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家常韩式泡菜面怎么做好吃又简单

家常韩式泡菜面怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

韩式泡菜面将泡菜和面条结合在一起,使得面条失去了单调乏味的平淡口感,同时也使泡菜没有了单独食用时的生冷,两者结合,甚是完美。同时,准备阶段爆香的葱花给面汤点缀上了清淡却不可忽视的葱香,让汤的整个香气提升了一个层次,实在是汤品中的佳品。

主料

面条 :200
绿豆芽 :200
猪肉100
韩式泡菜 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量
高汤 :适量
大葱 :适量

具体步骤

1.准备两饼面和适量得高汤。

2.绿豆芽洗净后沥干水分。

3.猪肉洗净切丝。

4.韩式泡菜酱准备适量备用。

5.锅中热油放入葱花爆香。

6.把瘦肉放入翻炒。

7.把豆芽放入锅中翻炒。

8.待豆芽炒熟加入泡菜翻炒。

9.加入少许盐。

10.把高汤加入锅中。

11.把面放入锅中煮熟即可。