28
“清蒸鱼,是粤菜里最能体现粤菜清淡及原味的烹调方法。粤菜里的清蒸鱼,配料不多,基本上就姜葱酱油而已,最大限度的保留住鱼的原汁原味。同时,选择鱼也非常的重要,一般来说,肉质细嫩的鱼,最适合采用清蒸的方法。在市场看到一条...
粤式蒸鱼的做法 粤式蒸鱼怎么做

粤式蒸鱼的做法 粤式蒸鱼怎么做

2024-01-09
食材明细主料鱼肉(500克)辅料盐(适量)食用油(适量)蚝油(一匙)老抽(适量)生抽(适量)姜丝(少许)葱(三棵)生粉(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粤式蒸鱼的做法步骤1、洗净的草鱼肉,切块。2、姜,切丝。3、三棵葱,切成葱花。4、将鱼块放...
韩式鱿鱼丝的做法 韩式鱿鱼丝怎么做

韩式鱿鱼丝的做法 韩式鱿鱼丝怎么做

2024-02-28
“韩式鱿鱼丝,应该算是一道很正宗的思密达风格的特色小菜。8过,现在很多的韩餐料理店,都稀饭于偏甜口。俺不稀饭。还是喜欢7,哏啾啾,辣浩浩的北朝味。。”食材明细主料干鱿鱼丝(400克)辅料大蒜(100克)洋葱(60克)胡萝卜(60克)芝麻(20...
粤式蒸鲈鱼的做法 粤式蒸鲈鱼怎么做

粤式蒸鲈鱼的做法 粤式蒸鲈鱼怎么做

2024-03-01
“粤菜讲究的是原汁原味,特别注重选材和配料。像白切鸡,一般是选用“走地鸡”(顾名思义,就是要放养的鸡)这种鸡肉质结实嫩滑,拿来做白切鸡最合适不过了。而清蒸鱼则要求鱼一定是活鱼且是一些肉质嫩滑的鱼,像草鱼是很少人用来...